馬有布清湯牛肉拉面歷經(jīng)祖輩三代人的探索，終于創(chuàng)出一清、二白、三紅、四綠，麻而不閉氣、辣而不烈湯鮮味濃、香氣溢人的獨(dú)特風(fēng)味，成為蘭州一絕。1994年在同行業(yè)被國(guó)家內(nèi)貿(mào)部授予中華老字號(hào)榮譽(yù)稱號(hào)。香港面向全球發(fā)行的《大千世界》以《馬有布牛肉拉面——西北一色》為主題、介紹本店的風(fēng)味。CCTV電視臺(tái)本店歷史為背景不僅拍攝了六集電視連續(xù)劇《牛肉面的故事》。馬有布清湯牛肉拉面素以一片真誠(chéng)獻(xiàn)給邊城人民，讓我們共同品嘗醇厚樸實(shí)的面中人生，共同體驗(yàn)中華民族源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的飲食文化。馬有布牛肉面，品牌形象好，加盟我們，讓你輕松擁有一家賺錢的店鋪。原湯牛肉面加盟代理
許多的蘭州牛肉面品牌，繽紛起來(lái)進(jìn)行加盟開(kāi)店。這是習(xí)氣經(jīng)濟(jì)翻開(kāi)趨勢(shì)，也是對(duì)牛肉面文明的一種傳承，想把地道蘭州味帶到全國(guó)各地是這些蘭州牛肉面的初衷。一同這也為許多創(chuàng)業(yè)者們帶來(lái)了致富的福音，出資小，本錢低，即便沒(méi)有經(jīng)歷也能夠定心開(kāi)店，因?yàn)橛羞@些牛肉面品牌作為后臺(tái)，不論在制造工藝仍是滋味都有確保的。蘭州人的清晨總是從“扎碗牛大”開(kāi)始，清晨牛肉面館現(xiàn)已是人才薈萃，當(dāng)這一碗滋味濃郁的牛肉面端上桌，聞著都讓人垂涎欲滴。蘭州哪個(gè)品牌牛肉面加盟比較好做蘭州牛肉面加盟清真品牌馬有布。
牛肉面始于光緒年間，系回族老人馬保子創(chuàng)始，在近百年的漫長(zhǎng)歲月里，以一碗面而享譽(yù)金城，以肉爛湯鮮、面質(zhì)精細(xì)而蜚聲中外，打入了全國(guó)各地。蘭州牛肉面有一清（湯清）、二白(蘿卜白)、三紅（辣子油紅)、四綠（香菜綠)、五黃(面條黃亮)五大特點(diǎn)。面條根據(jù)粗細(xì)可分為大寬、寬、細(xì)、二細(xì)、三細(xì)、毛細(xì)、韭葉子等種類。面條用手工現(xiàn)場(chǎng)拉成，一碗面不到兩分鐘即可做好，再澆上調(diào)好的牛肉面湯、白蘿卜片，調(diào)上紅紅的辣椒油、碧綠的蒜苗、香菜，食之令人叫絕。其間凝聚著馬保子及后來(lái)無(wú)數(shù)專營(yíng)清湯牛肉面廚師的智慧與心血。
蘭州牛肉面加盟作業(yè)為什么賺錢？招商加盟鼓起以來(lái)牛肉面作業(yè)翻開(kāi)十分活絡(luò)全國(guó)各地都能看見(jiàn)蘭州牛肉面或許蘭州拉面店甚至不少大品牌已將牛肉面遠(yuǎn)銷海外。那么，蘭州牛肉面加盟練習(xí)能火起來(lái)，有哪些原因呢？一、習(xí)氣快節(jié)奏日子。去過(guò)牛肉面店的人都知道，從遞小票開(kāi)始做，到你拿到這碗面，等候時(shí)長(zhǎng)不跨越兩分鐘，十分習(xí)氣現(xiàn)代人日子的快節(jié)奏。吃其他東西，在午飯高峰期得排長(zhǎng)隊(duì)，吃牛肉面卻高效快捷，吃完還能回去補(bǔ)個(gè)覺(jué)。那為什么不挑選牛肉面呢？