現(xiàn)在當(dāng)我們選擇液體飲料時(shí)，不再只關(guān)注它的味道，而是關(guān)注它的營(yíng)養(yǎng)，也就是我們所說(shuō)的功能性飲料。功能性飲料是指通過(guò)調(diào)整飲料中營(yíng)養(yǎng)成分和含量的比例，在一定程度上調(diào)整人體功能的飲料。目前，功能性飲料主要分為多糖飲料、維生素飲料、礦物質(zhì)飲料、運(yùn)動(dòng)飲料、益生菌飲料、免疫飲料和低能量飲料。相信每個(gè)人都有自己喜歡的功能性飲料。液體飲料oem代加工？品質(zhì)保障：足品足量投料，嚴(yán)格按照GMP車(chē)間標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程操作，原料、包裝、半成品、成品多道數(shù)據(jù)檢測(cè)，支持客戶三方檢測(cè)驗(yàn)證品質(zhì)。確定包裝設(shè)計(jì)方案，飽腹代餐粉加工廠產(chǎn)品設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)為客戶進(jìn)行食品內(nèi)外包裝的設(shè)計(jì)，如果客戶自己有現(xiàn)成的包裝方案也可直接提供給我們。固體飲料的制作過(guò)程簡(jiǎn)單易行，適合家庭制作。菊粉固體飲料代加工

企業(yè)如何尋找合適的液體飲料代加工廠家呢？通過(guò)行業(yè)協(xié)會(huì)獲取信息：行業(yè)協(xié)會(huì)是一個(gè)行業(yè)自組織的非營(yíng)利性組織，是企業(yè)獲取信息的好幫手。行業(yè)協(xié)會(huì)往往會(huì)收集廠家的相關(guān)信息，企業(yè)可以通過(guò)協(xié)會(huì)獲得更準(zhǔn)確和實(shí)時(shí)的信息。企業(yè)推薦：如果企業(yè)已經(jīng)了解到同行業(yè)的企業(yè)在代加工方面有很好的表現(xiàn)，那么可以請(qǐng)求推薦，尋找同行業(yè)企業(yè)所使用的代加工廠家?？诒托抛u(yù)：在選擇代加工廠家時(shí)，必須關(guān)注其口碑和信譽(yù)。企業(yè)可以在社交媒體上查看其他企業(yè)或者消費(fèi)者關(guān)于該代加工廠家的評(píng)價(jià)。選擇一個(gè)好口碑和信譽(yù)度高的代加工廠家，可以保證產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量。功能飲品代加工許多液體飲料有助于消除口臭和口渴。

果蔬汁飲料代加工超濾澄清法：利用超濾膜的選擇性篩分，在壓力驅(qū)動(dòng)下把溶液中的微粒、懸浮物質(zhì)、膠體和大分子與溶劑和小分子分開(kāi)。果蔬汁飲料代加工加熱凝聚澄清法：果汁中的膠體物質(zhì)常用加熱而凝聚，并容易沉淀。在80～90s內(nèi)，將果汁加熱到80～82℃，然后以同樣短的時(shí)間冷卻至室溫。由于溫度的劇變，使果汁中的蛋白質(zhì)和其他膠體物質(zhì)，凝固析出，使果汁澄清。果蔬汁飲料代加工冷凍澄清法：冷凍可改變膠體的性質(zhì)，果蔬汁飲料生產(chǎn)，而在解凍時(shí)形成沉淀，故霧狀混濁的果汁經(jīng)冷卻后容易澄清。

以速溶咖啡、速溶茶、奶粉、奶茶、果粉為象征的產(chǎn)品占據(jù)了固體飲料行業(yè)主要的市場(chǎng)份額?？Х群投鼓谭鄯€(wěn)健發(fā)展的同時(shí)，奶茶產(chǎn)品成為固體飲料的新主力發(fā)展迅猛尤為突出，2010年全國(guó)市場(chǎng)總額將約為60億元左右，并形成銷(xiāo)售額達(dá)幾十個(gè)億的規(guī)模企業(yè)。奶茶產(chǎn)品的銷(xiāo)量也帶動(dòng)了整個(gè)固體飲料行業(yè)的快速發(fā)展。固體飲料已進(jìn)入快速發(fā)展的關(guān)鍵期，但行業(yè)發(fā)展中還存在競(jìng)爭(zhēng)無(wú)序、企業(yè)規(guī)模較小、生產(chǎn)相對(duì)落后等問(wèn)題，行業(yè)亟待規(guī)范和產(chǎn)業(yè)升級(jí)。2022年1月，市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布《關(guān)于加強(qiáng)固體飲料質(zhì)量安全監(jiān)管的公告》，進(jìn)一步規(guī)范固體飲料標(biāo)簽標(biāo)注。規(guī)定，固體飲料產(chǎn)品名稱不得與已經(jīng)批準(zhǔn)發(fā)布的特殊食品名稱相同；固體飲料可以根據(jù)不同場(chǎng)合進(jìn)行調(diào)制，滿足消費(fèi)者的需求。

液體型飲料均含較多的水分，成分中大多含糖和酸，有的含二氧化碳，也有不含二氧化碳。具有補(bǔ)充水分、解渴降溫和保健營(yíng)養(yǎng)作用?，F(xiàn)在市場(chǎng)上的飲料各式各樣、琳瑯滿目，采用的包裝材料有所不同，下面我們來(lái)看下比較常見(jiàn)的幾種包裝形式：屋頂盒采用屋頂卡紙盒或屋頂鋁箔紙盒包裝材料，飲料調(diào)配生產(chǎn)后通過(guò)屋頂盒灌裝機(jī)設(shè)備灌裝完成。這種屋頂盒包裝相對(duì)來(lái)說(shuō)是目前比較環(huán)保并且外觀高級(jí)，因此比較有前景。適用范圍較廣:果汁飲料、果醋汁飲料、谷物飲料、茶飲料、稀奶油、純奶、豆奶、發(fā)酵酸奶、乳飲料、調(diào)味品、酒類(lèi)、化工品、糧食、顆粒及粉末狀等產(chǎn)品都可以用屋頂盒灌裝。液體飲料適合作為冷熱飲料，適應(yīng)各種不同天氣和季節(jié)。功能飲品代加工

固體飲料的熱量控制較好，適合減脂人群。菊粉固體飲料代加工

香精香料和色素都是些有害物質(zhì)，而顏色鮮艷、口味豐富的各種固體飲料中也會(huì)加入這些添加劑，會(huì)不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害呢？要知道，色素、香精是必不可少的原料，若沒(méi)有它們，固體飲料將失去誘人的色澤和香味，變成平淡的糖水，誰(shuí)也不會(huì)愛(ài)喝了。但消費(fèi)者不必為此擔(dān)心，因?yàn)樘砑觿┑氖褂檬鞘艿絿?yán)格控制的，其含量絕不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生有害作用，大可放心飲用。一直以來(lái)，固體飲料因品種多樣、風(fēng)味獨(dú)特、易于存放而備受消費(fèi)者青睞；尤其是那些富含維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分的固體飲料，可以及時(shí)補(bǔ)充人體代謝所需營(yíng)養(yǎng)，更成為了許多人生活中離不開(kāi)的好伴侶。菊粉固體飲料代加工