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沈陽生鮮超市加盟分享關(guān)于生鮮超市管理的20條法則：1、商品要在有價值的時候賣出去。2、早間抓賣、4點(diǎn)堆貨，6點(diǎn)清貨，倉庫有貨就是蠢貨。3、早放三光、晚放三慌。4、我們有顧客搶商品，顧客搶好的，我們搶壞的。5、早間搶著賣，展示的是量感。晚間擺著賣，展示的是品質(zhì)。6、只有豬才吃爛貨，如果顧客不是豬，那么我們就是。7、毛利率不來自于加價，而來自于庫存控制。8、現(xiàn)在只是損耗，不折就是損失。9，多花時間下貨，少花時間清貨。取之如珠玉，棄之如糞土。10、低頭自己干，抬頭大家干。婆婆媽媽是真經(jīng)。11，自己靠拼，別人靠盯。12、過期不能容忍，送掉還有價值。13、錢都不收，還收什么？顧客排隊不能超過5人。14、近戰(zhàn)就是死戰(zhàn)，寧失利潤，不失顧客，來客是門店生命之源。15、我不吃的絕不賣給消費(fèi)者，食品經(jīng)營是良心考場。16、音樂和溫度就是門店的空氣和水。17、賣貨有提成，賺錢有分成.18、一粒老鼠屎，壞了一鍋粥，一個壞商品，報廢一盒菜。19、打折不能賣，留貨是貪心，貪心不值得，人品是黃金。20、沒有什么是一夜改變不了的，日清日高。
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