二、營(yíng)養(yǎng)健康。牛肉面比較于漢堡炸雞這些油炸食物，具有健康營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)勢(shì)。牛肉面中的湯是結(jié)合老一輩們的日子才智及現(xiàn)代人的飲食習(xí)氣，加以改進(jìn)后，開(kāi)創(chuàng)的規(guī)范化湯料，減少了牛肉燉煮所產(chǎn)生的許多脂肪，保存牛骨湯甘旨與營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)上增添了幽香，合恰當(dāng)代人的快節(jié)奏日子。蒜苗是牛肉面綠的首要來(lái)歷。面就更加講究了，牛肉面中的面是堿水面，經(jīng)過(guò)拉面師傅揉、拍、拉，筋道又好消化，一箭雙雕。大西北蘭州牛肉面加盟項(xiàng)目好做嗎。
蘭州眾多面食中受人們親睞的要數(shù)牛肉面，蘭州牛肉面有百余年歷史，作為蘭州特色餐飲聞名遐邇。在蘭州，各大牛肉面品牌林立，在競(jìng)爭(zhēng)中成長(zhǎng)，共同將蘭州牛肉面推廣出去。一碗美味醇香的牛肉面由嚼勁十足的牛肉，爽滑勁道的面條，營(yíng)養(yǎng)美味的牛肉湯，還有油潑辣子跟綠色的蒜苗香菜點(diǎn)綴其中，鮮香飄溢，回味無(wú)窮。牛肉面，是蘭州人驕傲的美食之一，也是蘭州的城市名片，中華美食林里的常青樹。人們常說(shuō)，蘭州是牛肉面的江湖，牛肉面館遍布大街小巷，因此，到蘭州，怎么知道那家店味道好吃。看一個(gè)店的生意好不好，就看他們面館能否留住客人。如果想做蘭州牛肉面加盟，馬有布牛肉面建議加盟商親自到店里去品嘗，聽(tīng)一聽(tīng)大家對(duì)馬有布牛肉面的評(píng)價(jià)，了解口碑與人氣。畢竟眼見(jiàn)為實(shí)，耳聽(tīng)為虛，親自看一下，心里也會(huì)踏實(shí)一些。甘肅蘭州牛肉面加盟商電話.蘭州有哪家品牌牛肉面加盟市場(chǎng)廣闊
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牛肉面，是一道常見(jiàn)的面食，也是甘肅省蘭州市的一道傳統(tǒng)美食。該菜品具有“一清、二白、三綠、四紅、五黃”的特征，且色香味美，譽(yù)滿全國(guó)。蘭州牛肉面早始于清嘉慶年間，甘肅東鄉(xiāng)族馬六七從河南省懷慶府蘇寨村（河南博愛(ài)縣境內(nèi)）國(guó)子監(jiān)太學(xué)生陳維精處學(xué)習(xí)小車牛肉老湯面制作工藝后帶到蘭州，經(jīng)陳氏后人陳和聲、回族廚師馬保子等人的創(chuàng)新、改良后，以“一清（湯）、二白（蘿卜）、三綠（香菜蒜苗）、四紅（辣子）、五黃（面條黃亮）”統(tǒng)一了蘭州牛肉面的標(biāo)準(zhǔn)。在其后200多年的漫長(zhǎng)歲月里，蘭州牛肉面享譽(yù)天下，以肉爛湯鮮、面質(zhì)精細(xì)而蜚聲中外，打入了全國(guó)各地，贏得了國(guó)內(nèi)乃至全世界范圍內(nèi)食客的好評(píng)和榮譽(yù)，并被國(guó)家確定為中式三大快餐試點(diǎn)推廣品種之一。原湯牛肉面加盟代理
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