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什么是食品接觸材料測(cè)試?食品包裝和食品接觸材料是為全球消費(fèi)者提供安全和營(yíng)養(yǎng)食品的整體努力的重要組成部分。然而,包裝制造商必須準(zhǔn)備好應(yīng)對(duì)復(fù)雜的全球監(jiān)管環(huán)境,其中各個(gè)司法管轄區(qū)采用了不同的監(jiān)管框架來(lái)審查和批準(zhǔn)食品包裝和食品接觸材料。根據(jù)行業(yè)和貿(mào)易團(tuán)體頒布的自愿性標(biāo)準(zhǔn),客戶采購(gòu)要求以及包裝材料中使用的特定物質(zhì),審批過(guò)程可能會(huì)進(jìn)一步復(fù)雜化。為什么食品接觸材料測(cè)試很重要?食品包裝和食品接觸材料受到全球大多數(shù)主要市場(chǎng)的監(jiān)管,包括美國(guó),歐盟(EU),中國(guó)和日本,以及南美洲所謂的南方共同市場(chǎng)(MercadoComundelSur)國(guó)家。因此,食品接觸材料測(cè)試是合法進(jìn)入重要消費(fèi)市場(chǎng)的基本要求。此外,作為采購(gòu)要求的一部分,全球主要零售商可能會(huì)要求對(duì)食品包裝和接觸材料進(jìn)行某些額外的測(cè)試,從而進(jìn)一步驗(yàn)證食品接觸材料測(cè)試的重要性。比較出名的有美國(guó)FDA、歐盟EC 1935/2004、德國(guó)LFGB、法國(guó)DGCCRF。湖南食品接觸材料測(cè)試苯酚
食品安全廣受關(guān)注,不僅***于食品本身,還包括與食品直接或間接接觸的材料。與食品接觸的日用品,如廚房用品、生活用品,產(chǎn)品包裝等,其中的有害化學(xué)物質(zhì)會(huì)遷移進(jìn)食品,從而會(huì)損害人體健康。食品接觸材料的測(cè)試也稱為“食品級(jí)測(cè)試”。歐盟已頒布針對(duì)食品接觸材料的法規(guī)(EC)No.1935/2004,在歐盟成員國(guó)銷售的產(chǎn)品必須符合該項(xiàng)指令的相關(guān)要求。同時(shí),不同成員國(guó)在此法規(guī)的基礎(chǔ)上,根據(jù)本國(guó)情況,制定了本國(guó)對(duì)食品接觸材料的相關(guān)法規(guī),如德國(guó)、法國(guó)、意大利等。另外如美國(guó)、中國(guó)、韓國(guó)等都有相應(yīng)的食品接觸材料法規(guī),杭美檢測(cè)針對(duì)不同的產(chǎn)品類型,不同的出口國(guó)家,為您提供質(zhì)量***的檢測(cè)服務(wù)和技術(shù)咨詢。臺(tái)州食品接觸材料測(cè)試費(fèi)用部分不銹鋼比其他金屬中的鉻、鎳等重金屬含量高,與食物接觸容易析出。
1、復(fù)合食品接觸材料及制品使用的原料不應(yīng)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害。2、復(fù)合食品接觸材料及制品使用的粘合劑應(yīng)符合相關(guān)食品**標(biāo)準(zhǔn)的要求。材料和制品中粘合劑不得直接接觸水性食品、含酒精飲料、油脂及表面含油脂食品。3、當(dāng)聚氨酯類粘合劑與食品接觸層之間無(wú)有效組隔層阻隔時(shí),該類粘合劑不得用在超過(guò)121℃條件下使用的復(fù)合食品接觸材料及制品。4、復(fù)合食品接觸材料及制品使用的油墨應(yīng)符合相關(guān)食品**標(biāo)準(zhǔn)的要求。食品接觸用油墨不得直接接觸任何類型食品。5、復(fù)合食品接觸材料及制品的生產(chǎn)和貯存等過(guò)程,應(yīng)符合GB31603的要求,嚴(yán)格控制通過(guò)滲透過(guò)基材、因堆疊或卷繞引起的黏粘等方式造成的印刷油墨從印刷面轉(zhuǎn)移到食品接觸面的物質(zhì),嚴(yán)格控制化學(xué)反應(yīng)型粘合劑的使用、固化等處理,確保油墨、粘合劑中物質(zhì)向食品遷移的濃度符合GB4806.1和相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的要求。6、復(fù)合食品接觸材料及制品使用的再生材料及制品不應(yīng)與食品直接接觸,且與食品之間應(yīng)有有效阻隔層阻隔,并符合GB4806.1條款3.6的要求。7、復(fù)合食品接觸材料及制品生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)營(yíng)者應(yīng)對(duì)終成品中的非有意添加物進(jìn)行評(píng)估和控制,使其遷移到食品中量符合GB4806.1中3.1和3.2的要求。
