企業(yè)優(yōu)勢 ①有多年不斷積累/改進的現代化工業(yè)配餐生產技術。 ②不斷對現代國際快餐工藝設備發(fā)展技術進行借鑒。 ③堅持傳統(tǒng)廚藝與現代的食品加工技術韻結合。 ④公司設有專門的菜肴研究中心,并采用行政總廚師領銜的方式不斷對菜肴的品種、菜單的規(guī)劃進行創(chuàng)新。 ⑤公司擁有各大菜系的烹飪高手任廚師長,專事研究菜肴原料、烹飪工藝、口味創(chuàng)新。 ⑥聘任國內知名導師作為餐飲營養(yǎng)學顧問,采用完善的營養(yǎng)菜單軟件系統(tǒng),對各類快餐進行科學合理的營養(yǎng)配比規(guī)劃,完全根據現在人的營養(yǎng)要求進行有針對性的設計,為不同的客戶群都能提供健康、營養(yǎng)、高品質的合理膳食。 ⑦公司在中式烹調的基礎上,采用定量化、工業(yè)化的模式進行規(guī)范生產,每一份餐均有統(tǒng)一的標準。浙江食堂外包在線咨詢
上海乃永餐飲管理有限公司(以下簡稱:乃永餐飲)創(chuàng)辦于2007年,于2009年初在上海注冊,注冊資金伍拾萬元。乃永餐飲是一家餐飲綜合服務設計商、運營商和供應商。自創(chuàng)立以來,乃永餐飲成功打造了完整產業(yè)鏈,一直致力于國內餐飲市場,順應我國企事業(yè)單位后勤社會化改革和商務餐飲社會化發(fā)展趨勢,傾力為社會提供健康、便捷、高品質的餐飲服務。 企業(yè)信條:良心食品、誠信為本。 企業(yè)使命:以創(chuàng)新的產品與服務為全體消費者提供優(yōu)質食品,打造更加專業(yè)的餐飲服務品牌。 經營宗旨:為消費者創(chuàng)造福利、為社會創(chuàng)造效益、為員工創(chuàng)造機會。 企業(yè)精神:誠信、創(chuàng)新、競爭、服務、平等。蘇州正品食堂外包給您好的建議
堅持和追求“綠色原料、工業(yè)化研發(fā)、快捷化專業(yè)化服”的供餐理念,為客戶“提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、快捷、標準”的服務。 ①綠色安全的原料:專門來自行業(yè)內企業(yè)的原料采購,保證了原料供應的可靠與安全。 ②工業(yè)化研發(fā):專門的產品與工藝研發(fā)中心團隊。對不同客戶類型的配餐方案與模式進行研究與制定,針對客戶特點進行科學、營養(yǎng)、多樣化的菜單設計,創(chuàng)立以半成品/成品工業(yè)化烹調為基礎的中式快餐標準化生產模式。③先進有效的管理理念:預防為主,源頭控制、統(tǒng)一管理、持續(xù)改進。 ④快捷、專業(yè)、優(yōu)質的服務:嚴格的生產、加工、配送規(guī)范和程序,保證了公司為各類型的終端客戶提供快捷、專業(yè)、優(yōu)質的服務。 ⑤完善的生鮮物流分撥和運輸系統(tǒng):擁有完整的可滿足冷/熱鏈食品運輸的物流分撥與運輸體系,確保將新鮮、安全、營養(yǎng)的成品、半成品食品、原料及時送抵客戶處或是燒制基地,使顧客隨時隨地都可以享受到美味的食物。 ⑥綜合的餐飲服務和相關食品的零售經驗:核心業(yè)務貫穿整個餐飲業(yè)的產業(yè)鏈,涉及加工、配送、終端服務各個環(huán)節(jié),在原材料供應與加工、中餐經營、生鮮超市經營、便利店供貨配送方面都積累了非常豐富的成功經驗。
烹調方法創(chuàng)新:在中式烹調的基礎上采用標準化的模式進行規(guī)范生產,每一份餐均有統(tǒng)一的標準?,F場燒制的基地,均引進專業(yè)廠商提供的前列水平的設備,再根據中餐特點加以組裝以適應中餐的烹調制作。晶控服務系統(tǒng)創(chuàng)新;除了自身用質量監(jiān)控系統(tǒng)進行管理和飛行檢查外,檢查、檢驗、鑒定和認證機構對流程管理各個方面進行嚴密監(jiān)控,以確保產品質量的萬無一失;并邀請客戶調查公司對顧客進行距蹤調查,為標準和服務的不斷改進提供信息和依據。服務方式創(chuàng)新:根據不同項目和不同客戶人群制定不同的服務方式,盡可能滿足客戶的需求,從細微之處體現人文關懷,充分提高工作效率。反饋并及時改進措施:長期對客戶滿意度進行調查,針對不同的供餐客戶成立相應韻客戶服務小組并制定一套行之有效的反饋措施,專門收集顧客的反饋意見不斷改進廂務方法,提高服務水平。 中央計劃、中央采購、中央工業(yè)化生產的新體系:統(tǒng)一計劃,規(guī)模效應,節(jié)約人力,減少食材損耗,降低運營成本。整體系統(tǒng)的財務規(guī)劃和資源共享的成本節(jié)約規(guī)劃:強大的核算、控制系統(tǒng)可以實現全過程的成本管理和控制,不發(fā)生過多的重復投資,對設施、設備的安裝與撤回充分考慮資源使用的可持續(xù)性。
上海乃永餐飲總體構思:乃永餐飲將投入專業(yè)的管理團隊、專業(yè)技術和資金,以目前整體市場化運營模式與合作企業(yè)緊密合作,以公司職工需求不斷提高的角度出發(fā),從合作企業(yè)餐廳的功能設計規(guī)劃,菜單的制定,日常的運營系統(tǒng),客服服務系統(tǒng),高層領導的溝通方式等方面進行整體的配合,并充分利用合作雙方企業(yè)的各項資源,創(chuàng)新餐飲服務模式和經營手段,深度開發(fā)專業(yè)化、品牌化、人性化的周到的餐飲服務,使公司的餐飲服務得到大范圍的提升。專業(yè)食堂外包誠信企業(yè)
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食品飲料銷售公司絕大多數不是成本驅動的,屬于品牌推動或者渠道拉動。我國消費品品牌化周期普遍時間不長,在全球化競爭背景下,絕大多數食品飲料銷售公司品牌化進程基于深度分銷以及相應的廣告費用投放,所以過去來看,我國品牌建設與渠道體系是互為一體的。 隨著消費水平的提高和消費觀念的轉變,人們越來越追求天然健康的食堂托管,食堂承包,糧油配送,農產品配送。這將是市場中一次新的變革。由于市場消費更新速度快,單一的產品不能滿足消費者的需求,所以多元化、復合式經營方式仍是主流。消費升級依舊是近兩年的主線邏輯,其中有限責任公司(自然)企業(yè)被長期看好。自去年以來,有限責任公司(自然)逐步復蘇的態(tài)勢不斷被業(yè)績所驗證,而且業(yè)績的高增長具有延續(xù)趨勢,一二線業(yè)績和股市屢屢創(chuàng)出新高,在淡季需求動銷依舊較好。我們通過 上海乃永餐飲管理有限公司的經營范圍如下:餐飲企業(yè)管理(不含食品生產經營)樓宇保潔服務,視頻流通。酒店用品,衛(wèi)生潔具。廚房設備及用品。日用百貨,五金交電,建材銷售?!疽婪毥浥鷾实捻椖浚嚓P部門批準后方可開展經營活動】的視角不難發(fā)現,通過對居民消費、收入、人口等經濟指標的分析,解讀消費對于提高產品復購率的意義,剖析當前環(huán)境下食品行業(yè)的增長動因。浙江食堂外包在線咨詢
上海乃永餐飲管理有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標,有組織有體系的公司,堅持于帶領員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍圖,在上海市市轄區(qū)等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎,也希望未來公司能成為行業(yè)的翹楚,努力為行業(yè)領域的發(fā)展奉獻出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強不息,斗志昂揚的的企業(yè)精神將引領乃永餐飲和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績,一直以來,公司貫徹執(zhí)行科學管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針,員工精誠努力,協(xié)同奮取,以品質、服務來贏得市場,我們一直在路上!