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福建高密度工廠化水產養(yǎng)殖流程

來源: 發(fā)布時間:2025-05-06

雖然工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術十分有發(fā)展前景,但在我國,這項技術的研究經歷了三十多年的曲折與醞釀。20世紀80年代中期,彼時國內的循環(huán)水養(yǎng)殖以采購德國、丹麥等國的循環(huán)水設備,用于養(yǎng)殖羅非魚、鰻魚的工廠化養(yǎng)殖,由于設備和管理的認識不足,養(yǎng)殖效果并未起色。時至2007年,在中科院海洋研究所及眾多科研院所推動下,以鲆鰈類工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖等項目為表示,我國的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖走出一套可行方案。2013年前后,我國的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)產業(yè)進入發(fā)展“快車道”,從設備技術、養(yǎng)殖管理、漁場規(guī)劃等領域均有突破,如研發(fā)出環(huán)流式固液分離裝置、滾筒微粒過濾裝置、泡沫分離過濾裝置、生物濾池多孔排污裝置、生物膜負荷掛膜技術等實用性水處理裝備和水處理技術。這些設備和技術的誕生,規(guī)避傳統(tǒng)水產養(yǎng)殖“靠天吃飯”的不穩(wěn)定因素,更實現規(guī)模盈利的“微笑曲線”。工廠化養(yǎng)殖要關注養(yǎng)殖品種的適應性,提高養(yǎng)殖成功率。福建高密度工廠化水產養(yǎng)殖流程

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近些年,隨著國內工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的崛起,不少養(yǎng)殖場的成功案例屢屢曝光,讓越來越多的朋友對這種新興的養(yǎng)殖技術充滿興趣。也有朋友私信小CAT,發(fā)出靈魂提問:“工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)是什么,能介紹一下嗎?”當然,對于循環(huán)水養(yǎng)殖的理解,行業(yè)中各有不同理解。本期,基于小CAT自己的認識,談談工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中的門道。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)(Recirculating Aquaculture System,簡稱RAS),是一套通過循環(huán)利用水資源,減少水的消耗和污染,并實現高效穩(wěn)定的養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)。安徽智能工廠化水產養(yǎng)殖方案采用生態(tài)養(yǎng)殖技術,減少化學藥品的使用,保障水產品質量安全。

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隨著國家對農業(yè)設施化進程的推進,以及消費者對品質水產品的需求增加,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖將迎來新的發(fā)展機遇。“工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖將朝著更加智能化、高效化的方向發(fā)展?!睏顫硎荆ㄟ^引入先進的智能化設備和技術手段,實現養(yǎng)殖過程的精確控制和優(yōu)化管理,從而降低運行成本和提高養(yǎng)殖效益。傳統(tǒng)的土塘養(yǎng)殖在水質方面缺少標準和保證,也無法精確地監(jiān)控蝦苗的成長情況,受環(huán)境變化影響較大,還處于“看天吃飯”的階段。養(yǎng)殖的不僅魚類,還有更多樣的品種,對蝦、海參、鮑和貝類等品種的循環(huán)水養(yǎng)殖先后在我國獲得成功。

我國成規(guī)模的海水工廠化養(yǎng)殖出現于20世紀90年代。較初是以“溫室大棚+深井海水”的工廠化流水養(yǎng)殖模式出現,這是中國工業(yè)化養(yǎng)魚逐步創(chuàng)立的雛形。克服了養(yǎng)殖季節(jié)的限制以及突發(fā)惡劣天氣的干擾,并以此為基礎實現了單位水體養(yǎng)殖產量的大幅度提高,掀起了以大菱鲆、牙鲆等鲆鰈魚類為表示的我國第四次海水養(yǎng)殖浪潮。科技創(chuàng)新有力地支撐了產業(yè)發(fā)展。在國內第四次漁業(yè)產業(yè)浪潮的推動下,2007年-2013年,以鲆鰈類工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖為表示,產業(yè)規(guī)模迅速由2萬m2上升至50萬m2,增長了25倍。在黃海水產研究所、中國科學院海洋研究所、中國水產科學研究院漁業(yè)機械儀器研究所等科研院所推動下,2013年前后,我國工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖已初具規(guī)模,主要集中在北方沿海。近年來,我國工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖已經有了質的飛躍,養(yǎng)殖密度、養(yǎng)殖水質和養(yǎng)殖效果都有了明顯提高。養(yǎng)殖廢棄物可以作為有機肥原料,促進農業(yè)綠色發(fā)展。

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隨著中國建設生態(tài)文明和實現碳中和的進程逐漸加速,發(fā)展節(jié)能減排和低碳經濟已成為水產養(yǎng)殖業(yè)的必由之路,我國傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式在科技水平、自動化程度、經營管理方式、資源消耗等方面已經表現出種種局限性,而智慧化的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的優(yōu)勢日益顯現,必將迎來新一輪快速發(fā)展。工廠化養(yǎng)殖,是在室內海水池中采用先進的機械和電子設備控制養(yǎng)殖水體的溫度、光照、溶解氧、pH值、投餌量等因素,進行高密度、高產量的養(yǎng)殖方式。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖是一種現代化的水產養(yǎng)殖方式,通過技術手段模擬自然生態(tài)環(huán)境,實現水產養(yǎng)殖的高密度、高效益和低環(huán)境影響,被譽為“二十一世紀較具潛力的養(yǎng)殖模式”,是我國水產養(yǎng)殖轉方式、調結構、低碳綠色發(fā)展的重要方向和未來發(fā)展趨勢。工廠化養(yǎng)殖要關注節(jié)能減排,降低生產過程中的碳排放。北京大棚內工廠化水產養(yǎng)殖規(guī)劃

工廠化養(yǎng)殖為農村產業(yè)結構調整提供了有力支撐。福建高密度工廠化水產養(yǎng)殖流程

切實強化養(yǎng)殖尾水的達標排放。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖產污主要涉及養(yǎng)殖池準備階段的消毒沖洗、養(yǎng)殖過程投餌和捕撈后養(yǎng)殖池清洗三個環(huán)節(jié),其中捕撈后養(yǎng)殖沖洗環(huán)節(jié)排水比例較高,主要污染物為懸浮物、化學需氧量、總磷和總氮。對于新建項目,應特別關注諸如生態(tài)溝渠、人工濕地等養(yǎng)殖尾水配套處理設施的使用頻率和實際應用效果,避免驗收合格、應用失靈的現象。沿海地區(qū)工廠化循環(huán)水養(yǎng)魚(鲆鰈魚類)、養(yǎng)蝦(南美白對蝦、斑節(jié)對蝦)、海水動物育苗項目,涉及使用地下海(咸)水的,應同時關注鹽類物質的排放控制,避免造成項目周邊土地的鹽堿化。對于內陸省份出現的“海鮮陸?zhàn)B”,需要模擬海水環(huán)境,也應關注鹽類物質排放。福建高密度工廠化水產養(yǎng)殖流程

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