歐盟的食品接觸材料法規(guī)框架下除特定法規(guī)和指令外,還有一類指令用于管控某類材質(zhì)中使用的某種或某一類單體物質(zhì),如78/142/EEC《對(duì)于氯乙烯單體的限制》、93/11/EEC《橡膠奶嘴中N-亞硝胺和N-亞硝基類物質(zhì)》等。一般來(lái)說(shuō),此類物質(zhì)被歐盟視為高風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì),可能含有此類物質(zhì)的產(chǎn)品在通關(guān)時(shí)會(huì)查驗(yàn)此類項(xiàng)目。3.歐盟塑料FCM產(chǎn)品法規(guī)(EU)No10/2011解讀由于原有管控塑料類食品接觸材料指令2002/72/EC授權(quán)使用物質(zhì)列表不完全,并且前后經(jīng)過(guò)多次修訂,基于此,歐盟制訂了擬與食品接觸的塑料材料與制品法規(guī)(EU)No10/2011以代替2002/72/EC,此法規(guī)已于2011年5月1日起生效,指令2002/72/EC及其修訂指令同時(shí)被廢止。由于(EU)No10/2011是以法規(guī)形式頒布,其在歐盟成員國(guó)境內(nèi)的法律約束力、效力范圍、直接適用性上高于原有的指令。隨著科技的發(fā)展進(jìn)步和生活水平的提高,食品接觸材料的種類和應(yīng)用數(shù)量都與日俱增。
美國(guó)區(qū)域USA(美國(guó)FDA認(rèn)證)(1)美國(guó)食品級(jí)法規(guī)USFOODGRADE:U.S.FDACFR21PART175-189&FDACPG7117.05,06,07。美國(guó)FDA對(duì)與食品接觸容器及材料的通用要求廠家能夠依照GMP體系(良好生產(chǎn)規(guī)范)運(yùn)作使用法規(guī)中批準(zhǔn)的材料(U.S.FDACFR21Part170-189)批準(zhǔn)的原材料應(yīng)符合規(guī)范中的技術(shù)指標(biāo)(U.S.FDACFRPart170-189)任何進(jìn)入市場(chǎng)的新材料必須經(jīng)U.S.FDA審核及認(rèn)可(與歐盟新的食品級(jí)法規(guī)2004/1935/EC相類似)測(cè)試項(xiàng)目有機(jī)涂層要求、紙制品要求、木材要求、ABS塑料要求、食品容器的密封圈要求、三聚氰氨樹(shù)脂要求、尼龍塑料要求、PP、PE塑料要求、PC塑料要求、PET塑料要求、PS塑料要求、聚楓樹(shù)脂要求等。油脂類食品模擬物是用于模擬食品接觸材料與油脂食品接觸時(shí)遷移到與之接觸的食品中的物質(zhì)。江干區(qū)fda食品接觸材料測(cè)試時(shí)間
食品安全事件的頻頻發(fā)生,人們更加注重與食品息息相關(guān)的容器與包裝材料的安全,則食品接觸材料檢測(cè)非常關(guān)鍵。湖南食品接觸材料測(cè)試苯酚
橡膠FDA食品接觸材料檢測(cè) 食品級(jí)橡膠是經(jīng)過(guò)特殊認(rèn)證的橡膠等級(jí),經(jīng)批準(zhǔn)用于食品生產(chǎn)和包裝,使用有機(jī)硅,天然橡膠,丁腈橡膠,氯丁橡膠和聚氨酯橡膠制成食品級(jí)橡膠產(chǎn)品,除食品外,食品級(jí)橡膠還可用于液體和藥品生產(chǎn)。 食品級(jí)橡膠已通過(guò)FDA(食品和藥品管理局 - 衛(wèi)生和人類服務(wù)部)的認(rèn)證,屬于第177部分 - 間接食品添加劑第177.2600條 - 重復(fù)使用的橡膠制品,這意味著橡膠產(chǎn)品和零件符合本裁定規(guī)定的有限水平。 FDA橡膠通常用于涉及食品,飲料或消耗品的生產(chǎn),包裝,加工,制備或保存的應(yīng)用中,以保持這些產(chǎn)品的質(zhì)量并防止它們因暴露于外來(lái)元素而受到污染,F(xiàn)DA硅橡膠不允許有害污染物聚集在其上。 必須在這些應(yīng)用中使用經(jīng)過(guò)(FDA 21 CFR 177.2600)認(rèn)證的FDA橡膠,因?yàn)椴皇褂么祟愊鹉z時(shí)產(chǎn)品污染的風(fēng)險(xiǎn)顯著增加。經(jīng)常接觸某些食物或液體會(huì)導(dǎo)致酸和化學(xué)物質(zhì)的產(chǎn)生,這可能會(huì)影響食物的質(zhì)量,并可能導(dǎo)致食物中毒,由于FDA批準(zhǔn)的橡膠被認(rèn)為是無(wú)毒的并且是非標(biāo)記材料,因此它是用于食品相關(guān)應(yīng)用的完美彈性體。湖南食品接觸材料測(cè)試苯酚