青梅酒的制作過程充滿了詩意與浪漫。每年青梅成熟的季節(jié)，力洋酒業(yè)的采購團隊便奔赴青梅產(chǎn)地，挑選質(zhì)優(yōu)的青梅。這些青梅要求果實飽滿、色澤翠綠、酸度適宜?；氐骄茝S后，青梅首先經(jīng)過仔細的清洗，去除表面的雜質(zhì)和殘留農(nóng)藥。然后，將青梅放入特制的容器中，加入適量的冰糖和質(zhì)優(yōu)的基酒。隨著時間的推移，青梅中的有機酸、糖分等成分逐漸溶解在酒液中，酒液也慢慢從透明變?yōu)榈S色。在這個過程中，力洋酒業(yè)的釀酒師們會定期對青梅酒進行品嘗和檢測，根據(jù)酒的口感和香氣變化，調(diào)整釀造工藝參數(shù)，確保每一瓶青梅酒都具有比較好的口感和品質(zhì)。北緯29.39°黃金釀酒帶，力洋酒清香，甘冽爽口。北侖區(qū)原漿封壇酒圖片

力洋酒業(yè)的酒文化底蘊深厚，它不僅是一種飲品，更是一種文化的載體。從力洋村獨特的地理環(huán)境對釀酒的影響，到力洋燒坊 140 余年的歷史傳承，再到獨特的釀酒工藝和豐富的產(chǎn)品種類，每一個環(huán)節(jié)都蘊含著豐富的文化內(nèi)涵。在力洋酒業(yè)，游客可以參觀釀酒車間，了解酒的釀造過程，感受傳統(tǒng)釀酒工藝的魅力。還可以品嘗各種美酒，體驗酒文化的博大精深。力洋酒業(yè)通過舉辦各類酒文化活動，如品酒節(jié)、釀酒技藝傳承講座等，讓更多的人了解酒文化，愛上力洋酒。它將酒文化與當(dāng)?shù)氐臍v史、地理、民俗等文化元素相結(jié)合，形成了獨具特色的力洋酒文化。北侖區(qū)浙江封壇酒寓意力洋酒業(yè)以品質(zhì)為中心，打造百年品牌。

在中華老字號精品博覽會、省農(nóng)博會上，力洋酒業(yè)連續(xù)五屆斬獲了11個金獎，這一成績令人矚目。在這些展會上，來自全國各地的質(zhì)優(yōu)產(chǎn)品匯聚一堂，競爭異常激烈。力洋酒業(yè)能夠脫穎而出，憑借的正是其優(yōu)越的產(chǎn)品品質(zhì)和獨特的品牌魅力。每一款參展的酒品，都凝聚著力洋酒業(yè)多年來的心血和智慧。當(dāng)消費者品嘗到力洋酒的那一刻，那清香、甘冽爽口的口感，以及豐富多樣的香氣，立刻贏得了他們的青睞。這些金獎不僅是對力洋酒業(yè)過去成績的肯定，更是激勵著他們不斷創(chuàng)新、不斷提升品質(zhì)，為消費者帶來更多質(zhì)優(yōu)美酒的動力源泉。

力洋酒業(yè)作為寧波市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地，肩負著傳承和發(fā)揚傳統(tǒng)釀酒技藝的重要使命。這里的每一項釀酒工藝，從原料的選取到成品酒的裝瓶，都蘊含著深厚的歷史文化底蘊。一代又一代的釀酒師，通過口傳心授，將古老的釀酒技藝傳承下來。他們用自己的雙手，守護著這份珍貴的文化遺產(chǎn)。在現(xiàn)代工業(yè)化的浪潮下，力洋酒業(yè)依然堅持傳統(tǒng)的手工釀造方式，注重每一個細節(jié)，力求將傳統(tǒng)技藝發(fā)揮到老。這種對傳統(tǒng)的堅守，不僅讓力洋酒保持了獨特的風(fēng)味，也讓非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在新時代煥發(fā)出新的生機與活力。力洋酒業(yè)以草本香、蜜香為特色，口感豐富。

力洋酒業(yè)的產(chǎn)品種類豐富多樣，令人目不暇接。高梁酒，以高粱為主要原料，經(jīng)過傳統(tǒng)工藝釀造，酒液清澈透明，香氣濃郁醇厚。入口時，高粱的獨特香味瞬間在口中散開，口感醇厚綿柔，落口凈爽，讓人回味無窮。稗子酒則有著別樣的風(fēng)味，稗子這種獨特的谷物賦予了酒一種質(zhì)樸而清新的氣息。它的口感清爽，香氣淡雅，別有一番韻味。番著燒也是力洋酒業(yè)的特色產(chǎn)品之一，以紅薯為原料，經(jīng)過發(fā)酵蒸餾，酒液帶有紅薯特有的香甜，入口甘冽，深受消費者喜愛。除了這些燒酒，力洋酒業(yè)的各類露酒更是獨具魅力。雨水豐沛的力洋村，為釀酒提供天然優(yōu)勢。奉化區(qū)陳釀封壇酒返利

高粱酒、稗子酒、番薯燒，力洋燒酒品類豐富。北侖區(qū)原漿封壇酒圖片

走進力洋酒業(yè)的生產(chǎn)車間，便能感受到那濃濃的酒香撲面而來。工人們熟練地操作著各種釀酒設(shè)備，每一個步驟都嚴謹細致。從糧食的挑選開始，他們便精心把關(guān)，只選取質(zhì)優(yōu)的高粱、稗子等谷物。這些谷物在經(jīng)過清洗、蒸煮后，與精心制作的酒曲混合，開啟了神奇的發(fā)酵之旅。發(fā)酵過程中，工人們時刻關(guān)注著溫度、濕度等因素，憑借著多年積累的經(jīng)驗和對釀酒的熱愛，確保每一個環(huán)節(jié)都萬無一失。蒸餾時，那純凈的酒液緩緩流出，如同時間的精華被凝練。再經(jīng)過陳釀等工序，一瓶瓶力洋美酒便誕生了。每一瓶酒都凝聚著工人們的辛勤汗水，以及他們對“百年傳承”工匠精神的執(zhí)著堅守。北侖區(qū)原漿封壇酒圖片