力洋酒業(yè)注重人才培養(yǎng),建立了完善的人才培養(yǎng)體系。他們與高校合作,開展產(chǎn)學研合作項目,為高校相關(guān)專業(yè)的學生提供實習和實踐機會,同時也從高校引進了專業(yè)人才。在企業(yè)內(nèi)部,設(shè)立了專門的培訓(xùn)中心,為員工提供定期的培訓(xùn)課程,包括釀酒技術(shù)、質(zhì)量管理、市場營銷等方面的知識和技能培訓(xùn)。此外,力洋酒業(yè)還鼓勵員工參加國內(nèi)外的行業(yè)研討會和技術(shù)交流活動,拓寬員工的視野,提升員工的專業(yè)水平。通過這些舉措,培養(yǎng)了一批高素質(zhì)、專業(yè)化的人才隊伍,為企業(yè)的發(fā)展提供了堅實的人才保障。雨水豐沛的力洋村,為釀酒提供天然優(yōu)勢。鄞州區(qū)封壇酒年限
隨著人們生活水平的提高,對酒的品質(zhì)和口感要求也越來越高。力洋酒業(yè)敏銳地捕捉到了這一市場趨勢,不斷加大對產(chǎn)品品質(zhì)提升的投入。他們引進先進的檢測設(shè)備,對原材料和成品酒進行嚴格的質(zhì)量檢測,確保每一瓶酒都符合品質(zhì)高標準。在釀造工藝上,力洋酒業(yè)精益求精,不斷優(yōu)化每一個環(huán)節(jié)。例如,在陳釀環(huán)節(jié),通過改進陳釀設(shè)備和環(huán)境控制,使酒的陳釀效果更好,口感更加醇厚。力洋酒業(yè)始終堅持以消費者為中心,不斷提升產(chǎn)品品質(zhì),以滿足消費者對美好生活的追求。鄞州區(qū)封壇酒年限七香八道清工藝,成就力洋酒獨特糧香、曲香與花果香。
力洋酒業(yè)的七香八道清工藝,每一道工序都有著嚴格的操作規(guī)范和質(zhì)量要求。以蒸餾工序為例,蒸餾設(shè)備的選擇和調(diào)試至關(guān)重要。力洋酒業(yè)采用傳統(tǒng)的甑桶蒸餾設(shè)備,這種設(shè)備能夠更好地保留酒的香氣和風味物質(zhì)。在蒸餾過程中,工人需要嚴格控制火候和蒸汽量,使酒液能夠均勻地蒸餾出來。同時,要根據(jù)酒頭、酒身、酒尾的不同特點,進行分段取酒。酒頭中含有較多的低沸點香氣成分,口感較為沖辣;酒身則香氣、口感醇厚;酒尾中含有較多的高沸點雜質(zhì),需要進行合理的處理。通過嚴格控制蒸餾工序,確保每一滴力洋酒都具有比較好的品質(zhì)和口感。
力洋酒業(yè)現(xiàn)為寧波市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地,寧波市農(nóng)業(yè)帶頭企業(yè),通過了HACCP、I50900認證,公司產(chǎn)品主要有高梁酒、稱子酒、番蓉燒等燒酒和黃精酒、桂花酒、青梅酒、楊梅酒等各類重酒及發(fā)酵酒,在中華老字號精品博覽會、省農(nóng)博會上連續(xù)五屆斬獲了11個金獎;力洋黃精酒在2022年浙江省藥博會和黃精產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟第三屆中國黃精產(chǎn)業(yè)博覽會榮獲二個金獎、在2024年黃精產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟第四屆中國黃精產(chǎn)業(yè)博覽會榮獲金獎,2022年又獲得寧波消費“潮頭榜”之“潮品牌”榮管稱號:在2024年寧波市發(fā)改委組織的“我心目中的寧波品牌”評比中,"力洋”品牌榮獲“具競爭力品牌”。百年力洋酒,深受消費者喜愛與信賴。
力洋酒業(yè)在拓展市場方面,積極開拓國際市場。他們參加國際酒類展會,展示力洋酒的獨特魅力,吸引了眾多國際采購商的關(guān)注。為了適應(yīng)國際市場的需求,力洋酒業(yè)對產(chǎn)品進行了針對性的調(diào)整和優(yōu)化。在包裝設(shè)計上,采用符合國際審美標準的設(shè)計風格,同時保留了中國傳統(tǒng)文化元素,使產(chǎn)品在國際市場上具有獨特的辨識度。在酒品口味上,根據(jù)不同國家和地區(qū)消費者的口味偏好,進行適當?shù)恼{(diào)整。例如,針對歐美市場,適當降低酒的度數(shù),增加水果香氣,以滿足當?shù)叵M者的飲酒習慣。通過這些努力,力洋酒逐漸在國際市場上嶄露頭角。1879年創(chuàng)立的力洋燒坊,延續(xù)140余年白酒釀造歷史。鄞州區(qū)洞藏封壇酒儀式
寧波力洋酒業(yè),以匠心釀就每一滴好酒。鄞州區(qū)封壇酒年限
力洋酒業(yè)在企業(yè)文化建設(shè)方面也取得了明顯成效。他們倡導(dǎo)“誠信、創(chuàng)新、傳承、共贏”的企業(yè)價值觀,將其貫穿于企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動中。在企業(yè)內(nèi)部,營造了積極向上、團結(jié)協(xié)作的工作氛圍。員工們以企業(yè)為家,對工作充滿熱情,積極參與企業(yè)的各項創(chuàng)新活動。同時,力洋酒業(yè)注重與合作伙伴的共贏發(fā)展,與供應(yīng)商、經(jīng)銷商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。通過良好的企業(yè)文化建設(shè),提升了企業(yè)的凝聚力和向心力,為企業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供了強大的精神動力。鄞州區(qū)封壇酒年限