食品溫度計有哪些使用注意事項？隨著社會的發(fā)展，食品溫度計已經(jīng)有了很大的提高，主要流行的有探針食品溫度計，這種食品溫度計不只有利于講究衛(wèi)生，而且溫度更加直觀。它是以數(shù)顯的方式把溫度展示給人們。特別是在燒烤方面更為適用。在使用溫度計測量液體的溫度時，正確的方法如下:1.先觀察量程,分度值和0點,所測液體溫度不能超過量程；2.溫度計的玻璃泡全部浸入被側(cè)的液體中，不要碰到容器底或容器壁；3.溫度計玻璃泡浸入被測液體后要稍等一會，待溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)；4.讀數(shù)時溫度計的玻璃泡要繼續(xù)留在液體中，視線要與溫度計中液柱的上表面相平。注意:在測溫前千萬不要甩。智能體溫計具有測量時間短的優(yōu)點。河南室外溫濕度計價錢

溫度計如何進(jìn)行校準(zhǔn)？外部檢定：針對加工過程中影響食品安全的關(guān)鍵控制點的溫度監(jiān)控，如：速凍后或烘烤后產(chǎn)品中心溫度檢測，這類溫度計必須進(jìn)行強制檢定，由當(dāng)?shù)氐挠嬃空咎峁z定報告，一般一年一次。合規(guī)產(chǎn)品供應(yīng)商會每年針對產(chǎn)品進(jìn)行一次外部檢定，初次采購時建議要求供方提供產(chǎn)品檢定報告。內(nèi)部校準(zhǔn)：一般情況下，品牌的溫度計在出廠之前都經(jīng)過了嚴(yán)格的校準(zhǔn)程序。根據(jù)質(zhì)量部門制定的校準(zhǔn)程序規(guī)范內(nèi)部校準(zhǔn)頻率，建議每天使用前進(jìn)行內(nèi)部校準(zhǔn)。當(dāng)長期頻繁使用過程中發(fā)現(xiàn)有溫度誤差，則應(yīng)該進(jìn)行校準(zhǔn)或更換溫度計。河北便攜式溫度計價位濕溫度計在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、氣象、醫(yī)療以及日常生活等方面都得到了普遍的應(yīng)用。

濕溫度計測量方法：靜態(tài)法中的飽和鹽法，是濕度測量中較常見的方法，簡單易行。但飽和鹽法對液、氣兩相的平衡要求很嚴(yán)，對環(huán)境溫度的穩(wěn)定要求較高。用起來要求等很長時間去平衡，低濕點要求更長。特別在室內(nèi)濕度和瓶內(nèi)濕度差值較大時，每次開啟都需要平衡6~8小時。干濕球法，這是18世紀(jì)就發(fā)明的測濕方法。歷史悠久，使用較普遍。干濕球法是一種間接方法，它用干濕球方程換算出濕度值，而此方程是有條件的：即在濕球附近的風(fēng)速必需達(dá)到2.5m/s以上。普通用的干濕球溫度計將此條件簡化了，所以其準(zhǔn)確度只有5~7%RH,干濕球也不屬于靜態(tài)法，不要簡單地認(rèn)為只要提高兩支溫度計的測量精度就等于提高了濕度計的測量精度。

濕溫度計的溫度定義：在計量法中規(guī)定,濕度定義為"物象狀態(tài)的量"。日常生活中所指的濕度為相對濕度，用RH%表示?？傃灾?，即氣體中（通常為空氣中）所含水蒸氣量（水蒸氣壓）與其空氣相同情況下飽和水蒸氣量（飽和水蒸氣壓）的百分比。濕度很久以前就與生活存在著密切的關(guān)系,但用數(shù)量來進(jìn)行表示較為困難。對濕度的表示方法有肯定濕度、相對濕度、放進(jìn)濕氣與干氣的比值（重量或體積）等等。溫濕度計濕度測量從原理上劃分有二、三十種之多。但濕度測量始終是世界計量領(lǐng)域中有名的難題之一。一個看似簡單的量值，深究起來，涉及相當(dāng)復(fù)雜的物理-化學(xué)理論分析和計算，初涉者可能會忽略在濕度測量中必需注意的許多因素，因而影響傳感器的合理使用。溫度計是可以準(zhǔn)確地判斷和測量溫度的工具。

如何檢查食品溫度計的準(zhǔn)確度？沸點方法：把清潔的自來水煮沸，然后把溫度計的頭部(至少50毫米)浸入沸水；等候數(shù)分鐘，讓溫度穩(wěn)定下來；記錄溫度計的溫度；如處所位于水平線，溫度應(yīng)為攝氏100度(如處所位于地勢較高的位置，便須相應(yīng)地調(diào)低沸點)。如食物溫度計的讀數(shù)相差超過1度(即讀數(shù)是攝氏101度以上或99度以下)，便須調(diào)?；蛞暫跣枰S修或更換溫度計。使用溫度計前，須先閱讀制造商的說明書，按照說明的方法進(jìn)行測量，才能取得準(zhǔn)確的讀數(shù)。測量預(yù)先包裝或冷藏食物的表面溫度時，須把溫度計的探頭放進(jìn)兩包預(yù)先包裝?冷藏食物的包裝之間，并避免損壞預(yù)先包裝食物的包裝。電子式濕溫度計的精度水平要結(jié)合其長期穩(wěn)定性去判斷。河北常用溫濕度計在哪買

體溫計使用前，應(yīng)先用酒精對體溫計頭部進(jìn)行消毒。河南室外溫濕度計價錢

選購溫濕度計時，可以通過以下一些因素進(jìn)行參考：堅固耐用：濕度計的傳感器和外殼要考慮到能否經(jīng)受冷凝、干燥、極限溫度、灰塵、化學(xué)、或其它污染。質(zhì)量可靠性、平均壽命：很多產(chǎn)品外觀看起來都讓人無常辨別真假。因此當(dāng)質(zhì)量不好判斷時，可以從總體印象出發(fā)，考察質(zhì)量鑒定和出廠標(biāo)準(zhǔn)，考察生產(chǎn)廠家的歷史、信譽、市場占有和應(yīng)用情況，有名的品牌產(chǎn)品比一般產(chǎn)品要好，專業(yè)廠家的產(chǎn)品比一邊廠家的要好，這是毋庸置疑的，另外咨詢其它用戶也是一個很好的方法。河南室外溫濕度計價錢

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