養(yǎng)殖區(qū)“零排放零污染”，強(qiáng)大的水處理能力是根本。很多工廠化，只能實(shí)現(xiàn)低密度養(yǎng)殖，一旦密度過高，系統(tǒng)“超負(fù)荷”，水質(zhì)異常?；蛘撸ㄟ^大量、頻繁“換水”實(shí)現(xiàn)持續(xù)養(yǎng)殖，仍然存在尾水排放問題。要想實(shí)現(xiàn)真正的循環(huán)水養(yǎng)殖，系統(tǒng)完善是決定因素。系統(tǒng)整體包含養(yǎng)殖池、沉淀池、全自動(dòng)轉(zhuǎn)鼓過濾器、蛋白分離器、MBBR生化池、紫外線殺菌燈，再加上供氧系統(tǒng)、恒溫系統(tǒng)、臭氧系統(tǒng)等。運(yùn)行原理：將水處理區(qū)儲(chǔ)水池中的水體注入養(yǎng)殖池內(nèi)，養(yǎng)殖池內(nèi)放置供氧氣石，持續(xù)提高水體溶氧。工廠化養(yǎng)殖模式有利于推廣節(jié)能減排技術(shù)，降低能源消耗。天津大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖魚池

空間較大化，才能在單位空間里養(yǎng)更多的魚，有更多的產(chǎn)出，實(shí)現(xiàn)節(jié)水、節(jié)地、高產(chǎn)的目標(biāo)。集污效率足夠好，才能將魚群代謝的廢棄物盡快的排出養(yǎng)殖池排進(jìn)過濾系統(tǒng)。也只有廢棄物及時(shí)得到處理，才能實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖水體的循環(huán)使用。遼寧省海洋水產(chǎn)科學(xué)研究院也針對(duì)第二個(gè)要素做了實(shí)驗(yàn)進(jìn)行集污效率對(duì)比：基于方形池、八角池、圓形池等常見養(yǎng)殖池形式，通過分析養(yǎng)殖池內(nèi)水流云圖和向量圖分析不同池型在相同進(jìn)水流量下的集污能力，對(duì)比相同集污效果下的能耗情況。四川智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)借鑒發(fā)達(dá)國家經(jīng)驗(yàn)，我國工廠化養(yǎng)殖仍有很大的提升空間。

工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的發(fā)展階段，該模式在我國主要經(jīng)歷了四個(gè)發(fā)展階段。頭一階段為探索起步階段（1970－1984），上海和北京開展了封閉式循環(huán)水養(yǎng)魚試驗(yàn)，初步出現(xiàn)了我國工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的雛形。第二階段為引進(jìn)試驗(yàn)階段（1985－1998），深圳、寧波、營口引進(jìn)德國、丹麥循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)備進(jìn)行鰻魚養(yǎng)殖，帶動(dòng)了我國蛋白質(zhì)泡沫分離器、生物濾器、水質(zhì)自動(dòng)在線監(jiān)測(cè)等水處理設(shè)備的自主研發(fā)。第三階段為消化吸收階段（1999－2006），該階段水處理設(shè)備的穩(wěn)定性和可靠性得到進(jìn)一步提升，初步構(gòu)建了擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)，逐步走向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化的推廣應(yīng)用。第四階段為集成整合階段（2007－至今），該階段集成構(gòu)建了適合我國的養(yǎng)殖車間、水處理和養(yǎng)殖管理系統(tǒng)，逐步建立了多品種的循環(huán)水養(yǎng)殖模式。

“目前水產(chǎn)進(jìn)入低毛利時(shí)代，從長遠(yuǎn)角度來看，工廠化養(yǎng)蝦很有發(fā)展前景?！鼻鄭u海興智能裝備有限公司總經(jīng)理?xiàng)顫硎荆S化養(yǎng)蝦模式具有可控性強(qiáng)、智能化程度高、人工成本低及可復(fù)制推廣等特點(diǎn)，集中“智能化系統(tǒng)+少量養(yǎng)殖人員+專業(yè)人士”的精確養(yǎng)殖模式，有助于養(yǎng)殖品牌化及養(yǎng)蝦綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的建立，能夠提升對(duì)蝦產(chǎn)量，經(jīng)濟(jì)回報(bào)更穩(wěn)定。在楊濤看來，蝦價(jià)受到氣候、病害、供求關(guān)系、進(jìn)出口政策的綜合影響。在各種利好消息刺激下，南美白對(duì)蝦的價(jià)格依舊低迷，水產(chǎn)行業(yè)已進(jìn)入低毛利時(shí)代。如何“降本增效”，成為行業(yè)的新需求。模擬自然環(huán)境養(yǎng)殖，使水產(chǎn)品更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

放苗前準(zhǔn)備：1. 設(shè)備檢查，養(yǎng)殖前首先要檢查水氣和過濾處理系統(tǒng)是否能正常工作，具體包括對(duì)增氧設(shè)備、循環(huán)水各處理單元、排污管道等設(shè)備進(jìn)行調(diào)試和檢修，對(duì)石英砂濾罐進(jìn)行反沖洗，確保養(yǎng)殖過程水流順暢且水質(zhì)達(dá)標(biāo)。2. 水體準(zhǔn)備，養(yǎng)殖系統(tǒng)試運(yùn)行結(jié)束后對(duì)養(yǎng)殖池進(jìn)行殺菌消毒：浸池、排水、刷洗后采用漂白粉或復(fù)合碘溶液消毒或用大于20ppm的高錳酸鉀溶液浸泡后刷洗、沖洗。在放苗前1至3天進(jìn)水，一般進(jìn)水量為池高的4/5。進(jìn)水后開啟循環(huán)水系統(tǒng)使水體進(jìn)行循環(huán)并用增氧泵對(duì)水體進(jìn)行曝氣。適當(dāng)肥水，培養(yǎng)有益藻，使水質(zhì)達(dá)到養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)。降低透明度，減少應(yīng)激。南美白對(duì)蝦對(duì)水質(zhì)的要求：水溫27℃左右，水色為黃褐色或褐色，透明度20~40cm為佳，pH7.6~8.6，溶氧至少5mg/L，總堿度110~140mmol/L。通過循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)，工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖降低了對(duì)外界水環(huán)境的影響。智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖平臺(tái)

建立健全養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，提高消費(fèi)者信心。天津大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖魚池

在傳統(tǒng)養(yǎng)殖中，高密度養(yǎng)殖往往會(huì)導(dǎo)致水質(zhì)惡化和魚類疾病頻發(fā)，而循環(huán)水系統(tǒng)通過先進(jìn)的水質(zhì)管理和自動(dòng)化監(jiān)控，能夠有效控制水質(zhì)參數(shù)，如氧氣濃度、氨氮含量等，確保即使在高密度條件下，魚類也能健康生長。這種優(yōu)勢(shì)使得循環(huán)水養(yǎng)殖成為應(yīng)對(duì)土地資源限制和市場(chǎng)需求增長的重要策略。循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)能夠通過精確控制環(huán)境條件，實(shí)現(xiàn)反季節(jié)生產(chǎn)和銷售。這意味著即使在自然環(huán)境不利的季節(jié)，養(yǎng)殖者也能提供高質(zhì)量的水產(chǎn)品，滿足市場(chǎng)需求。這種靈活性使得生產(chǎn)者能夠在市場(chǎng)供需波動(dòng)時(shí)迅速調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃，避免因市場(chǎng)飽和或缺貨而帶來的經(jīng)濟(jì)損失。天津大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖魚池