隨著釣魚這項活動的流行，臺釣更為精細(xì)化的玩法在野釣、黑坑中的應(yīng)用也越來越多，釣友們經(jīng)常聊的餌料狀態(tài)名詞也慢慢豐富起來了，干散、濕散、軟粘、立體霧化等等。釣手們?yōu)榱俗非筮@些餌料狀態(tài)，會使用到很多“狀態(tài)餌”，現(xiàn)在小編先跟大家嘮嘮很常見的雪花粉。雪花粉中的的主要原材料為馬鈴薯粉、紅薯粉，通過一系列加工工藝，制作成我們平時使用的大雪花粉。我們在使用它調(diào)整餌料狀態(tài)時，也等同于給餌料補充了精糧成份——薯粉，而且因為其自身還會帶有薯類特殊的香氣，所以我們在日常垂釣的魚餌中經(jīng)常能夠發(fā)現(xiàn)它的身影。馬鈴薯雪花粉可作為餅干等多種食品的添加料。面包用土豆粉報價

在久候無口，苦等沒魚的時候，總會有一個分析的選項，是餌料的適口是不是不好，這并不是開玩笑的，餌料開好之后，并不是一直狀態(tài)不變，在高溫、悶熱的天氣里，餌團不注意覆蓋保存，沒多久表面發(fā)干，就算揉搓幾次，手感感覺差不多，其實就適口性而言，肯定是有變化的，這個時候，建議加入一定比例的雪花粉，來調(diào)整適口性。雪花粉完全用馬鈴薯制作，其細(xì)小、蓬松的顆粒間距，能讓餌料的適口、綿軟更突出。使用雪花粉之后，溶散的顆粒也是比較厲害的，在水域中有鰱子、雜魚多的情況下，一定要慎重使用，非常容易招惹，而且馬鈴薯自帶薯香味，這本身就極易招惹小魚，所以在使用的時候，一定要注意。水餃雪花粉雪花粉入水后被水溶化了也不會立即下沉。

現(xiàn)代科學(xué)發(fā)展的實踐已經(jīng)證實，對馬鈴薯進(jìn)行科學(xué)的、工業(yè)化的深加工，可避免上述馬鈴薯固有的短板，還可使馬鈴薯食用更為方便、更多樣化，更有利于馬鈴薯與其他主糧搭配食用，從而既提高主糧的整體營養(yǎng)價值，又滿足人們的食物多樣性需求。目前，對馬鈴薯進(jìn)行脫水加工合適的產(chǎn)品就是馬鈴薯全粉，馬鈴薯全粉是以干物質(zhì)含量高的好的馬鈴薯為原料，經(jīng)過清洗、去皮、切片、漂燙、冷卻、蒸煮、制泥、干燥、篩分等多道工序制成的、含水率在10％以下的粉狀料。馬鈴薯全粉主要包括馬鈴薯顆粒全粉和馬鈴薯雪花粉這兩種產(chǎn)品形式，它們是因加工工藝過程的脫水干燥及后期處理方式的不同，而派生出的兩種不同風(fēng)格的全粉產(chǎn)品。

雪花粉的制作工藝是什么呢？首先將紅薯熟化，然后經(jīng)過打漿、立體旋轉(zhuǎn)烘干后再碎成同等規(guī)格的片狀，目前市面上的產(chǎn)品說明上通常還會說其制作過程中會經(jīng)過膨化這道工序。比較后制成的成品會根據(jù)“雪花”的規(guī)格分成不同的“目數(shù)”。目數(shù)越低，它的片徑越大。一般20目的雪花粉片徑在5毫米左右，40目雪花粉片徑2毫米，60目的在1毫米左右。我們在自制時可以將土豆洗凈去皮，切成薄片后過水反復(fù)清洗幾次，將土豆表面的淀粉去除。然后用水煮或上鍋蒸熟，比較后把煮熟的土豆片晾干粉碎成大片后再過遍篩子就可以了。雪花粉吸水后比重增大。

雪花粉是小麥精華部分加工而成，而有的雪花粉里面也會用土豆作為原料，所以加工出來的面粉非常雪白。因為看起來非常雪白，有點像雪花一樣，所以也叫做雪花粉了。雪花粉的顏色會比麥芯粉更白一些，所以有一些朋友非常愿意選雪花粉來做饅頭吃，做出來的饅頭非常雪白還有嚼勁，這是非常好的做饅頭的面粉。其實雪花粉的作用和普通面粉并沒有太大的差別，只是顏色更好一些，因此大家可以根據(jù)自己的需要來選擇。用雪花粉來做面食的話，我們可以將雪花粉當(dāng)做中筋面粉來使用，但外觀會更好一些，做出來面食看起來也更有食欲了。馬鈴薯雪花粉復(fù)水后可重新獲得鮮薯的營養(yǎng)和品味。食品級雪花全粉供應(yīng)商

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馬鈴薯冷凍薯條：冷凍薯條又稱法式薯條，是西式快餐的主要品種之一，在歐美國家非常流行。近年來，西式快餐在我國大中城市及沿海地區(qū)日趨風(fēng)行，薯條的需求量也與日俱增。速凍薯條的生產(chǎn)工藝流程如下：原料一清洗一去皮一修整一切條一分級一漂燙一脫水一油炸一瀝油一預(yù)冷一速凍一計量包裝一成品入(冷)庫。馬鈴薯薯片，薯片食品因采用原料和加工工藝不同，又可分為油炸薯片和復(fù)合(膨化)薯片。油炸薯片以鮮薯為原料。生產(chǎn)過程對生產(chǎn)設(shè)備、技術(shù)控制、貯藏運輸、原料品質(zhì)等的要求與冷凍薯條基本相同。面包用土豆粉報價

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