又是一種潛在的有利條件,只要把競爭對手作為一面鏡子認(rèn)真分析其優(yōu)勢或劣勢,就便于我們在競爭中掌握主動。6、地點(diǎn)特征。地點(diǎn)特征是指與酒店經(jīng)營活動相關(guān)的位置特征。如酒店企業(yè)經(jīng)營所在的區(qū)域,如中心、購物中心、商業(yè)中心、旅游中心以及飲食服務(wù)區(qū)的距離和方向。酒店所處的地點(diǎn)直接影響酒店經(jīng)營的項(xiàng)目和服務(wù)內(nèi)容。7、街道形式。這個因素主要考慮到街道和交通的形式會吸引人們到這個地方來,還是他們因旅游而使人口發(fā)生移動。8、交通狀況。關(guān)于目標(biāo)地點(diǎn)的街道交通狀況信息可以從公路系統(tǒng)和當(dāng)?shù)貦C(jī)關(guān)獲得。如果交通的數(shù)據(jù)還沒有被統(tǒng)計(jì)出來。那么可以選取一天中有意義的樣本數(shù)據(jù)作為參考。交通狀況往往意味著客源,獲得本地區(qū)車輛流動的數(shù)據(jù)以及行人的分析資料,以保證酒店建成以后,有充足的客源。9、規(guī)模和外觀。酒店位置的地面形狀以長方形、方形為好,必須有足夠大的空間容納建筑物、停車場和其他必要設(shè)施。三角形或多邊形的地面除非它非常大,否則是不足取的。同時,在對地點(diǎn)的規(guī)模和外觀進(jìn)行評估時也要考慮到未來消費(fèi)的可能。10、酒店的可見度和形象特征。酒店的可見度是指酒店位置的明顯程度,也就是說,無論顧客從哪個角度看,都可以獲得對酒店的感知。FDD五朝國際設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)是空間專屬的酒店設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)。別墅、會所、酒店、較好私人定制等。佛山星級酒店設(shè)計(jì)品牌
甚至局部裝飾與酒店的整個氛圍很不協(xié)調(diào)。大部分酒店用品也都沒有經(jīng)過專業(yè)的系統(tǒng)的設(shè)計(jì),而是由供應(yīng)商設(shè)計(jì)或直接從市場上采購,因此多為通版產(chǎn)品。通版產(chǎn)品能滿足產(chǎn)品的基本功能,但無法形成特有的產(chǎn)品文化。很多設(shè)計(jì)西化現(xiàn)象突出,沒有很好地酒店設(shè)計(jì)反映我國傳統(tǒng)文化和當(dāng)?shù)匚幕?、單兵作戰(zhàn)就酒店設(shè)計(jì)本身來說,其分工是極其精細(xì)的。在發(fā)達(dá)國家,有規(guī)劃、市政、金融、市場、設(shè)備、消防、燈光、音響、室內(nèi)建筑、裝飾、藝術(shù)等至少十幾個門類的和專業(yè)技術(shù)人員來參與設(shè)計(jì),甚至還有管理顧問、餐飲和保險(xiǎn)公司的介入。建一家酒店涉及到的用品、設(shè)備和材料多達(dá)數(shù)萬種,每一種都要有精通的行家來選擇和處理。”實(shí)際上,中國新建酒店的設(shè)計(jì)多由一個設(shè)計(jì)單位負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),而多數(shù)情況下往往成為某設(shè)計(jì)師牽頭負(fù)責(zé),再搭配1-2名新手作為助手。由于設(shè)計(jì)力量單薄,設(shè)計(jì)圖紙常常就漏洞百出,很難出精品設(shè)計(jì)。7、缺少統(tǒng)籌酒店設(shè)計(jì)包括功能布局及分區(qū)設(shè)計(jì)、總體規(guī)劃與設(shè)計(jì)、建筑設(shè)計(jì)、內(nèi)外景觀及園林設(shè)計(jì)、室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)、機(jī)電與管道系統(tǒng)設(shè)計(jì)、標(biāo)志系統(tǒng)(vi)設(shè)計(jì)、交通組織設(shè)計(jì)、管理與對客服務(wù)流線(程)設(shè)計(jì)等內(nèi)容。中國往往是由多家設(shè)計(jì)單位分項(xiàng)進(jìn)行設(shè)計(jì),再由多個施工單位進(jìn)行施工。珠海度假酒店設(shè)計(jì)價(jià)格裝修不同于酒店設(shè)計(jì),F(xiàn)DD五朝設(shè)計(jì)將后者的功能性和藝術(shù)性賦予靈魂,并展示給客戶,讓主人回家倍感輕松!
確定不同的經(jīng)營形式和經(jīng)營規(guī)格等。3、文化環(huán)境。文化教育、民族習(xí)慣、宗教信仰、社會風(fēng)尚、社會價(jià)值觀念和文化氛圍等因素構(gòu)成了一個地區(qū)的社會文化環(huán)境。這些因素影響了人們的消費(fèi)行為和消費(fèi)方式,決定了人們收入的分配方向。一般而言,文化素質(zhì)高的人,對消費(fèi)的環(huán)境、檔次的要求比文化素質(zhì)低的人要高。文化環(huán)境的不同,影響酒店經(jīng)營的規(guī)格和規(guī)模。4、消費(fèi)時尚。一段時期的流行時尚,往往能在很大程度上影響消費(fèi)者的消費(fèi)方式和方向。隨著人們消費(fèi)水平的提高、衛(wèi)生觀念的增強(qiáng),人們在餐飲消費(fèi)上越來越注意就餐的環(huán)境衛(wèi)生,這樣外表裝修美觀、舒適、潔凈的酒店就越來越為人們所接受。5、競爭狀況。一個地區(qū)酒店行業(yè)的競爭狀況可以分成兩個不同的部分來考慮。一是直接競爭的評估,即提供同種經(jīng)營項(xiàng)目,同樣規(guī)格、檔次的酒店企業(yè)可能會導(dǎo)致的競爭,這對酒店企業(yè)來說,是消極的。二是非直接競爭,包括不同的經(jīng)營內(nèi)容和品種,或同樣品種、不同規(guī)格或檔次的酒店企業(yè),這類競爭有時起互補(bǔ)作用,對酒店企業(yè)是有利的。在選擇酒店經(jīng)營區(qū)域時,如果無任何一種形式的競爭,將具有壟斷地位;如果有任何一種形式的競爭,都是值得酒店經(jīng)營集團(tuán)在投資前認(rèn)真研究和考慮的。競爭既是一種威脅。
服務(wù)質(zhì)量較好,屬于一般旅行等級,滿足旅游者的中下等的需要,收費(fèi)低廉,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。三星酒店。設(shè)備齊全,不提供食宿,還有會議室、游藝廳、間、咖啡廳、美容室等綜合服務(wù)設(shè)施。每間客房面積約20平方米,家具齊全,并有電冰箱、彩色電視機(jī)等。服務(wù)質(zhì)量較好,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)較高。能滿足中產(chǎn)以上旅游者的需要。這種屬于中等水平的酒店在國際上受歡迎,數(shù)量較多。四星酒店。設(shè)備豪華,綜合服務(wù)設(shè)施完善,服務(wù)項(xiàng)目多,服務(wù)質(zhì)量優(yōu)良,講究室內(nèi)環(huán)境藝術(shù),提供服務(wù)??腿瞬荒軌虻玫礁呒壍奈镔|(zhì)享受,也能得到很好的精神享受。這種酒店國際上通常稱為水平的酒店,收費(fèi)一般很高,主要是滿足經(jīng)濟(jì)地位較高的上層旅游者和公費(fèi)旅行者的需要。五星或四星豪華酒店。這是酒店的高等級。酒店設(shè)備十分豪華,設(shè)施更加完善,除了房間設(shè)施豪華外,服務(wù)設(shè)施齊全。各種各樣的餐廳,較大規(guī)模的宴會廳、會議廳、綜合服務(wù)比較齊全,是社交、會議、娛樂、購物、消遣、保健等活動中心。主要是滿足上層資產(chǎn)階級、官員、社會名流、大企業(yè)公司的管理人員、工程技術(shù)人員、參加國際會議的官員、、學(xué)者的需要。酒店設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)原則編輯針對酒店這個詞我們大家都知道,從古至今,對酒店的定義也是五花八門,眾說紛紜的。JIMI周青先生從小學(xué)習(xí)繪畫并有著極高的天賦,大學(xué)期間選擇了酒店設(shè)計(jì)專業(yè),并以優(yōu)異畢業(yè)生身份來深圳發(fā)展。
