物品裝載注意事項：1.無菌制造工藝中所用的產(chǎn)品必須加以包裝或包扎，以便在使用之前保持無菌狀態(tài)。可穿透蒸汽的包裝材料需兼顧二方面的要求：一是足以去除空氣和冷凝水；二是保護(hù)產(chǎn)品免遭微生物污染。2.長的硅膠管裝載時需注意避免有折疊，以便于冷空氣的去除。3.不銹鋼桶、PP桶、不銹鋼盒等可以加蓋但注意不要密封，或者倒置以便于蒸汽進(jìn)入、空氣去除和冷凝水的排放。4.質(zhì)量大的物品應(yīng)放置在滅菌柜中較低的架子上，以避免產(chǎn)生的冷凝水滴落至下層物品上。5.裝載物品避免接觸腔室的內(nèi)壁。6.如用托盤盛裝物品，托盤需要帶孔，防止冷凝水聚集于托盤內(nèi)影響滅菌效果。影響滅菌柜滅菌效果的因素：相對濕度。湖北全自動滅菌柜

雖說滅菌碗柜的密封性比較好，但是如果里面的紅外管長期不發(fā)熱，柜子里的潮濕空氣難以及時排出，附著在餐具上的霉菌照樣會滋生，危害人體健康。因此，不要把帶水的餐具放入滅菌柜內(nèi)又不經(jīng)常通電，這樣會導(dǎo)致電器元件及金屬表面受潮氧化，在發(fā)熱管管座處容易出現(xiàn)接觸電阻，易燒壞管座或其他部件，縮短滅菌柜的使用壽命。要保證每天將滅菌柜通電運(yùn)行一次，這樣既可以保證滅菌柜的衛(wèi)生，又可以延長使用壽命，不用的時候應(yīng)做斷電處理。內(nèi)蒙古滅菌柜定制滅菌柜的原理特點(diǎn)：干熱滅菌柜設(shè)備采用滿焊結(jié)構(gòu)，內(nèi)部拋光，Ra≤0.4，無死角，無銳角。

濕熱滅菌柜的選用原則：(1)當(dāng)受設(shè)備投資限制，或受到滅菌物品的通用性、多品種小批量產(chǎn)品滅菌的考慮因素時，一般可選用通用的壓力蒸汽滅菌柜，其中尤以脈動真空蒸汽滅菌柜為佳。(2)考慮到規(guī)模生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)性、滅菌物品單一且大批量等因素，對壓力蒸汽滅菌柜而言，應(yīng)優(yōu)先選用專門型的濕熱滅菌柜，如檢漏滅菌柜、大輸液快冷滅菌柜、多功能中藥滅菌柜、軟包裝滅菌柜、強(qiáng)制通風(fēng)干燥式軟包裝滅菌柜等。(3)當(dāng)考慮到滅菌后物品質(zhì)量的有效性與成品率，對封裝液體的滅菌當(dāng)推水浴式滅菌，其中對混懸劑、乳劑等易沉淀分層、熱敏藥液、粘稠藥液的滅菌尤以回轉(zhuǎn)式水浴滅菌為好，其次再是考慮選用專門型的壓力蒸汽滅菌柜。(4)當(dāng)采用含有雜質(zhì)或其它化學(xué)物質(zhì)的普通鍋爐蒸汽作為滅菌介質(zhì)，對未經(jīng)包裝的物品滅菌可能帶來二次污染等不利影響時，則應(yīng)選用純蒸汽滅菌柜(或稱衛(wèi)生級滅菌柜)。

高壓蒸汽滅菌柜注意：排盡空氣使用高壓蒸汽消毒鍋時，較關(guān)鍵的是將鍋內(nèi)空氣排盡。如鍋內(nèi)有空氣，則氣壓針?biāo)傅膲簭?qiáng)不是飽和蒸汽產(chǎn)生的壓強(qiáng)。相同的壓強(qiáng)，混有空氣的蒸汽其溫度低于飽和蒸汽所產(chǎn)生的溫度。見表鍋內(nèi)空氣排除程度不同時壓力與溫度的關(guān)系壓力空氣排除不同程度時的溫度℃全部排除排除未排除夕同樣在的壓力下，空氣全部排除時溫度為℃，未排除時為少，相當(dāng)于煮沸滅菌，短時間內(nèi)達(dá)不到殺死芽胞和肝炎病毒，影響滅菌效果，因此，排氣必須徹底，排氣時間要分鐘左右。食用菌滅菌柜是目前常見的滅菌設(shè)備.

高壓蒸汽滅菌柜性能優(yōu)勢：1、斜率控制保證壓力均勻變化。進(jìn)汽、排汽采用斜率控制，保證所滅藥品不因壓力的劇烈變化而產(chǎn)生變形。2、單獨(dú)的過程記錄裝置。高壓蒸汽滅菌柜為提高滅菌記錄可靠性，在普通滅菌柜數(shù)據(jù)記錄系統(tǒng)(通過300系列CP340模塊直接連接打印機(jī))之外增加了單獨(dú)的有紙記錄儀，使控制和記錄完全單獨(dú)。3、廢水和廢汽處理。高壓蒸汽滅菌柜為了避免對環(huán)境或其他設(shè)備產(chǎn)生不良影響，對廢水和廢汽的排放都有相應(yīng)要求。首先，高壓蒸汽滅菌柜采用下進(jìn)汽方式，徹底滅菌前任何廢水不外排，氣體的排放經(jīng)過PALL過濾器，保證不產(chǎn)生環(huán)境污染;其次，不直接排放高溫蒸汽，直到冷卻成液態(tài)水，并和其他廢水進(jìn)一步冷卻到允許的溫度才能排放。因此系統(tǒng)增加了一些針對裝置(水箱、冷凝器或換熱器)和控制程序，確保廢水和廢汽的排放符合要求，另外前后端嚴(yán)格隔離，滿足潔凈級別要求。滅菌柜的原理特點(diǎn)：塵埃粒子測試，箱內(nèi)達(dá)到百級狀態(tài)。脈動真空滅菌柜

高壓蒸汽滅菌柜是利用飽和壓力蒸汽對物品進(jìn)行迅速而可靠的滅菌設(shè)備。湖北全自動滅菌柜

間歇滅菌法：利用反復(fù)多次的流通蒸汽，以達(dá)到滅菌的目的。一般用流通蒸汽滅菌柜，100℃加熱15～30分鐘，可殺死其中的繁殖體;但芽胞尚有殘存。取出后放37℃孵箱過夜，使芽胞發(fā)育成繁殖體，次日再蒸一次，如此連續(xù)三次以上。本法適用于不耐高溫的營養(yǎng)物(如血清培養(yǎng)基)的滅菌。巴氏去毒法(Pasteurization)：利用熱力殺死液體中的病原菌或一般的雜菌，同時不致嚴(yán)重?fù)p害其質(zhì)量的消耗方法。由巴斯德創(chuàng)用以去毒酒精類，故名。加溫61.1～62.8℃半小時，或71.7℃15～30秒鐘。常用于去毒牛奶和酒類等。高壓蒸汽滅菌法：壓力蒸汽滅菌是在專門的壓力蒸汽滅菌柜中進(jìn)行的，是熱力滅菌中使用較普遍、效果較可靠的一種方法。其優(yōu)點(diǎn)是穿透力強(qiáng)，滅菌效果可靠，能殺滅所有微生物。目前使用的壓力滅菌柜可分為兩類：下排氣式壓力滅菌柜和預(yù)真空壓力滅菌柜。適用于耐高溫、耐水物品的滅菌。湖北全自動滅菌柜