魚菜共生的技術原理及發(fā)展進程，魚菜共生技術理念起源于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中的稻田養(yǎng)殖，通過稻田環(huán)境養(yǎng)殖鯉魚、田螺等水產(chǎn)種類，實現(xiàn)稻米生產(chǎn)和養(yǎng)殖業(yè)的雙產(chǎn)出。無土栽培技術的發(fā)展為魚菜共生技術奠定基礎，1970年魚菜共生理念被提出[1]，在50年間該項技術取得長足發(fā)展，實現(xiàn)“養(yǎng)魚不換水、種菜不施肥”的高效、清潔、健康的生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式。我國在20世紀80年代末期，開始對集約型魚菜共生系統(tǒng)的專題進行初步探究，開發(fā)了我國頭一套具有實驗性質(zhì)的魚菜共生種植系統(tǒng)，該技術順利通過驗收并被鑒定為國內(nèi)、國際先進。此外，我國不少機構和企業(yè)開展魚菜共生系統(tǒng)建設及技術研究，為我國魚菜共生的發(fā)展儲備了力量。魚菜共生適合城市小空間，可以在陽臺或屋頂進行小規(guī)模種植。浙江智能魚菜共生優(yōu)勢

魚菜共生系統(tǒng)是一種結合了水產(chǎn)養(yǎng)殖和水培技術的可持續(xù)農(nóng)業(yè)模式，它通過生態(tài)設計實現(xiàn)了養(yǎng)魚和種菜的互利共生。以下是一些關于魚菜共生系統(tǒng)的經(jīng)典語錄和理念：1.魚菜共生系統(tǒng)通過微生物的作用，將魚的排泄物轉化為植物可吸收的營養(yǎng)，實現(xiàn)了養(yǎng)魚不換水、種菜不施肥的生態(tài)共生效應。2.這種系統(tǒng)不僅提高了水的利用率，避免了對環(huán)境的污染，還為家庭提供了新鮮的蔬果，是一種可持續(xù)的農(nóng)業(yè)發(fā)展方式。3.魚菜共生讓動物、植物、微生物三者之間達到一種和諧的生態(tài)平衡關系，是有效解決農(nóng)業(yè)生態(tài)危機的創(chuàng)新方法。浙江智能魚菜共生優(yōu)勢根據(jù)地方特產(chǎn)選取合適植物或魚類，更容易形成獨特品牌形象，提高市場認可度。

“觀光型”——觀賞型魚菜共生，隨著社會發(fā)展，城市化步伐的加快，如今大部分中小學生遠離鄉(xiāng)土與農(nóng)耕，大家對食農(nóng)教育的呼聲日益強烈，讓孩子們了解農(nóng)業(yè)、體驗農(nóng)耕、關注土地與環(huán)境保護越來越重要。“魚菜共生”作為一種生態(tài)環(huán)保模式，能夠讓孩子們近距離體驗蔬菜種植與魚類養(yǎng)殖的樂趣，了解和學習種養(yǎng)殖方面的先進技術，了解循環(huán)系統(tǒng)科學原理與生態(tài)理念，將綠色農(nóng)業(yè)、生態(tài)環(huán)保的種子種到孩子們的心里。一套魚菜共生系統(tǒng)，不僅能夠讓孩子們掌握知識，還能夠激發(fā)孩子們的科學興趣和創(chuàng)造激情，培育他們的想象能力和創(chuàng)新思維。

無土栽培農(nóng)業(yè)是過去200年來農(nóng)業(yè)總體領域主要科學，經(jīng)濟和技術發(fā)展的一個方面。但一般來說在溫帶氣候的發(fā)達國家對不應季作物，高價值作物的需求不斷增加。這是生活水平普遍提高的結果。需求的增加導致增加了許多的保護性耕作，以提高產(chǎn)量并延長全年的作物供應。在這些受保護的系統(tǒng)內(nèi)，作物可以在土壤中生長。然而，為了保持與露天農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的競爭力，強度必須增加以抵消與受控環(huán)境農(nóng)業(yè)相關的較高生產(chǎn)成本。因此，土壤生產(chǎn)已經(jīng)轉變?yōu)闊o土栽培，以滿足農(nóng)業(yè)不斷變化的需求。這種方法提供了有毒土壤滅菌的替代方法來控制害蟲和病原體，并且可以幫助克服單一栽培帶來的土壤疲勞問題。充分利用社交平臺擴大影響力，與粉絲互動增強黏性。

魚菜共生(aquaponics)將兩種技術的優(yōu)點結合，又解決了各自的主要缺點。你說神奇不神奇？！在我們真正探索魚菜共生是不是真的那么牛逼之前！我們先來了解一下hydroponics和aquaculture。水培種植(hydroponics)，水培種植是一種不用土壤，只使用水和營養(yǎng)液來培養(yǎng)植物的技術。英文中aquaponics后半部分的ponics，就是來自hydroponics。在北美洲，大部分的溫室西紅柿，羅勒，生菜都是通過這種技術種植的。魚菜和水培都不需要土壤。植物的根系都處于高氧氣含量，富含養(yǎng)分的水中，并且植物的生長速率都明顯高于土壤種植的作物。以上是魚菜共生和水培種植共同的優(yōu)點。魚菜共生系統(tǒng)還能教育人們了解生態(tài)平衡的重要性，提升環(huán)保意識。江西小型魚菜共生系統(tǒng)制作

開展科普講座，加強公眾對科學知識理解，引導正確行為。浙江智能魚菜共生優(yōu)勢

魚菜共生技術原理簡單，實際操作性強，可適合于規(guī)模化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，也可用于小規(guī)模的家庭農(nóng)場或者城市的嗜好農(nóng)業(yè)，具有普遍的運用前景。在具體的實踐操作中，需注意的是魚及菜之間比例的動態(tài)調(diào)節(jié)，普通蔬菜與常規(guī)養(yǎng)殖密度情況下，一般一立方水體可年產(chǎn)50斤魚，同時供應10平方米的瓜果蔬菜的肥水需求。家庭式的魚菜共生體系，一般只需2-3立方水體配套20-30平方米的蔬菜栽培面積，就可基本滿足3-5人家庭蔬菜及魚產(chǎn)的消費需要，是一種極適合城市或農(nóng)村庭院生產(chǎn)的農(nóng)耕模式，也是未來都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的主體技術與趨勢。浙江智能魚菜共生優(yōu)勢