在室內(nèi)設(shè)計(jì)領(lǐng)域行業(yè)中酒店設(shè)計(jì)一直是室內(nèi)設(shè)計(jì)師熱衷研究的領(lǐng)域,其影響力和專業(yè)性是不言而喻的。但一些的高級酒店一般由專業(yè)的酒店設(shè)計(jì)公司承擔(dān)了多數(shù)設(shè)計(jì),這些酒店設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì)作品就成了國內(nèi)設(shè)計(jì)師們的風(fēng)向標(biāo)。專業(yè)的酒店設(shè)計(jì)公司的專業(yè)性和專業(yè)精神是值得我們很多設(shè)計(jì)師學(xué)習(xí)和借鑒的,在這里就不深入探討了。我們就設(shè)計(jì)酒店的趨勢和發(fā)展方向和大家做個探討和研究。我們都知道"不成規(guī)矩?zé)o以成方圓",設(shè)計(jì)酒店主要是熟悉酒店的功能,在現(xiàn)有的建筑里滿足酒店經(jīng)營者的功能需要是酒店設(shè)計(jì)的的問題。那么還有3萬間怎么來彌補(bǔ)?這就孕生了一種酒店在未來的發(fā)展--主題性酒店。這種酒店建筑規(guī)模不大,可以是以前的舊建筑改造。它們的共同點(diǎn)是交通便利,甚至在城市的中心或旅游風(fēng)景區(qū)中心。它們在設(shè)計(jì)定位上可以有兩個趨勢發(fā)展:一為精品酒店。這種酒店設(shè)計(jì)一般會比的商務(wù)酒店的定位還要高,酒店規(guī)模不大,客房一般在100間左右。但要求精致奢華,尤其是擺設(shè)可以說件件是藝術(shù)家的杰作和真跡。入住的客人一般都有很高的修養(yǎng)和社會地位。管理方為精品(奢侈品)酒店管理公司直接管理!比如剛剛竣工的上海首席公館。據(jù)說室內(nèi)陳設(shè)仿佛是一個小型博物館!二為主題酒店。深圳裝修公司哪家好?FDD五朝國際設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)是一家針對頂奢空間的酒店設(shè)計(jì)公司,能提供全案落地!杭州專業(yè)酒店設(shè)計(jì)品牌
在酒店設(shè)計(jì)中,色彩是靈魂,F(xiàn)DD五朝國際設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人周青先生從小學(xué)習(xí)繪畫,對色彩具有敏銳的洞察力。佛山星級酒店設(shè)計(jì)品牌
沒有從酒店特有屬性和消費(fèi)者的消費(fèi)需求出發(fā),而是從純建筑藝術(shù)的角度進(jìn)行設(shè)計(jì)的。也有的設(shè)計(jì)圖紙過于輕率和簡單,如沒有高度重視酒店客房的設(shè)計(jì),只當(dāng)成是標(biāo)準(zhǔn)圖例的簡單組合,客房家具等也都沒有進(jìn)一步的詳細(xì)配套設(shè)計(jì)。3、偷換概念由于酒店項(xiàng)目投資巨大,國家政策從宏觀上限制樓堂館舍的建設(shè)。因此,一些國企或部門、事業(yè)單位等投資人就以培訓(xùn)中心、活動中心、接待中心、綜合服務(wù)等名義立項(xiàng)并建造,建成后再改造成為酒店。這類酒店往往是像酒店而非酒店,許多建筑結(jié)構(gòu)、設(shè)施設(shè)酒店設(shè)計(jì)備、功能布局等等都不能滿足酒店專業(yè)經(jīng)營的需要,先天不足,但后天已經(jīng)無法改動了。4、全盤模仿設(shè)計(jì)新酒店沒有因地制宜,也沒有與滿足酒店經(jīng)營和消費(fèi)者的需要相掛鉤,只是單純模仿某一家酒店或綜合模仿多家酒店,甚至繼承了原有設(shè)計(jì)的一些錯誤地方(如電視柜、前臺接待高臺等),導(dǎo)致只是某一酒店的復(fù)制,酒店外觀設(shè)計(jì)和功能設(shè)計(jì)千篇一律,毫無進(jìn)步與創(chuàng)新。5、文化沙漠酒店可以為顧客創(chuàng)造多種文化:建筑文化、服務(wù)文化、管理文化、產(chǎn)品文化。但很多新建酒店的設(shè)計(jì)缺少主題,過分追求時尚,是大量資金、新產(chǎn)品、新材料、新技術(shù)的堆砌和拼湊,整個設(shè)計(jì)沒有靈魂、沒有特色。佛山星級酒店設(shè)計(jì)品牌