產(chǎn)品特色：

（1）原產(chǎn)地和品種

廣西屬于亞熱帶地區(qū)、豐富的自然水土、陽光充足、地形等特殊條件出好果。選用幾種柑橘品種，它們的果汁和微量元素均達(dá)到比較好釀酒價(jià)值。

（2）原材料質(zhì)量：

 所有原材料均來自中國(guó)精品柑橘產(chǎn)區(qū)有機(jī)柑橘農(nóng)村，都是當(dāng)?shù)氐乃N植示范基地，由柑橘研究院**指導(dǎo)種植，專業(yè)人士負(fù)責(zé)管理種植基地，保證的我們選用的果源都是比較好品質(zhì)，釀制酒的果源都是用比較好的。 哪里的柑橘果酒好喝？河南甜型果酒怎么樣

    酒精發(fā)酵作用果酒的酒精發(fā)酵是指果汁中所含的己糖，在酵母菌的一系列酶的作用下，通過復(fù)雜的化學(xué)變化，比較終產(chǎn)生乙醇和CO2的過程。果汁中的葡萄糖和果糖可直接被酒精發(fā)酵利用，蔗糖和麥芽糖在發(fā)酵過程中通過分解酶和轉(zhuǎn)化酶的作用生成葡萄糖和果糖并參與酒精發(fā)酵。但是，果汁中的戊糖、木糖和核酮糖等則不能被酒精發(fā)酵利用。酵母菌的酒精發(fā)酵過程是厭氧發(fā)酵，所以果酒的發(fā)酵要在密閉無氧的條件下進(jìn)行，若有空氣存在，酵母菌就不能完全進(jìn)行酒精發(fā)酵作用，而部分進(jìn)行呼吸作用(酸氧化生成CO2和水，并放出大量熱能)，使酵母發(fā)酵能力降低，酒精產(chǎn)量減少，這個(gè)現(xiàn)象很早就被巴斯德發(fā)現(xiàn)，稱為巴斯德效應(yīng)。所以果酒在發(fā)酵初期，一般供給充足空氣，使酵母菌大量生長(zhǎng)、繁殖，然后減少空氣供給，迫使酵母菌進(jìn)行發(fā)酵，以利酒精生成和積累。酒精發(fā)酵是相當(dāng)復(fù)雜的化學(xué)過程，有很多化學(xué)反應(yīng)和中間產(chǎn)物生成，而且需要一系列酶的參與。除產(chǎn)生乙醇外，酒精發(fā)酵過程中還常有以下主要副產(chǎn)物生成。 福建輕甜果酒供應(yīng)商柑橘果酒好喝嗎？怎么品嘗？

中國(guó)人一向認(rèn)為，西方的紅酒歷史悠久，釀造工藝先進(jìn)，口味也較好。其實(shí)不然，中國(guó)早在古代，人們就采摘各種果子釀造果酒，葡萄果酒，桑葚果酒等果酒在中國(guó)歷史上屢見不鮮，中國(guó)歷史上果酒制造工藝神秘而超然。而柑橘作為我國(guó)南方栽培面積廣、經(jīng)濟(jì)地位重要的果樹之一，在食用性、醫(yī)用性、累積性、象征性、區(qū)域性、國(guó)際性、多層面性和抒情性等方面都有著自己的歷史與文化積淀。如今果酒市場(chǎng)亂象叢生，傳統(tǒng)的小果酒作坊生產(chǎn)衛(wèi)生管理不規(guī)范，產(chǎn)能低下，而一些大廠的產(chǎn)品在營(yíng)養(yǎng)保健方面的功能又不能夠滿足當(dāng)代人的需求。橘之寶保健食品科技有限公司敏銳地抓住了這一點(diǎn)，依托柳惠集團(tuán)強(qiáng)大的柑橘產(chǎn)業(yè)鏈支持，推出了市場(chǎng)上柑橘全發(fā)酵果酒，旨在弘揚(yáng)果酒文化，做果酒行業(yè)里的先行者、開拓者，為客戶提供質(zhì)量、美味、健康的果酒產(chǎn)品。

長(zhǎng)不高？來杯柑橘果酒試試

隨著人們生活水平的提高，國(guó)民的平均身高也在不斷的上漲，然而個(gè)子太矮的問題還是困擾著許多男性同胞，補(bǔ)鈣的產(chǎn)品吃了一大堆，牛奶也天天喝，為什么還是長(zhǎng)不高？有**指出，缺鈣在中年人群中已經(jīng)屬于一個(gè)非常常見的現(xiàn)象，主要是鈣質(zhì)的吸收是比較困難的，攝入了再多的鈣，身體不吸收也是白搭。而研究表明柑橘中含有的大量維生素以及類黃酮物質(zhì)是非常有助于鈣質(zhì)吸收的。每天來上一杯柑橘果酒，柑橘中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以酒為載體更好的被身體所吸收，從而使你更好的吸收食物中的鈣質(zhì)，**終達(dá)到長(zhǎng)個(gè)的目的。 全發(fā)酵工藝釀制的果酒好在哪兒？

春天來啦，帶上果酒去賞花吧

春天來了，萬物復(fù)蘇，正是郊游賞花好時(shí)節(jié)。在日本，人們習(xí)慣一邊品嘗著清酒一邊觀賞櫻花。而清酒對(duì)于中國(guó)人來說顯然是過于清淡寡口了，味道的層次感也不夠鮮明。但是我們傳統(tǒng)的白酒度數(shù)又顯得過高，對(duì)于不常喝酒的女性朋友來說實(shí)在是不太友好，而且不小心喝醉了的話未免敗了賞花的興致。思來想去，還是果酒**適合，你可以選擇帶上一瓶高貴典雅的葡萄酒，抑或是一瓶更加健康的全發(fā)酵柑橘果酒，邀上三五好友，一邊對(duì)飲一邊賞花，想必是別有一番風(fēng)情。 喝什么酒第二天不上頭？山西甜型果酒怎么選擇

什么品種的柑橘都可以釀制成果酒嗎？河南甜型果酒怎么樣

天氣轉(zhuǎn)涼，來杯柑橘果酒增強(qiáng)吧

秋季氣溫變化快且無常，一不小心就容易得感冒。在注意添衣的同時(shí)，我們也需要給自己的身體加上一層“保護(hù)罩”，就讓我來教大家一個(gè)小秘訣，每天飲用一小杯柑橘果酒，就能夠很大程度上增強(qiáng)自己哦。這是因?yàn)楦涕俟浦泻写罅康木S生素和類黃酮，這些物質(zhì)對(duì)身體的免疫系統(tǒng)穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)具有非常積極的作用，而且平時(shí)直接食用柑橘難以攝取的營(yíng)養(yǎng)成分也能夠完美的溶解在酒中從而被人體鎖吸收。如果你秋季常感冒，不妨來點(diǎn)柑橘果酒試試吧！ 河南甜型果酒怎么樣