關(guān)于遷移實(shí)驗(yàn)和重復(fù)使用的塑料制品的規(guī)定定義食品加工設(shè)備或電器中塑料或部件遷移試驗(yàn)新規(guī)則，即用于食品加工設(shè)備或電器的塑料材料或部件可通過(guò)在可預(yù)見(jiàn)的**惡劣條件下在**終產(chǎn)品進(jìn)行特殊遷移試驗(yàn)以驗(yàn)證產(chǎn)品的符合性。重復(fù)使用的食品接觸塑料和制品的遷移試驗(yàn)必須進(jìn)行三次，每次使用新鮮模擬物，并且后一次的遷移結(jié)果不得高于前一次的遷移結(jié)果。雖然遷移的符合性是基于第三次遷移測(cè)試結(jié)果進(jìn)行判定，但是如果從***次遷移測(cè)試到第三次遷移測(cè)試遷移結(jié)果有增加的情況，則無(wú)法為產(chǎn)品下符合性判定，即使在三次遷移測(cè)試中的任何一次的結(jié)果都沒(méi)有超過(guò)SML。防止有機(jī)涂層影響食物制定了總遷移、重金屬（以鉛計(jì)）、高錳酸鉀消耗量等食品安全指標(biāo)。麗水鐵鍋食品接觸材料測(cè)試

加州65食品級(jí)檢測(cè)（1）用于儲(chǔ)存、承載食品或飲料的玻璃和陶瓷制品；（2）非與食品或飲料接觸的玻璃和陶瓷制品（日用品）加州65對(duì)陶瓷、玻璃制品的額外要求可溶性的鉛和鎘與食品或飲料接觸的部位（如：杯子和碗的內(nèi)部）外部裝飾部位（如：器皿表面的圖案和顏色）杯邊部位（距離邊緣20mm內(nèi)的部位）3.歐洲區(qū)域EU（歐盟食品級(jí)接觸材料檢測(cè)）測(cè)試項(xiàng)目塑料、有機(jī)涂層、硅膠、橡膠、紙制品、金屬、木制品、陶瓷，玻璃，搪瓷4.德國(guó)、法國(guó)、意大利對(duì)食品級(jí)的額外要求相關(guān)法規(guī)德國(guó)-LFGB天津食品接觸材料測(cè)試申請(qǐng)現(xiàn)代食品包裝材料主要有塑料類，紙類，復(fù)合材料類，玻璃瓶類，金屬罐等。

GB4806.12-2017食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)復(fù)合食品接觸材料及制品標(biāo)準(zhǔn)代替GB9683-88《復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。本標(biāo)準(zhǔn)與GB9683-88相比，主要變化如下：——適用范圍擴(kuò)大為各種復(fù)合食品接觸材料和制品；——增加了基本要求、原料及添加劑的要求；——理化指標(biāo)增加了溶劑殘留量、芳香族伯胺遷移、雙酚A二環(huán)氧甘油醚及其衍生物遷移、脫色試驗(yàn)項(xiàng)目，并補(bǔ)充規(guī)定了各項(xiàng)目的適用范圍；——增加了微生物指標(biāo)；——增加了遷移試驗(yàn)要求；——補(bǔ)充了篩查方法的規(guī)定；——增加了產(chǎn)品標(biāo)識(shí)要求；

常規(guī)食品接觸材料的檢測(cè)項(xiàng)目感官：感官測(cè)試、脫色實(shí)驗(yàn)。遷移量檢測(cè)：特定遷移：鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)等重金屬遷移量;***遷移：甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己內(nèi)酰胺、雙酚A、塑化劑(鄰苯二甲酸酯：DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)等的遷移量/殘留量等。有毒有害物質(zhì)檢測(cè)：重金屬鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、汞（Hg）含量檢測(cè)；多溴聯(lián)苯、多溴聯(lián)苯醚的含量檢測(cè)等。微生物指標(biāo)：菌落總數(shù)檢測(cè)，大腸菌群檢測(cè)，霉菌檢測(cè)，致病菌檢測(cè)(志賀氏檢測(cè)、沙門氏菌檢測(cè)、金黃色葡萄球菌檢測(cè))，商業(yè)無(wú)菌檢測(cè)等。老化檢測(cè)：臭氧老化檢測(cè)、紫外老化檢測(cè)、鹽霧老化檢測(cè)、疝燈老化檢測(cè)、碳弧燈老化檢測(cè)、鹵素?zé)衾匣瘷z測(cè)、壽命評(píng)估檢測(cè)等。其他指標(biāo)：可靠性檢測(cè)，熒光性物質(zhì)檢測(cè)，干燥失重，灼燒殘?jiān)鼨z測(cè)，提取物檢測(cè)，質(zhì)量檢測(cè)，出廠檢測(cè)等。對(duì)與所有與食品飲料直接接觸，或者直接與人口舌接觸的器皿等，都必須通過(guò)FDA標(biāo)準(zhǔn)，才能進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)。

食品安全廣受關(guān)注，不僅***于食品本身，還包括與食品直接或間接接觸的材料。與食品接觸的日用品，如廚房用品、生活用品，產(chǎn)品包裝等，其中的有害化學(xué)物質(zhì)會(huì)遷移進(jìn)食品，從而會(huì)損害人體健康。食品接觸材料的測(cè)試也稱為“食品級(jí)測(cè)試”。歐盟已頒布針對(duì)食品接觸材料的法規(guī)(EC)No.1935/2004，在歐盟成員國(guó)銷售的產(chǎn)品必須符合該項(xiàng)指令的相關(guān)要求。同時(shí)，不同成員國(guó)在此法規(guī)的基礎(chǔ)上，根據(jù)本國(guó)情況，制定了本國(guó)對(duì)食品接觸材料的相關(guān)法規(guī)，如德國(guó)、法國(guó)、意大利等。另外如美國(guó)、中國(guó)、韓國(guó)等都有相應(yīng)的食品接觸材料法規(guī)，杭美檢測(cè)針對(duì)不同的產(chǎn)品類型，不同的出口國(guó)家，為您提供質(zhì)量***的檢測(cè)服務(wù)和技術(shù)咨詢。全球主要零售商可能會(huì)要求對(duì)食品包裝和接觸材料進(jìn)行某些額外的測(cè)試，進(jìn)一步驗(yàn)證食品接觸材料測(cè)試的重要性。揚(yáng)州食品接觸材料測(cè)試歐盟

一般比較常接觸的食品接觸材料法規(guī)是我們中國(guó)自己的食品接觸材料法規(guī)GB4806。麗水鐵鍋食品接觸材料測(cè)試

1、總遷移量和高錳酸鉀消耗量，*適用于與食品直接接觸層為塑料的復(fù)合食品接觸材料及制品,與食品直接接觸層為紙張、竹木、改性淀粉等天然材質(zhì)的復(fù)合材料及制品不測(cè)試總遷移量及高錳酸鉀消耗量。2、總遷移量限值（mg/dm2）≤10，接觸嬰幼兒食品的復(fù)合食品接觸材料及制品應(yīng)根據(jù)實(shí)際使用中的面積體積比將結(jié)果換算為mg/kg，且限量為≤60mg/kg。3、雙酚A二環(huán)氧甘油醚及其衍生物遷移量，*適用于使用有雙酚A型環(huán)氧樹(shù)脂的涂層和粘合劑的制品。4、芳香族伯胺遷移量，*適用于使用有聚氨酯樹(shù)脂的涂層、粘合劑的產(chǎn)品，或使用著色劑的制品。5、脫色試驗(yàn)，*適用于添加了著色劑的制品。麗水鐵鍋食品接觸材料測(cè)試