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鹽城素食媽媽粥

來源: 發(fā)布時(shí)間:2024-01-08

食物多樣化,主食應(yīng)粗細(xì)搭配。每天食物應(yīng)五大類:包括谷薯類、魚禽蛋肉類、豆類奶類、蔬菜水果類和油脂,比較好能吃12種以上的食物,注意葷素搭配。每天主食攝入量約200~300克,如果消化功能較好建議適當(dāng)吃些全谷物食品或粗糧。常吃魚、禽、蛋和瘦肉類,保證質(zhì)量蛋白質(zhì)供應(yīng)。動物食物是質(zhì)量蛋白的重要來源,后者是維護(hù)正常免疫所必需的營養(yǎng)。建議每天吃魚類等水產(chǎn)食物40~75克,蛋類40g~50克,禽畜肉40g~75克。適量攝入奶類、大豆及其制品。老人可以吃媽媽粥嗎?鹽城素食媽媽粥

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攝入充足食物,預(yù)防營養(yǎng)缺乏,要保證每餐質(zhì)量,鼓勵老年人與家人共同用餐,愉悅用餐,保障營養(yǎng)需求。為了老人的健康,一定要經(jīng)常關(guān)注他們的營養(yǎng)膳食,對于食物攝入不足或懷疑有營養(yǎng)不良的長者,應(yīng)到營養(yǎng)科門診尋求營養(yǎng)醫(yī)生幫助,必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)支持,及時(shí)改善營養(yǎng)狀況,減少疾病或并發(fā)癥發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。認(rèn)為“清淡”就是要不沾葷腥、只吃素食。每天吃飯味如嚼蠟,常年就是一碗清粥加青菜,或是清水煮面條.....這是不是嚴(yán)格遵循醫(yī)囑的“清淡飲食”呢?醫(yī)生口中的“清淡飲食”到底指的是什么?

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少量多餐細(xì)軟,主動足量飲水。老年人可能有咀嚼、消化功能下降,可以將全天食物分配到4-5餐,食物應(yīng)加工得更細(xì)、更軟一些。這樣可以保證獲得較充足熱量,也有利于營養(yǎng)吸收利用。平時(shí)注意補(bǔ)充水分。延緩肌肉衰減,積極戶外活動,維持適宜體重。體重不足往往伴有肌少癥和營養(yǎng)不良,一方面使活動能力受影響,容易跌倒;另方面營養(yǎng)不良使免疫功能受影響,機(jī)體抵抗力下降,容易。而超重、肥胖會增加、、糖尿病等代謝性疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。所以過胖過瘦都不好。老年人應(yīng)保證合理營養(yǎng)、適當(dāng)運(yùn)動,使體重維持在正常范圍。上海有怡然素心媽媽粥賣嗎?濟(jì)南換食媽媽粥品質(zhì)保障

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1-2包代餐,中午的主食是小米或燕麥熬粥(可往里面加入青菜和蘑菇切碎一起煲)。不放任何調(diào)料。中午可選擇蒸紅薯、淮山、土豆等作為主食,配水煮蔬菜(推薦胡蘿卜,蘑菇,菜心,大白菜,西蘭花)??煞艓琢{},不放其它調(diào)味作料包括油。早晚也可以是小米粥,中午主食同上,各種蔬菜可以加點(diǎn)油鹽炒著吃。早晚中午可吃米飯,炒青菜??梢猿运?。復(fù)食一定只吃7分飽,做到少食多餐;復(fù)食期內(nèi)主食盡量以流食為主,可以喝粥,吃地瓜之類的,不要吃米、精面。鹽城素食媽媽粥

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