水果加工，以水果、漿果為原料，用物理、化學(xué)或生物等方法處理（酶的活性和菌的活動或殺滅菌）后，加工制成食品而達到保藏目的的加工過程。水果通過加工，可改善水果風(fēng)味，提高食用價值和經(jīng)濟效益，有效地延長水果供應(yīng)時間。fruit processing 以水果、漿果為原料，用物理、化學(xué)或生物等方處理（酶的活性和菌的活動或殺滅菌）后， 加工制成食品而達到保藏目的的加工過程。水果通過工，可改善水果風(fēng)味，提高食用價值和經(jīng)濟效益，有地延長水果供應(yīng)時間。發(fā)展簡中國果品加工業(yè)歷史悠久，其中果酒、 果干、 果粉、果脯、蜜餞等的加工已有千年以上的歷史。水果加工線無需配裝高位罐。青海自動化水果加工生產(chǎn)線設(shè)備

水果加工生產(chǎn)線是通過各種加工工藝處理，使果蔬達到長期保存、經(jīng)久不壞、隨時取用的目的。在加工處理中要*大限度的保存其營養(yǎng)成分，改進食用價值，使加工品的色、香、味俱佳，組織形態(tài)更趨，進一步提高水果加工生產(chǎn)線制品的商品化水平。我國水果、蔬菜資源非常豐富，其中水果年產(chǎn)量近7000萬t，蔬菜產(chǎn)量約5億噸，均居世界*位。我國果蔬產(chǎn)業(yè)已成為僅次于糧食作物的第二大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。預(yù)計到2010年，我國水果和蔬菜總產(chǎn)量將分別達到1億噸和6億噸。豐富的果蔬資源為水果加工生產(chǎn)線的發(fā)展提供了充足的原料。新疆水果加工生產(chǎn)線廠家水果加工線多應(yīng)用在食品、醫(yī)藥等行業(yè)的不同瓶型的旋蓋生產(chǎn)。

水果加工成套生產(chǎn)線系統(tǒng)說明：芒果\菠蘿為熱帶水果，因其果肉細膩，風(fēng)味獨特，深受人們喜愛，所以素有“熱帶果王”之譽稱。芒果\菠蘿加工整廠設(shè)備是將新鮮芒果\菠蘿經(jīng)過清洗、去皮去核、打漿、破碎、榨汁、酶解、膜過濾、濃縮、殺菌、灌裝等過程，將新鮮的芒果\菠蘿加工成清汁\濁汁，并包裝在屋頂包、利樂包、無菌袋、無菌大桶等多種容器中，實現(xiàn)其冷鏈或者常溫銷售的目的。處理量從60噸/天到1500噸/天。* 可以處理特征相似的水果。利用芒果高效去核去皮機可以有效提高芒果的出汁率。

水果加工生產(chǎn)線告訴你：合理開發(fā)利用維生素含量高的野生果實，如刺梨、沙棘、獼猴桃、山楂等,并選育良種，進行人工栽培。水果加工生產(chǎn)線告訴你：為適應(yīng)消費者對口味和保健的需要，果脯和蜜餞的生產(chǎn)趨向降低糖度。水果加工生產(chǎn)線之發(fā)展趨勢：水果加工生產(chǎn)線業(yè)的發(fā)展與水果原料的種類、品種、產(chǎn)量有著密切的聯(lián)系。選育和推廣好的高產(chǎn)的加工良種，使原料生產(chǎn)基地化。良種化是今后水果加工的方向。水果加工生產(chǎn)線好的的果汁粉因體積小，重量輕，攜帶方便，其品種、產(chǎn)量、包裝與加工技術(shù)等方面將會繼續(xù)發(fā)展。為使干制品保持新鮮果汁的營養(yǎng)和風(fēng)味，預(yù)計升華干燥或泡沫床干燥技術(shù)將會日益多應(yīng)用于果汁脫水。水果加工線為用戶節(jié)約生產(chǎn)成本。

水果生產(chǎn)線特點：（1)、本機結(jié)構(gòu)緊湊，控制系統(tǒng)完善，操作方便，自動化程度高；(2)、變換瓶形只需更換旋蓋部分星輪，弧形導(dǎo)板即可實現(xiàn)；(3)、與物料接觸之零件均采用好的不銹鋼制造，無工藝死角，易清洗；(4)、采用高速灌裝閥，液位準(zhǔn)確無液損，確保灌裝工藝要求；(5)、封蓋頭采用磁力恒扭矩裝置，確保封蓋質(zhì)量，并且不會損壞瓶蓋；(6)、采用高效的理蓋系統(tǒng)，具有完善的自控與保護裝置；(7)、設(shè)有完善的過載保護裝置，能有效的保護設(shè)備及操作者的安全；(8)、控制系統(tǒng)具有生產(chǎn)速度控制、缺蓋檢測、卡瓶自停及產(chǎn)量計數(shù)等功能；水果加工線產(chǎn)品風(fēng)味**、色澤鮮亮、得率高。西藏自動化水果加工生產(chǎn)線公司

水果加工線可適用于各種醬料、調(diào)味醬等玻璃瓶裝物料的旋蓋。青海自動化水果加工生產(chǎn)線設(shè)備

楊梅加工生產(chǎn)線一般從原料開始，經(jīng)過清洗、挑選、去核、打漿、膠體磨、過濾、調(diào)配、均質(zhì)、脫氣、殺菌、灌裝、旋蓋、殺菌、冷卻、貼標(biāo)、打碼、裝箱等部分組成。該生產(chǎn)線按食品加工廠良好作業(yè)規(guī)范要求設(shè)計，采用全不銹鋼制作，由機械操作代替了繁重的人工勞動，操作簡便，避免了重復(fù)污染，完全符合食品衛(wèi)生出口標(biāo)準(zhǔn)，低能耗高效率，為全部提產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量提供了強有力的保障。楊梅加工生產(chǎn)線特點：地提高楊梅在加工過程中的自動化機械化程度。將用工人量降到低。提高楊梅加工的效率及加工品質(zhì)。青海自動化水果加工生產(chǎn)線設(shè)備