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青海菠蘿果醬加工生產線公司

來源: 發(fā)布時間:2023-08-08

菠蘿加工生產線進行脫氣,由于果汁在混合、壓榨的過程中與空氣中的氧氣接觸,使得果汁中存在大量的氧氣,不只會使果汁中的VC受破壞,而且氧氣與果汁中的其他成分反應,會使香氣和色澤惡變。本試驗進行真空脫氣以除去氧氣,真空度為0.08MPa,溫度為60℃。灌裝、封口和殺菌,根據不同的包裝方式,比如采用易拉罐、玻璃瓶、塑料瓶、紙盒等選用不同的灌裝機。灌裝封口之后,采用巴氏滅菌法,85℃滅菌10-15分鐘,然后用冷水迅速冷卻到室溫。然后進行貼標,噴生產日期,裝箱,入庫。菠蘿加工生產線超聲焊接與熱封及冷封相比,這種方法同樣能夠提高合格產品的產量。青海菠蘿果醬加工生產線公司

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菠蘿又叫鳳梨,人工去皮不只慢,還會流汗、臟亂差,特別是果汁濺人又癢又疼。1小時能削菠蘿500個左右,高矮、粗細都能削,削皮厚度可調,因為機器電腦控制有自適應功能(即自動隨高就低,隨粗就細)。機器還兼容四季柚、蜜柚、柚子、南瓜等果蔬。按歐盟標準制造,程序控制加遠程控制,材質為304不銹鋼。操作時,點擊觸摸屏,設定參數,把菠蘿放進果座,機器就自動完成抱果-送果-削果-出料分離。是工業(yè)化加工菠蘿塊、丁、片、條、干、醬、粉、脯、飲料、罐頭、鮮切等關鍵設備。廣西菠蘿果酒加工生產線公司菠蘿加工生產線取汁設備采用離心的工作原理,將果肉與果汁原漿分離。

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菠蘿為出名的熱帶水果,其果肉細膩,風味獨特,深受人們喜愛,所以素有“熱帶果王”之譽稱。菠蘿加工整廠設備是將新鮮菠蘿經過清洗、去皮去核、打漿、破碎、榨汁、酶解、膜過濾、濃縮、殺菌、灌裝等過程,將新鮮的菠蘿加工成清汁,濁汁,并包裝在屋頂包、利樂包、無菌袋、無菌大桶等多種容器中,實現其冷鏈或者常溫銷售的目的。處理量從60噸/天到1500噸/天可以處理特征相似的水果。利用芒果高效去核去皮機可以有效提高芒果的出汁率。利用帶式榨汁機提高菠蘿的榨汁效率和出汁率可實現生產過程全程PLC控制,節(jié)省勞動力且便于生產管理。

菠蘿加工生產線的巴氏殺菌機設備槽體采用SUS304不銹鋼制造,采用框架結構不易變形,符合國家食品生產安全標準。設備采用水密封蓋,防止蒸汽的外溢,同時對產品進行保溫,并保證了殺菌溫度的均勻。沒備兩頭采用變頻減速機,中間變頻機承接,帶動傳動軸前拉后送,減經傳動裝置拉力,從而使輸送網帶運轉。這樣既可以節(jié)能60%,又可以減經網帶的拉力,延長使用壽命。輸送網帶可根據客戶產品情況,選用不銹鋼鏈網,不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。輸送鏈網(鏈板)兩邊可增加耐磨條,以防止產品夾入鏈板兩邊的鏈條內。菠蘿加工生產線更經濟的薄膜成為可能。

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菠蘿加工生產線要將檸檬酸用水溶解后,加入物料中,攪拌均勻。按物料總量計算,往物料中加入適量的干凈的水。為保障生產用水安全質量,可用動態(tài)消毒水工作站,對水進行消毒。開啟均質機,采用合適的壓力,對液體物料進行均質。將均質后的物料輸送到帶有夾層的冷熱缸中,開啟高溫蒸汽,進行加熱。當溫度到達95攝氏度時,保溫10分鐘,之后停止加熱。趁熱將物料灌入干凈的包裝瓶中,并及時封口。包裝瓶應事先用雙核臭氧水進行殺菌消毒,以預防微生物污染。雙核臭氧水的制作方法:開啟雙核臭氧消毒機,產生雙核臭氧氣體。將臭氧氣體通入水中,即可制得具有殺菌消毒功能的雙核臭氧水。包裝瓶也可用臭氧發(fā)生器產生的臭氧氣體消毒。菠蘿加工生產線適用物料范圍普遍,如柑橘、臍橙、檸檬、胡柚、香蕉、火龍果、菠蘿等多種熱帶水果加工使用。青海菠蘿果醬加工生產線公司

菠蘿加工生產線生產線的特點是,產量大、速度快、自動化能力強、剝皮干凈完整,果汁品質好。青海菠蘿果醬加工生產線公司

菠蘿加工生產線的生產過程,超聲焊接同樣可用于接合因產品而玷污的包裝材料,并能夠保證接合部位的清潔與緊密。這種方法能夠減少包裝的頂部空間體積,并從而節(jié)省包裝材料。與熱封及冷封相比,這種方法同樣能夠提高合格產品的產量。與使用加熱工具的熱接觸法相比,超聲焊接節(jié)省的能源可高達80%。輕量化是現代食品包裝發(fā)展的趨勢之一,從小瓶裝水、迷你酒等便能窺視一二。輕量化一方面有助于節(jié)約原材料及能源,優(yōu)化搬運作業(yè)并降低運輸成本;另一方面也是避免浪費。當下,無論是金屬罐、塑料或是玻璃包裝,所有這一切都變得越來越輕,但同時卻具有更好的包裝性能及包裝穩(wěn)定性。青海菠蘿果醬加工生產線公司

上海果豐機械設備有限公司坐落于安亭鎮(zhèn)墨玉路185號1層JT1732室,是集設計、開發(fā)、生產、銷售、售后服務于一體,機械及行業(yè)設備的生產型企業(yè)。公司在行業(yè)內發(fā)展多年,持續(xù)為用戶提供整套水果加工生產線,番茄加工生產線,果醬加工生產線,飲料加工生產線的解決方案。本公司主要從事水果加工生產線,番茄加工生產線,果醬加工生產線,飲料加工生產線領域內的水果加工生產線,番茄加工生產線,果醬加工生產線,飲料加工生產線等產品的研究開發(fā)。擁有一支研發(fā)能力強、成果豐碩的技術隊伍。公司先后與行業(yè)上游與下游企業(yè)建立了長期合作的關系。Gofun致力于開拓國內市場,與機械及行業(yè)設備行業(yè)內企業(yè)建立長期穩(wěn)定的伙伴關系,公司以產品質量及良好的售后服務,獲得客戶及業(yè)內的一致好評。我們本著客戶滿意的原則為客戶提供水果加工生產線,番茄加工生產線,果醬加工生產線,飲料加工生產線產品售前服務,為客戶提供周到的售后服務。價格低廉優(yōu)惠,服務周到,歡迎您的來電!

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