關(guān)鍵技術(shù)與設(shè)備，機(jī)械過濾系統(tǒng)，指將未經(jīng)養(yǎng)殖池的水先通過水處理設(shè)備進(jìn)行多次過濾及消毒殺菌等凈化處理后再進(jìn)入養(yǎng)殖池的一種水處理系統(tǒng)，常用設(shè)備有微濾機(jī)、蛋白質(zhì)分離器等。生物過濾系統(tǒng)，生物過濾系統(tǒng)是水處理系統(tǒng)的關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)。是利用特定的生物培養(yǎng)器，培育有益菌群，使之能分解養(yǎng)殖水體中的有害物質(zhì)，從而達(dá)到凈化水質(zhì)的目的。原水處理系統(tǒng)，指將未經(jīng)養(yǎng)殖池的水先通過水處理設(shè)備進(jìn)行多次過濾及消毒殺菌等凈化處理后再進(jìn)入養(yǎng)殖池的一種原水處理系統(tǒng)。工廠化養(yǎng)殖應(yīng)注重生態(tài)平衡，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。湖南大棚內(nèi)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖基地

從水處理到育/標(biāo)苗，再到養(yǎng)殖的循環(huán)水處理，全方面給大家展示了一套完善的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)。1.工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖不能一概而論，海水、淡水，魚、蝦、蟹，苗種、成魚……有些類型的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種在工廠化條件下比開放的水環(huán)境中更容易養(yǎng)殖。比如，海南的東星斑產(chǎn)業(yè)，某些特種魚類的苗種培育產(chǎn)業(yè)，以及部分工廠化養(yǎng)蝦等，都是利潤可觀的。2.多數(shù)情況下工廠化養(yǎng)殖確實(shí)難以操作，其背后的原因并不復(fù)雜。難在“軟件”上，“工廠化”這個(gè)標(biāo)簽太明顯----“硬件”設(shè)施！管控：溫度、溶氧、水質(zhì)、流速、光照、噪音、飼料、人工等。硬件方面，只要肯花錢，肯交學(xué)費(fèi)，基本都能真金白銀的堆出來，但是！養(yǎng)殖軟件可不是靠資金就能真正解決的。硬件設(shè)施的底層邏輯是“盡可能創(chuàng)造有利可控的外部環(huán)境”來支撐養(yǎng)殖進(jìn)程的持續(xù)推進(jìn)，有意無意的忽視了“養(yǎng)殖動(dòng)物”群體自身的變化和需求?！梆B(yǎng)魚先養(yǎng)水”----“水”是養(yǎng)殖的主要??？“魚”才應(yīng)該是養(yǎng)殖的主要吧?。『颖蔽⑸锕S化水產(chǎn)養(yǎng)殖流程工廠化養(yǎng)殖有利于提高水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)力。

工廠化養(yǎng)殖在水產(chǎn)業(yè)是一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，是取代常見的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式的一種新型工業(yè)化水產(chǎn)養(yǎng)殖模式。自從60年代初期日本開始進(jìn)行工廠化養(yǎng)魚以來，世界各國紛紛設(shè)計(jì)工業(yè)化養(yǎng)魚裝置，但形成高效規(guī)模化生產(chǎn)是近三十年的事。它通過生物、物理及化學(xué)方法的有機(jī)結(jié)合，把水處理過程系統(tǒng)考慮，使水產(chǎn)養(yǎng)殖過程達(dá)到理想狀態(tài)，形成不受自然條件影響的循環(huán)式的高密度養(yǎng)殖方式。工廠化養(yǎng)殖的特點(diǎn)是生產(chǎn)的連續(xù)性、無季節(jié)性和主動(dòng)控制性，其中主動(dòng)控制環(huán)境和營養(yǎng)供給是工廠化養(yǎng)殖的主要。

工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖是集中式、高效、環(huán)保、經(jīng)濟(jì)的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式，具有高效利用水資源、高產(chǎn)量、品質(zhì)、環(huán)保節(jié)能、經(jīng)濟(jì)效益好等優(yōu)勢(shì)，在未來水產(chǎn)養(yǎng)殖中將會(huì)成為主流方式。南美白對(duì)蝦，學(xué)名凡納濱對(duì)蝦（Litopenaeus vannamei），也叫做白蝦、白對(duì)蝦，是我國重要的養(yǎng)殖品種之一，2022年全國產(chǎn)量達(dá)到1340280噸。該蝦具有高蛋白、低脂肪的特點(diǎn)，口感鮮美，深受人們喜愛?？墒?，近些年來，傳統(tǒng)的對(duì)蝦養(yǎng)殖模式下蝦病頻發(fā)一直困擾著廣大養(yǎng)殖戶，阻礙了南美白對(duì)蝦的可持續(xù)發(fā)展。建立健全養(yǎng)殖廢棄物處理體系，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)的綠色轉(zhuǎn)型。

中國水產(chǎn)學(xué)會(huì)海水養(yǎng)殖分會(huì)2024年學(xué)術(shù)年會(huì)及中國水產(chǎn)科學(xué)研究院第十六屆全國水產(chǎn)育種學(xué)術(shù)研討會(huì)10月10日至11日在海南文昌召開。來自全國的各大水產(chǎn)科研院所專業(yè)人士學(xué)者、國內(nèi)多所高校、企業(yè)表示等200余人齊聚一堂，探討水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)“上岸”“下?！毙路较??！瓣懟S化水產(chǎn)養(yǎng)殖，是養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的新模式新方向?！敝袊茖W(xué)院院士、中國科學(xué)院水生生物研究所研究員桂建芳表示，水產(chǎn)養(yǎng)殖的未來呈現(xiàn)兩個(gè)路徑：一個(gè)是更加生態(tài)化，即綠色養(yǎng)殖；另外就是設(shè)施化工廠化，即智慧漁業(yè)。在“上岸”工廠化養(yǎng)殖中，循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)是關(guān)鍵。工廠化養(yǎng)殖應(yīng)充分利用當(dāng)?shù)刭Y源，降低生產(chǎn)成本。湖南大棚內(nèi)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖基地

工廠化養(yǎng)殖要關(guān)注養(yǎng)殖設(shè)備的技術(shù)更新，提高生產(chǎn)效率。湖南大棚內(nèi)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖基地

為啥主養(yǎng)鱸魚?里頭也有講究。這些年，鱸魚成為第五大家魚，養(yǎng)殖利潤十分可觀，尤其1斤左右的成魚在市場(chǎng)上很受歡迎。鱸魚味美，卻對(duì)水質(zhì)和飼料要求較高，除了干凈、溶氧較高的水體環(huán)境，飼料中還得添加維生素和礦物質(zhì)，以避免出現(xiàn)肝臟病變。工廠化養(yǎng)殖，環(huán)境更可控，恰好能滿足上述要求。再看種植部分，采用無土栽培，25天左右即能采收，對(duì)比傳統(tǒng)土栽至少3個(gè)月的周期，優(yōu)勢(shì)便在于茬數(shù)多，效益自然高?！岸?，水培蔬菜種植環(huán)境比較干凈，不用清洗就可直接食用?！爆F(xiàn)場(chǎng)工作人員現(xiàn)身說法，邊說邊摘下一片奶油生菜葉，直接放進(jìn)嘴里咀嚼。湖南大棚內(nèi)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖基地