什么是食品接觸材料測試？食品包裝和食品接觸材料是為全球消費者提供安全和營養(yǎng)食品的整體努力的重要組成部分。然而，包裝制造商必須準備好應對復雜的全球監(jiān)管環(huán)境，其中各個司法管轄區(qū)采用了不同的監(jiān)管框架來審查和批準食品包裝和食品接觸材料。根據行業(yè)和貿易團體頒布的自愿性標準，客戶采購要求以及包裝材料中使用的特定物質，審批過程可能會進一步復雜化。為什么食品接觸材料測試很重要？食品包裝和食品接觸材料受到全球大多數主要市場的監(jiān)管，包括美國，歐盟（EU），中國和日本，以及南美洲所謂的南方共同市場（MercadoComundelSur）國家。因此，食品接觸材料測試是合法進入重要消費市場的基本要求。此外，作為采購要求的一部分，全球主要零售商可能會要求對食品包裝和接觸材料進行某些額外的測試，從而進一步驗證食品接觸材料測試的重要性。歐盟對食品接觸材料的安全管理和立法以1976年的76/893/eec指令為起始標志。西湖區(qū)食品接觸材料測試費用

GB4806.12-2017食品安全國家標準復合食品接觸材料及制品標準代替GB9683-88《復合食品包裝袋衛(wèi)生標準》。本標準與GB9683-88相比，主要變化如下：——適用范圍擴大為各種復合食品接觸材料和制品；——增加了基本要求、原料及添加劑的要求；——理化指標增加了溶劑殘留量、芳香族伯胺遷移、雙酚A二環(huán)氧甘油醚及其衍生物遷移、脫色試驗項目，并補充規(guī)定了各項目的適用范圍；——增加了微生物指標；——增加了遷移試驗要求；——補充了篩查方法的規(guī)定；——增加了產品標識要求；江干區(qū)食品接觸材料測試服務食品級測試針對所有的材料，包括用新工藝生產的產品。

食品包裝、食品器皿以及用于加工和制備食品的輔助材料、設備、工具等一切與食品接觸的材料和制品統(tǒng)稱為食品接觸材料。如今，各國的經濟發(fā)展越來越快。對食品的要求也提高了不少，食品關系著人類的生存和健康，所以各個國家都有其對食品級接觸測試都有著嚴格的規(guī)定。美國FDA測試標準對食品和藥品進行監(jiān)管和測試，美國是高度發(fā)達的國家，對食品接觸材料的原材料以及加工工藝的要求都相當的嚴格。我們生活中經常會用到的不銹鋼碗、塑料飯盒，進入美國市場之前都需要進行FDA測試，FDA認證對食品接觸材料的測試標準非常嚴格，對于不同的產品具體執(zhí)行的測試標準不同。

按國際通行的分類方法，與食品接觸的材料及器具按材質分為：橡膠制品、玻璃制品、陶瓷制品、硅膠制品、塑料制品、金屬制品、紙制品及木制品等。其中包含的產品類別有：食品包裝材料、食品容器及器皿、餐廚具、家用食品加工器具、食品生產加工機械等。食品接觸材料檢測項目塑料食品觸材檢測項目：1.塑料中殘留的有毒單體、裂解物及老化產生的有毒物質，幾種典型塑料有毒單體氯乙烯、偏二氯乙烯、己內酰胺、苯乙烯、雙酚A、丙烯腈；2.塑料制品在制造過程中添加的各種有毒助劑，如增塑劑鄰苯二甲酸鹽類；3.塑料容器表面的微生物及微塵雜質污染；4.復合包裝袋使用的黏合劑和溶劑殘留，印刷油墨等。杭州食品接觸材料測試，就選杭州杭美質量技術服務有限公司。

現在全世界對食品接觸材料都有一個比較系統(tǒng)且***的管控，有歐盟食品接觸材料檢測法規(guī)（1935/2004/EC），美國食品接觸材料測試（FDA），德國食品接觸材料測試（LFGB）等等。金屬材料食品接觸材料測試常規(guī)項目：感官要求、總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬（以Pb計）.特定遷移：鉛（Pb）、鎘（Cd）、鉻（Cr）、鎳（Ni）、砷（As）、銻（Sb）、鋅（Zn）等重金屬遷移量；甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己內酰胺、雙酚A、塑化劑（鄰苯二甲酸酯：DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP）等的遷移量/殘留量等等。部分不銹鋼比其他金屬中的鉻、鎳等重金屬含量高，與食物接觸容易析出?；窗彩称方佑|材料測試項目

嚴格要求金屬材料及制品中食品接觸面使用的金屬基材、金屬鍍層和焊接材料不應對人體健康造成危害。西湖區(qū)食品接觸材料測試費用

005年9月，德國新食品和飲食用品法LFGB取代了食品和日用品LMBG。它又稱《食品、***制品化妝品和其它曰用品管理法》是德國食品衛(wèi)生管理方面重要的基本法律文件，是其它專項食品衛(wèi)生法律、法規(guī)制定的準則和**。與食品接觸的曰用品通過測試，可以得到授權機構出具的LFGB檢測報告證明為“不含有化學有毒物質的產品”，并能在德國市場銷售。LFGB與其它食品級測試的不同點在于，要求做Section30&31§30LFGB禁止銷售含有有毒成分對人類健康產生危害的日用品§31LFGB禁止能夠遷移到食物中的，或影響食物的味道的氣味從而對人類的健康產生危害的物質LFGB測試的要求嚴于其它國家的測試要求，因此LFGB測試報告在其它國家也被認可一般情況下西湖區(qū)食品接觸材料測試費用