冰島茶之所以能深得廣大茶友的喜愛，自然離不開它獨樹一幟的絕妙口感，它的特點是滋味甘甜、鮮爽細膩、回甘效果持久，這與它的茶種——勐庫大葉種，有著密不可分的關(guān)系。勐庫大葉種茶，原產(chǎn)于云南省雙江自治縣勐庫鎮(zhèn)，又名勐庫大葉茶、勐庫種、勐庫茶，屬山茶屬普洱茶種。根據(jù)葉片形態(tài)，它可分黑大葉、卵形大葉、筒狀大葉、黑細長葉、長大葉5種類型。勐庫大葉種是在1984年被我國認定為良種，是制作普洱茶的上乘品種。中國茶葉界**稱贊其為“云南大葉種茶的象征”、“云南大葉茶的英豪”、“云南大葉茶的地道”。如何保存冰島普洱茶？冰島生普洱茶的口感
真正的冰島茶葉中，富含大量氨基酸、糖類物質(zhì)。在沖泡時茶湯自始至終都是甜，品飲一口茶湯鮮爽、甜潤。與其它地區(qū)的茶有鮮明的不同。茶湯入口先是平淡后層次漸豐：冰島茶頭兩泡滋味會平淡些，三泡以后茶湯中茶味漸濃郁，茶的滋味開始富于變化。冰糖韻味濃烈：飲下幾泡茶湯后，喉嚨深感清涼并帶有回甜，宛如冰糖的鮮香清甜，兩頰生津持久如泉涌。掛杯香獨特：品飲過冰島茶的杯子，過后再聞，可聞到濃郁的花香和冰糖的甜香，令人陶醉。云南冰島散茶產(chǎn)地在哪冰島茶葉價格。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。
冰島普洱茶怎么喝？一泡沖泡時間2－3秒，達到洗茶和醒茶的效果，不作飲用；二泡、第三泡沖泡時間不宜過長，5－6秒便可，此兩泡感受茶的香味和回甘；四泡、第五泡感受次茶的生津度；后面幾泡正常沖泡，到第八泡、九泡感受茶的韻味，隨者沖泡的次數(shù)而延長沖泡時間，冰島普洱茶沖泡次數(shù)可達十五泡以上，老茶沖泡次數(shù)則不定。溫度一定要控制好。水溫控制在85℃—93℃醒茶一次，注水時沿碗邊輕注，盡量不讓葉底翻騰。之后水溫控制在90℃以上進行沖泡，注水時沿碗邊輕注，不動葉底。（對于品質(zhì)較高的冰島茶而言，可以適度提高水溫。）
“麻煩給我怕吃苦的朋友來一杯冰島?！比绻莿倓偭私馄斩呐笥?，可能會對普洱生茶有一種味苦霸道的印象，而冰島恰恰相反。冰島的口感是鮮甜的，香氣高、鮮爽度高、水浸出物豐富，所以湯感也十分渾厚。它不是沒有苦味，而是它的回甘的速度太快了，快到一入口苦澀就化開了，緊接著感受到的就是冰糖的甜韻。冰島茶樹品種之根源屬于勐庫大葉種，國家審定品種，茶樹起源品種，為云南省主要栽培品種之一，樹勢高大，主干明顯，分枝部位高，樹勢開展，生長力強。勐庫大葉種的水浸出物含量至高可達52.1%，在世界茶樹資源中都是不可多得的。什么是冰島普洱茶，如何分辨真假？
在普洱茶界，有“班章為王，冰島為后”的說法，冰島茶的品質(zhì)并非浪得虛名。普洱茶可以用“香、甜、甘、苦、澀、津、氣、陳”八字來概括整體的品質(zhì)，而冰島齊聚了“香、甜、甘、津、氣、”，可以說冰島完美的闡述了普洱茶的魅力，“茶中皇后”的美譽理所應(yīng)得。冰島是臨滄市雙江縣有名的茶產(chǎn)區(qū)，冰島的名字由來與傣族有關(guān)。云南臨滄勐庫有一座有名的邦馬大雪山，海拔3200米，山頂終年積雪，山中云霧繚繞，原始森林密布，大葉種的古茶樹遍布其中。在邦馬山脈北段的半山腰，有一個古老的傣族村寨，叫做“冰島”，傣族“扁島”或“丙島”，意思是用竹匾竹籬笆做寨門的地方。云南冰島的普洱茶好不好？云南冰島餅茶的特點
冰島茶有哪些特點和口感？冰島生普洱茶的口感
冰島普洱茶茶葉香氣物質(zhì)主要在茶梗和嫩葉的主脈之中，而且嫩梗中的氨基酸高于嫩葉。莖梗中的維管束是養(yǎng)分和香氣的主要輸導組織，所含物質(zhì)大部分都是水溶性的，茶葉在加工過程中，香氣從梗中隨水分蒸發(fā)轉(zhuǎn)移到葉中，這些物質(zhì)轉(zhuǎn)移到葉片后與葉片的有效物質(zhì)結(jié)合轉(zhuǎn)化形成更高更濃的香味品質(zhì)。所以說香氣是茶葉加工中一個非常不穩(wěn)定的因素，就像廚師是餐館的靈魂一樣，茶葉加工師就決定著茶葉的香氣，冰島茶的香氣的決定權(quán)還是在加工工藝上。冰島生普洱茶的口感
云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年，注冊資金100萬元，是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè)。公司擁有百畝茶園基地，自成立以來誠信經(jīng)營，嚴把質(zhì)量關(guān)，深受廣大客戶的親睞，現(xiàn)客戶覆蓋全國各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級消費群，本著質(zhì)量至上，以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個環(huán)節(jié)，力求標準、規(guī)范，為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻。公司主營：普洱茶和古樹紅茶、倚邦正山、曼松貢茶、貓耳朵、冰島、班章等一系列有名茶品。
云南是我國的古老的茶區(qū)，也是世界茶樹原產(chǎn)地。茶葉生產(chǎn)歷史悠久，質(zhì)量上乘，跨越千年至今依舊傳承，傳承的不僅是與茶相關(guān)習俗，更是一種健康的生活方式。
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