沈陽雞架才是吃雞架的天花板每次去沈陽都要去吃沈陽烤雞架，好像其他城市就吃不出來沈陽的味道，不管是烤雞翅還是拌雞架那個味道真是絕了，可以不吃飯，但是一定要吃沈陽烤雞架。
      找到沈陽烤雞架的小店也灰常好找，去小吃街，或者是街邊的小巷子里，別看門店不大，但是烤出來的味道好吃，聞味道就能流出來口水的那種，我家里人也特別喜歡吃烤雞架，搞的我也想在當?shù)亻_一家烤雞架的店鋪了。
      店面的位置有人流流動就可以，不需要太大，投入也不需要太多，操作起來沒有什么技術難度，主要是材料好，味道香，酥脆好吃，讓人吃上還想吃應該就行。如果烤雞架成功還可以研究一下拌雞架，這可是東北人都喜歡的好味道。邊吃邊思考，我覺得沈陽烤雞架店的這個計劃是灰常可行的。 雞架，中華美食一個被低估的瑰寶。廣東沈陽麻辣雞架

東三省雞架主要的消費地是沈陽。沈陽有吃雞架的飲食傳統(tǒng)習慣。東三省其他地方偶爾也有提供雞架的，但相對沒這么普遍和主流，很多甚至根本沒有這個食材。然后說個概念，東北的范圍比東三省要大，東三省是遼寧吉林黑龍江三省，而東北在此基礎上還包括蒙東四盟也有說五盟的加河北的一部分。所以說東北和人，還是要有個前提，相對精確一些。說回雞架，就是南方說的雞殼子。感覺上有“食之無味，棄之可惜”的感覺。但吃的就是那些殘存的肉，嘬肉的過程也是種飲食樂趣。畢竟除了基礎的味覺與嗅覺，需要動手。所以還多了一層觸覺，這樣的適應過程要比只用刀叉筷子也更有趣、立體。雞架做法和呈現(xiàn)就不說了，會有大神的科普?？傊?，地方特色，食過難忘，可以試試。北京火爆的麻辣雞架口碑推薦骨頭的表層薄膜，早已被炸成酥脆的口感，各種調料的味道凝于其中。

      作為一個地地道道的沈陽人，怎么能離得開美味的雞架子呢？
      無論是朋友來家里聚餐，還是自己想解解饞都是很不錯的選擇，味道也很多元化，涼拌雞架，烤雞架，熏雞架，醬雞架，炸雞架，各種口味，應有盡有，酸甜麻辣，簡直是人間美味。別看沒有太多的肉，但是屬于雞架獨有的味道是每一個沈陽人的心頭愛，每次下班回到家，累了一天，想放松一下，就會買上一份涼拌雞架，也是我個人比較喜歡酸甜辣口味，配上圓蔥和香菜，再來上兩瓶啤酒，找一部自己喜歡的劇，緊繃的精神狀態(tài)都放松了下來，享受獨屬一個人的愜意時光。平常朋友來家里聚餐別管有多少美味珍饈，也會單獨點上一份雞架，或烤的或涼拌再或者是炸雞架的，我們都覺得，這是必備的下酒神器，一塊雞架都能多喝上一瓶酒呢。

      有沒有發(fā)現(xiàn)一個有趣的問題，那就是現(xiàn)在的年輕人不再喜歡吃什么火鍋烤肉，反而都偏愛上了雞架？當初我也在想，不就是一個雞架嗎，這有什么念念不忘的呢，而且市面上到處都是雞架的身影，什么鐵板雞架呀、熏雞架呀、拌雞架呀…每一種都有不同的味道…我也偷偷品嘗了幾次，果然每一種雞架都有自己的魅力，入口酥酥的非常入味，女孩子可以當作追劇小零食，男孩子可以當作個下酒菜，來一個雞架，來一瓶啤酒，完美。小孩子也能當作個哄娃神器…
       并且做雞架生意的，都沒有太大的成本，只要一個小小的屋子即可，要不然也可以弄個小車車就可以做起生意了，對于每一位沈陽人都沒有什么壓力吧。再放點動感的音樂，有事沒事吆喝幾句，這樣的小日子其實也挺好，下班后還能自己小酌幾杯～沈陽人喝酒總少不了一盤雞架，將雞架掰開，撒些辣油、芝麻、調料拌拌，聞著就食欲大開。

      幾千年來，人們在追尋美食的道路上不斷前進，不斷探索，好吃的天性使得人類不斷的對已知領域進行融合改良。莘辣道就是結合了中式古老炸法又融合了現(xiàn)代美式炸法全心打造的專屬品牌。酥香味美，風味獨特價格便宜，受到了消費者歡迎，特別是兒童和青年男女。莘辣道遵循“質量為本、規(guī)范高效、科學管理、持續(xù)改進”的經(jīng)營理念。注重食品的每一個環(huán)節(jié)，做到安全生產(chǎn)、配置合理、環(huán)境衛(wèi)生、食材新鮮、食物健康。相信在不遙遠的未來，我們的美食的文化會被不斷的延續(xù)、創(chuàng)新和被信賴。雞架，是一個差強人意的選擇，不丟掉，是責任，是沒得選。江蘇火爆的麻辣雞架值得推薦

啃雞架的樂趣，自然還在于雞骨頭本身。廣東沈陽麻辣雞架

      歷史悠久的“沈陽雞架”，快來品嘗東北人比較大的特點就是豪爽不做作，夜市上隨便一個雞架，再來上一瓶啤酒，就能開啟幸福的體驗。每次跟朋友逛夜市，都忍不住要來上一份雞架，做法不挑，遇到什么樣的就吃什么樣的。
      但是這不管是烤雞架，拌雞架，油炸雞架還是熏雞架，都十分的入味，吃到嘴里滿滿的幸福感。也許是因為這雞架物美價廉，又吃肉又啃骨頭的敲美味，所以幾乎所有在沈陽的人都喜歡它。為此我還特意研究了一下這賣雞架的模式。路邊的小店也好，手推車也好，都是隨意就能吃上一頓美味可口的雞架。
      在沈陽，只有你，想不到，沒有做不到的，雞架吃起來，讓傳統(tǒng)美味帶來滿滿的幸福感。特殊的雞架文化，開啟美味的人生體驗，做一個幸福又充滿正能量的人。廣東沈陽麻辣雞架

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