食品接觸材料檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)：GB4806.1-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求GB4806.8-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用紙和紙板材料及制品GB5009.156-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品遷移試驗(yàn)預(yù)處理方法通則GB9685-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB/T23296.1-2009食品接觸材料塑料中受限物質(zhì)塑料中物質(zhì)向食品及食品模擬物特定遷移試驗(yàn)和含量測(cè)定方法以及食品模擬物暴露條件選擇的指南GB/T23296.5-2009食品接觸材料高分子材料食品模擬物中2-(N,N-二甲基氨基)乙醇的測(cè)定GB/T23296.6-2009食品接觸材料高分子材料食品模擬物中4-甲基-1-戊烯的測(cè)定GB/T23296.16-2009食品接觸材料高分子材料食品模擬物中2，2-二(4-羥基苯基)丙烷(雙酚A)的測(cè)定GB/T23296.19-2009食品接觸材料高分子材料食品模擬物中乙酸乙烯酯的測(cè)定GB/T23296.23-2009食品接觸材料高分子材料食品模擬物中1,1,1-三甲醇丙烷的測(cè)定比較出名的有美國(guó)FDA、歐盟EC 1935/2004、德國(guó)LFGB、法國(guó)DGCCRF。臨安區(qū)奶瓶食品接觸材料測(cè)試
2011年5月1日，歐盟頒布的管控塑料類食品接觸材料的新法規(guī)(EU)No10/2011正式生效，這意味著于2002年實(shí)施，前后經(jīng)過7次修訂的塑料食品接觸材料特殊指令2002/72/EC廢止。(EU)No10/2011是以法規(guī)形式頒布，并且在測(cè)試規(guī)則、適用范圍和符合性判定規(guī)則方面進(jìn)行了重大修訂，可以說(shuō)是近年來(lái)歐盟食品接觸材料法規(guī)領(lǐng)域**為重大的變動(dòng)，并可能直接影響到國(guó)內(nèi)的生產(chǎn)企業(yè)。長(zhǎng)期以來(lái)，歐盟是我國(guó)**重要的貿(mào)易伙伴之一，是我國(guó)商品主要的輸出地區(qū)，此類區(qū)域性的技術(shù)貿(mào)易壁壘會(huì)直接影響我國(guó)對(duì)外出口和經(jīng)濟(jì)利益。因此，***理解歐盟技術(shù)性法規(guī)體系和新法規(guī)的要求和變動(dòng)對(duì)于規(guī)避貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn)，提高我國(guó)產(chǎn)品的聲譽(yù)具有極其重大的意義。紹興各國(guó)食品接觸材料測(cè)試嚴(yán)格要求金屬材料及制品中食品接觸面使用的金屬基材、金屬鍍層和焊接材料不應(yīng)對(duì)人體健康造成危害。
1、總遷移量和高錳酸鉀消耗量，*適用于與食品直接接觸層為塑料的復(fù)合食品接觸材料及制品,與食品直接接觸層為紙張、竹木、改性淀粉等天然材質(zhì)的復(fù)合材料及制品不測(cè)試總遷移量及高錳酸鉀消耗量。2、總遷移量限值（mg/dm2）≤10，接觸嬰幼兒食品的復(fù)合食品接觸材料及制品應(yīng)根據(jù)實(shí)際使用中的面積體積比將結(jié)果換算為mg/kg，且限量為≤60mg/kg。3、雙酚A二環(huán)氧甘油醚及其衍生物遷移量，*適用于使用有雙酚A型環(huán)氧樹脂的涂層和粘合劑的制品。4、芳香族伯胺遷移量，*適用于使用有聚氨酯樹脂的涂層、粘合劑的產(chǎn)品，或使用著色劑的制品。5、脫色試驗(yàn)，*適用于添加了著色劑的制品。
關(guān)于遷移實(shí)驗(yàn)和重復(fù)使用的塑料制品的規(guī)定定義食品加工設(shè)備或電器中塑料或部件遷移試驗(yàn)新規(guī)則，即用于食品加工設(shè)備或電器的塑料材料或部件可通過在可預(yù)見的**惡劣條件下在**終產(chǎn)品進(jìn)行特殊遷移試驗(yàn)以驗(yàn)證產(chǎn)品的符合性。重復(fù)使用的食品接觸塑料和制品的遷移試驗(yàn)必須進(jìn)行三次，每次使用新鮮模擬物，并且后一次的遷移結(jié)果不得高于前一次的遷移結(jié)果。雖然遷移的符合性是基于第三次遷移測(cè)試結(jié)果進(jìn)行判定，但是如果從***次遷移測(cè)試到第三次遷移測(cè)試遷移結(jié)果有增加的情況，則無(wú)法為產(chǎn)品下符合性判定，即使在三次遷移測(cè)試中的任何一次的結(jié)果都沒有超過SML。部分不銹鋼比其他金屬中的鉻、鎳等重金屬含量高，與食物接觸容易析出。
歐盟(EC)No1935/2004《歐洲議會(huì)和理事會(huì)關(guān)于擬與食品接觸的材料和制品的廢除指令80/590/EEC與89/109/EEC的法規(guī)》是歐盟于2004年制訂并生效的對(duì)于歐盟境內(nèi)的食品接觸材料和產(chǎn)品的框架性法規(guī)，是歐盟對(duì)于在其境內(nèi)銷售和使用的食品接觸材料和產(chǎn)品總的技術(shù)要求和原則。2.2.針對(duì)特定材料的法規(guī)和指令此類法規(guī)是用于管控框架法規(guī)(EC)No1935/2004中所規(guī)定的材質(zhì)種類中某一種材質(zhì)的法規(guī)，相對(duì)于框架法規(guī)的要求，特定法規(guī)和指令中對(duì)于材料的要求和規(guī)定更為詳細(xì)和具體，是框架法規(guī)的實(shí)施細(xì)則。食品接觸材料檢測(cè)應(yīng)根據(jù)具體的材料制品選擇相應(yīng)的檢測(cè)指標(biāo)及檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行。紹興各國(guó)食品接觸材料測(cè)試
實(shí)現(xiàn)高關(guān)注遷移物的準(zhǔn)確定量檢測(cè)是食品接觸材料安全研究和管理的關(guān)鍵。臨安區(qū)奶瓶食品接觸材料測(cè)試
在我們?nèi)粘Ｉ钪惺称方佑|材料是非常常見的，比如常見的食品包裝袋、食品包裝紙、鍋、碗、瓢、盆、筷等等，由于這些物品是直接和我們所食用的食物直接接觸的，所以它們是否安全也直接關(guān)系到我們身體的健康，為此各國(guó)為了保證這些產(chǎn)品不對(duì)我們?nèi)梭w產(chǎn)生危害，特此指定了各自的食品接觸材料檢測(cè)法規(guī)。一般比較常接觸的食品接觸材料法規(guī)是我們中國(guó)自己的食品接觸材料法規(guī)GB4806,其它比較出名的有美國(guó)FDA、歐盟EC1935/2004、德國(guó)LFGB、法國(guó)DGCCRF、日本JFSL370、意大利D.M.21/03/73、英國(guó)SI898等等。食品接觸材料檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)全球?qū)κ称方佑|材料都有一個(gè)比較系統(tǒng)且***的管控，按照地域，可分為三大體系：歐盟及其成員國(guó)體系；美國(guó)體系；中國(guó)、韓國(guó)、日本在內(nèi)的亞洲體系。不同體系之間的法規(guī)存在一定程度上的差異，由此導(dǎo)致的應(yīng)對(duì)措施也不盡相同。臨安區(qū)奶瓶食品接觸材料測(cè)試