養(yǎng)殖場所選擇：選擇合適的養(yǎng)殖場所是石斑魚養(yǎng)殖成功的頭一步。首先，應當選擇未受污染的海域，因為水質的好壞直接影響石斑魚的生長和健康。理想的養(yǎng)殖地點應避開工廠廢水、農業(yè)污染以及生活污水的排放區(qū)。此外，所選地點應具備良好的避風條件，這樣可以減少養(yǎng)殖過程中因天氣變化造成的風險，特別是減少臺風對網(wǎng)箱的破壞。海域的水流速度也要適中，既能保證水體流通，帶來新鮮的海水，又不會因流速過快影響魚類的生長。在冬季，水溫不應低于15℃，以確保石斑魚能在適宜的溫度中生長。同時，水中的溶解氧含量需要保持在5毫克/升以上，水的鹽度要維持在16‰以上，這樣的條件能夠為石斑魚提供一個健康的生長環(huán)境。工廠化養(yǎng)殖可降低對自然水域的依賴，減少資源消耗。湖南工廠化水產養(yǎng)殖基地

不過，工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)這個概念，較早形成于20世紀60~70年代的歐洲。該系統(tǒng)較初的思路是通過改進傳統(tǒng)的流水養(yǎng)殖，以儲水為目的，讓養(yǎng)殖場在枯水期保證有足夠的水源進行養(yǎng)殖。隨著歐洲在循環(huán)水養(yǎng)殖技術持續(xù)實踐，加入提升效率、跨自然限制和環(huán)保等養(yǎng)殖需求，發(fā)展出如今我們所熟知的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)。發(fā)展至今，工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)已形成魚池、凈化系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、增氧系統(tǒng)和殺菌消毒系統(tǒng)多個子模塊。通過機械、生化過濾等設備，將魚池中出現(xiàn)的廢料和有毒物質進行過濾或轉化，從而凈化水質，循環(huán)利用；溫控系統(tǒng)和增氧系統(tǒng)則負責保證養(yǎng)殖池水的水溫和溶氧，提供適宜水生物的生長環(huán)境；殺菌消毒系統(tǒng)則負責消除水體中病毒、細菌等外來致病原體。甘肅陸基工廠化水產養(yǎng)殖過濾器創(chuàng)新養(yǎng)殖模式，如“稻漁共生”，實現(xiàn)了一田多用、一水多養(yǎng)。

養(yǎng)殖模式：石斑魚的養(yǎng)殖一般采用網(wǎng)箱養(yǎng)殖模式，這種模式便于管理和監(jiān)控魚群的健康狀況。在網(wǎng)箱養(yǎng)殖過程中，需要根據(jù)季節(jié)和溫度變化調整管理措施。特別是在冬季，應采取保溫措施，確保水溫適宜，避免低溫導致石斑魚生長緩慢或出現(xiàn)疾病。如果是在海洋養(yǎng)殖，除了控制水溫外，還需要考慮海洋潮汐和水流的變化，確保養(yǎng)殖環(huán)境穩(wěn)定。此外，養(yǎng)殖環(huán)境的消毒管理至關重要，定期對網(wǎng)箱和周圍水體進行消毒，能夠有效防止病菌傳播，確保石斑魚苗的健康生長。

我國工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖起步于20世紀80年代中期。1986年前后，國內企業(yè)從德國、丹麥等國家引進一批循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)，主要從事淡水羅非魚、鰻魚的工廠化養(yǎng)殖。然而，工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖投入高，其經(jīng)濟性受到了嚴重質疑，加上技術上的不成熟，工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的發(fā)展一度進入了低谷。1990年初，國內開始進行工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖相關的科學與技術研究，從早期摸索，到工藝、技術、裝備的逐步研發(fā)與配套集成，較終實現(xiàn)產業(yè)化運行，這個過程花費了30年。工廠化養(yǎng)殖為解決我國漁業(yè)資源枯竭問題提供了新思路。

被忽視的----飼料不適合，當前的水產飼料已經(jīng)是大宗商品，工業(yè)化很徹底，雖然也有很多細分，但飼料的設計思路還是以“寬水體”+“外環(huán)境”條件下的養(yǎng)殖動物的需求為主。工廠化條件下，魚群（養(yǎng)殖動物）基本是高密度，應激反應快速而劇烈，環(huán)境與養(yǎng)殖動物之間的互動變化更是紛繁復雜----投放常規(guī)的飼料必然存在“難以有效消化”的現(xiàn)實困境。工廠化養(yǎng)殖系統(tǒng)要想有所突破，飼料必須重新設計，必須在營養(yǎng)全方面且強化的基礎上做到“更易消化”，否則養(yǎng)殖系統(tǒng)的水環(huán)境處理和養(yǎng)殖動物群體的穩(wěn)定健康生長就無法兼顧。養(yǎng)殖智能化設備的應用，提高了養(yǎng)殖業(yè)的勞動生產率。貴州陸基工廠化水產養(yǎng)殖魚池

建立養(yǎng)殖產業(yè)聯(lián)盟，實現(xiàn)資源共享、互利共贏。湖南工廠化水產養(yǎng)殖基地

當然，目前我國的在循環(huán)水設備上仍與國際頭部技術企業(yè)存在差距，在循環(huán)水技術的運行工藝與養(yǎng)殖管理未有統(tǒng)一的標準，設備與養(yǎng)殖品種的基礎性研究仍需加強。畢竟工廠化循環(huán)水系統(tǒng)并不是多功能的養(yǎng)殖模式，一座成功的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖場案例，三分之一依靠設備技術，三分之一依靠運營管理，三分之一依靠市場行情。而這，正是對每位循環(huán)水技術從業(yè)者的鞭策，不斷豐富自己的知識儲備，在服務每一位養(yǎng)殖戶的同時，帶動著中國水產科技向世界頂端沖擊。湖南工廠化水產養(yǎng)殖基地