靜電式油煙凈化器的清洗部件有以下幾個部分，1.前后過濾網(wǎng)。2.高低壓電場。3.高低壓接線瓷柱。靜電式油煙凈化器的重心部件是高低壓電場，各個廠家生產(chǎn)的靜電式油煙凈化器濾網(wǎng)一般而言有三四層。層是預(yù)過濾網(wǎng)，這一層濾網(wǎng)各個品牌選用的材料不甚相同，但其作用都是一樣的，主要為了除去顆粒較大的油珠等。第二層是高低壓靜電電場，可吸附直徑在0.3微米到20微米的可吸入顆粒物。這一層濾網(wǎng)過濾掉的正是目前消費(fèi)者普遍關(guān)心的PM2.5顆粒。油煙凈化的原理有很多，分別有活性炭吸附、UV光解、靜電吸附、催化燃燒、機(jī)械分離、織物過濾、濕式處理等，但是目前主流的油煙凈化原理是利用靜電吸附原理。蜂窩電場和板式電場的靜電式油煙凈化器其原理就是利用高壓靜電式凈化的原理。靜電式油煙凈化器提升廚房空氣質(zhì)量。德陽商用廚房靜電油煙凈化器

安裝靜電式油煙凈化器的必要性：現(xiàn)在很多餐飲店都是會產(chǎn)生明火的，在烹飪過程中會產(chǎn)生出大量的油煙，不影響廚房里的環(huán)境還容易被檢查，嚴(yán)重的還會導(dǎo)致停業(yè)整治，所以油煙問題的解決迫在眉睫，而靜電式油煙凈化器的安裝是目前我國絕大多數(shù)餐飲店解決油煙問題的關(guān)鍵。因?yàn)椴惋嫷陼欧懦龃罅坑蜔煟杂蜔熑绻S意排放的話也會出現(xiàn)擾民的問題，因?yàn)檫@些油煙的會影響居民的正常生活和健康，餐飲行業(yè)不安裝餐飲靜電式油煙凈化器，很容易遭到投訴，而且還會被環(huán)保部門按規(guī)定處罰。所以總的來說，安裝靜電式油煙凈化器無論是從健康方面還是正常營業(yè)方面，都是很有必要的。衡陽餐館靜電式油煙凈化器靜電式油煙凈化器的發(fā)展對改善空氣質(zhì)量有著重大意義。

靜電式油煙凈化器常見設(shè)備：油煙收集罩：采用簡易罩收集油煙，通過排氣扇把油煙排到室外。收集油煙，不做凈化處理，油煙去除率為0%。運(yùn)水煙罩：采用堿液作為洗滌劑，通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化，然后通過抽風(fēng)機(jī)收集排放。該產(chǎn)品的油煙去除率約90～98%。油煙去除率符合<飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)>GB18483-2001的要求。水噴淋洗滌塔凈化工藝：采用煙罩收集送入吸收塔（噴淋、篩板、填料）的方式凈化，然后通過抽風(fēng)機(jī)排放。該產(chǎn)品的油煙去除率約80～90%。油煙去除率符合GB18483-2001的要求。但設(shè)備安裝空間大，系統(tǒng)復(fù)雜。高壓靜電（等離子）：利用高壓下的氣體電離和電場作用力，使塵粒荷電后從氣體中分離。

靜電式油煙凈化器豎煙道的清洗方法：機(jī)械設(shè)備法，這種清洗方法主要是向煙道內(nèi)噴灑化油劑后，用高壓清洗機(jī)進(jìn)行清潔。此方法較容易操作、難度較小、工作量較小、費(fèi)用較低的清潔方式，但對于清潔周期為半年以下的豎道煙道，這種清潔方式無疑是比較適合的。開孔法，這種方法的難度相對來說更大一些，因?yàn)榧夹g(shù)人員需要測算出開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量，通過這些孔對煙道內(nèi)進(jìn)行清洗。所以開孔法相對來說，難度大、費(fèi)用也比較高，但清潔效果是非常好的。靜電式油煙凈化器可吸附異味分子。

中國油煙凈化設(shè)備產(chǎn)業(yè)正處在迅速發(fā)育逐步成熟的初級階段。從環(huán)保治理技術(shù)角度來說，如果不計(jì)成本，從技術(shù)方面可以做到將油煙廢氣治理到室內(nèi)排放空氣標(biāo)準(zhǔn)的，但是“不計(jì)成本”之說本身就是違背環(huán)保原則的，同時，讓有需要的餐飲企業(yè)買得起和用得起，是判斷油煙凈化設(shè)備技術(shù)實(shí)用性的基本判據(jù)，不具有較高效費(fèi)比的油煙凈化技術(shù)是沒有市場生存能力的。環(huán)保行業(yè)面臨的技術(shù)突破點(diǎn)是尋找造價和使用費(fèi)用低廉的、可長時間持續(xù)工作、低二次污染的高效除味技術(shù)，也就是說油煙凈化技術(shù)已經(jīng)突破了“可自然沉降大顆粒”和“穩(wěn)定氣溶膠小顆?！钡膬艋夹g(shù)難關(guān)，正在解決“高分子和分子”級別凈化技術(shù)的問題，樂觀的估計(jì)，三五年左右的時間或許能夠見到餐飲業(yè)“無煙、無味、常溫排放”的較好油煙凈化設(shè)備。靜電式油煙凈化器工作過程中電場能將油煙中的有害物質(zhì)進(jìn)行有效分離。漳州大型靜電式油煙凈化器價格

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靜電式油煙凈化器靜電處理法：電場在外加高壓的作用下，負(fù)極的金屬絲表面或附近放出電子迅速向正極運(yùn)動，與氣體分子碰撞并離子化。油煙廢氣通過這個高壓電場時，油煙粒子在極短的時間內(nèi)因碰撞俘獲氣體離子而導(dǎo)致荷電，受電場力作用向正極集塵板運(yùn)動，從而達(dá)到分離效果。這種設(shè)備的投資少、占地小、無二次污染、運(yùn)行費(fèi)用低。由于易于捕捉粒徑較小的粉塵，凈化效率高，可達(dá)85~95%。它的凈化機(jī)理與氣體方法的區(qū)別在于：分離力是靜電力，直接作用在粒子上，而不是作用在氣流上，因此具有能耗低，阻力小的特點(diǎn)。德陽商用廚房靜電油煙凈化器