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浙江智能魚菜共生模式

來源: 發(fā)布時間:2025-04-30

從1997年開始,維爾京群島大學的詹姆斯Rakocy博士和他的同事們研發(fā)出了一種基于深水栽培(deepwaterculture)的大型魚菜共生系統(tǒng)。之后,世界各國多個大學逐步開展相關技術研究,探索大規(guī)模魚菜共生農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術方法。糧農(nóng)組織也把小型魚菜共生系統(tǒng)作為可持續(xù)農(nóng)業(yè)模式向全球推薦。這幾年,規(guī)?;聂~菜共生系統(tǒng)逐步在世界各地建設投產(chǎn),室內(nèi)的魚菜共生工廠也開始出現(xiàn)。當前,整個魚菜共生家庭園藝和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)正在快速發(fā)展。國內(nèi)專注魚菜共生領域的農(nóng)業(yè)公司還不多。很多農(nóng)場只是把魚菜共生作為三產(chǎn)概念引入農(nóng)場,并沒有實際采用魚菜共生技術進行大規(guī)模栽培和向市場供應蔬菜和水產(chǎn)。魚菜共生是一種生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,結合水產(chǎn)養(yǎng)殖與植物栽培,形成閉環(huán)系統(tǒng)。浙江智能魚菜共生模式

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種養(yǎng)殖的面積與比例關系到物種間的生態(tài)平衡關系,也就是物質(zhì)能量循環(huán)利用的較佳比例,適合的比例是系統(tǒng)成功運行之關鍵,比方說,多少魚排出的糞便能為多少菜提供養(yǎng)分,什么微生物種類的培育能夠?qū)λ|(zhì)凈化產(chǎn)生較佳的生態(tài)效果,這些是三者間共生關系建立的前提,也是該系統(tǒng)較為主要的技術基礎。按照一立方水體配置14平方米的蔬菜種植面積來規(guī)劃種養(yǎng)比例及布局,也就是一個10立方米的養(yǎng)殖桶每天產(chǎn)生的排泄物就需要14平方米的蔬菜來凈化吸收,來達到凈化與平衡之目的,這個比例是通過實踐證明的較為科學的比例。新型魚菜共生優(yōu)勢利用數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析優(yōu)化配置,從而實現(xiàn)較優(yōu)生產(chǎn)效率與收益回報。

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魚菜共生是一種基于生物共生原理而開發(fā)應用的新型復合農(nóng)業(yè)種植技術,將水產(chǎn)養(yǎng)殖和水耕栽培有機融合,在城鎮(zhèn)化進程持續(xù)推進中,這種新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式備受人們的矚目,具有較好的市場應用前景。魚菜種養(yǎng)技術,魚菜共生系統(tǒng)的優(yōu)點在于低養(yǎng)護成本,其種養(yǎng)技術主要體現(xiàn)在對蔬菜和魚類品種的選擇方面。養(yǎng)什么魚可以根據(jù)市場需求及當?shù)仞B(yǎng)殖習慣決定,常見的有羅非魚、青魚、胭脂魚、鰱魚、鱸魚等。蔬菜品種通常具備根系量大、再生能力強、洗濕等特點,目前在魚菜共生系統(tǒng)中常應用的蔬菜有蕹菜、青菜、萵苣等。魚菜共生系統(tǒng)中魚、菜的品種較為單一,這是限制該技術推廣的重要因素。

耕作體系模式介紹:1、閉鎖循環(huán)模式:養(yǎng)殖池排放的水經(jīng)由硝化床微生物處理后,以循環(huán)的方式進入蔬菜栽培系統(tǒng),經(jīng)由蔬菜根系的生物吸收過濾后,又把處理后的廢水返回至養(yǎng)殖池,水在養(yǎng)殖池、硝化床、種植槽三者之間形成一個閉路循環(huán)。2、開環(huán)模式:養(yǎng)殖池與種植槽(或床)之間不形成閉路循環(huán),由養(yǎng)殖池排放的廢水作為一次性灌溉用水直接供應蔬菜種植系統(tǒng)而不形成返還回流,每次只對養(yǎng)殖池補充新水。在水源充足的地方可以采用該模式。學習如何搭建一個簡易的系統(tǒng),對任何人都是一種有趣且實用的體驗。

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??魚菜共生(Aquaponics)是一種新型的復合耕作體系,它將水產(chǎn)養(yǎng)殖(Aquaculture)與水耕栽培(Hydroponics)這兩種原本完全不同的農(nóng)耕技術通過巧妙的生態(tài)設計,達到科學的協(xié)同共生,從而實現(xiàn)養(yǎng)魚不換水而無水質(zhì)憂患,種菜不施肥而正常成長的生態(tài)共生效應?。在傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖中,隨著魚的排泄物積累,水體的氨氮增加,毒性逐步增大。而在魚菜共生系統(tǒng)中,水產(chǎn)養(yǎng)殖的水被輸送到水培栽培系統(tǒng),由細菌將水中的氨氮分解成亞硝酸鹽,然后被硝化細菌分解成硝酸鹽,硝酸鹽可以直接被植物作為營養(yǎng)吸收利用。這種系統(tǒng)讓動物、植物、微生物三者之間達到一種和諧的生態(tài)平衡關系,是可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產(chǎn)模式,也是有效解決農(nóng)業(yè)生態(tài)危機的有效方法。不同民族之間交流傳統(tǒng)技藝,將智慧結晶融入現(xiàn)代實踐之中。浙江智能魚菜共生模式

不同國家間分享經(jīng)驗與技術,有助于推動國際間關于可持續(xù)發(fā)展的討論。浙江智能魚菜共生模式

和稻田養(yǎng)魚一樣,魚菜共生也是一項從古代走向現(xiàn)代,從傳統(tǒng)到創(chuàng)新的技術。近十多年來,魚菜共生與水上田園技術作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖技術八大主推模式之一,在全國推廣應用。重慶潼南、璧山、墊江,四川崇州、簡陽等地積極示范,都取得了較好效果。在全球注重生態(tài)和生物多樣性保護的這里,縱觀水環(huán)境修復技術,生物修復技術是世界公認的較經(jīng)濟、較有效的修復技術。而這項技術順應了潮流,既做好了生態(tài)保護、建設了美麗家園,還提高了農(nóng)民的經(jīng)濟收入,助推了鄉(xiāng)村振興。浙江智能魚菜共生模式

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