真空包裝食品**重要的環(huán)節(jié)是滅菌,為了防止食品變質(zhì),真空包裝后的食品一般要進(jìn)行高溫蒸汽滅菌處理,那么,真空熟食怎么殺菌才徹底呢?河南某食品企業(yè)為了包裝好的調(diào)味食品滅菌,將高溫蒸汽發(fā)生器引入滅菌工藝,取得了不錯的效果!02、高溫蒸汽殺菌徹底由于蒸汽的穿透性強(qiáng),蛋白質(zhì)、原生質(zhì)膠體在濕熱條件下用以變性凝固,酶系統(tǒng)容易破壞,蒸汽進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)凝結(jié)成水,能夠放出潛在熱量提高溫度,更增強(qiáng)了殺菌力。將蒸汽發(fā)生溫度調(diào)至130°C左右,在高溫高壓的作用下可以迅速有效的殺死熟食中的厭氧菌,霉菌,大腸桿菌等,殺菌徹底,高效,提高了食品安全,延長了食品的保質(zhì)期,03、蒸汽殺菌時間短速度快該食品加工廠使用的1臺燃?xì)庹羝l(fā)生器,蒸汽升溫快蒸汽產(chǎn)量足,還可以根據(jù)不同的食品設(shè)定好不同的滅菌蒸汽壓力和滅菌時間。當(dāng)蒸汽滅菌在密封的容器中蒸發(fā)時,蒸汽溫度隨蒸汽壓力增加而升高,滅菌時間短速度快。04、蒸汽滅菌成本低從熱效上來分析,蒸汽在密封的容器中蒸發(fā),熱量集中熱效損失較??;從燃料成本來分析,該工廠使用的燃料為燃?xì)?,屬于新能源具有成本低能耗低的?yōu)勢;從蒸汽設(shè)備自身來說,該設(shè)備配有節(jié)能系統(tǒng),利用煙氣回收技術(shù)可以將能耗降低30%,綜上所述。 服裝生產(chǎn)時用蒸汽發(fā)生器有什么優(yōu)勢?湖北取暖蒸汽發(fā)生器哪家好
蒸汽發(fā)生器如何分類1.蒸汽發(fā)生器可按不同的方式分類:①按鍋爐燃用的燃料分類可分為:燃煤爐、燃油爐和燃?xì)鉅t。②按燃燒方式分類可分為:層燃爐、室燃爐和介于二者之間的沸騰(流化床)爐。③按鍋爐水循環(huán)方式分類可分為:自然循環(huán)鍋爐、強(qiáng)制循環(huán)鍋爐和復(fù)合循環(huán)鍋爐。④按有無汽包分類可分為:汽包鍋爐和直流鍋爐。⑤按蒸汽壓力分類可分為:低壓、中壓、次高壓、高壓、超高壓、亞臨界壓力和超臨界壓力。⑥按管內(nèi)通過的是水還是煙氣分類可分為:火管、水管和水火管組合式。⑦按鍋爐的用途分為:生活、工業(yè)、電站和熱水。2.可以從不同角度出發(fā)對蒸汽發(fā)生器進(jìn)行分類:1、按煙氣在鍋爐流動的狀況分:水管鍋爐、鍋殼鍋爐(火管鍋爐)、水火管組合式鍋爐2、按鍋筒放置的方式分:立式鍋爐、臥式鍋爐3、按用途分:生活鍋爐、工業(yè)鍋爐、電站鍋爐4、按介質(zhì)分:蒸汽鍋爐、熱水鍋爐、汽水兩用鍋爐、有機(jī)熱載體鍋爐5、按安裝方式分:快裝鍋爐、組裝鍋爐、散裝鍋爐6、按燃料分:燃煤蒸汽發(fā)生器、燃油蒸汽發(fā)生器、燃?xì)庹羝l(fā)生器、余熱蒸汽發(fā)生器、電加熱蒸汽發(fā)生器、生物質(zhì)蒸汽發(fā)生器7、按水循環(huán)分:自然循環(huán)、強(qiáng)制循環(huán)、混合循環(huán)8、按鍋爐數(shù)量分:單鍋筒鍋爐、雙鍋筒鍋爐9、按燃燒定在鍋爐 湖北取暖蒸汽發(fā)生器哪家好蒸汽發(fā)生器具有接地保護(hù)。
食用菌滅菌是嚴(yán)防雜菌污染,保證菌種優(yōu)良,使食用菌順利生長發(fā)育,以獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。消毒滅菌是排除雜菌干擾,為食用菌創(chuàng)造潔凈生長環(huán)境的重要保證。食用菌滅菌為何要選用電加熱蒸汽發(fā)生器?目前常見的食用菌滅菌的方法是物理消毒滅菌即熱力滅菌和蒸汽濕熱滅菌法,但是無論是哪一種方法滅菌,終的原理是離不開菌體存活的溫度差異。所以說在消毒滅菌的過程中,對溫度和壓力的控制性要求相當(dāng)之高,其次在消毒滅菌的過程中了也要保證衛(wèi)生性,防止產(chǎn)生別的菌體。高壓蒸汽滅菌法:是將滅菌物置于密封容器內(nèi),利用蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的高溫蒸汽在較短時間內(nèi)達(dá)到徹底滅菌的方法。又稱高壓蒸汽滅菌法。高壓滅菌的原理,是根據(jù)水的沸點可隨壓力增加而提高的原理,當(dāng)水在密封緊閉的蒸鍋中,其蒸汽不能外溢,致使壓力不斷上升,從而使水的沸點不斷提高,鍋內(nèi)溫度隨之增加。這樣殺滅細(xì)菌和芽孢所需的時間會縮短,所以是一種有效的滅菌方法。它適用于培養(yǎng)基、生理鹽水、玻璃器皿及用具等滅菌。當(dāng)壓力在()時,鍋內(nèi)溫度可達(dá)℃,保持20~30分鐘即可殺滅所有細(xì)菌和芽孢。
蒸汽發(fā)生器也叫鍋爐,利用燃料或其他能源的熱能把水加熱成為熱水或蒸汽的機(jī)械設(shè)備。鍋的原義是指在火上加熱的盛水容器,爐是指燃燒燃料的場所,鍋爐包括鍋和爐兩大部分。將其它熱能轉(zhuǎn)變成其它工質(zhì)熱能,生產(chǎn)規(guī)定參數(shù)和品質(zhì)的工質(zhì)的設(shè)備稱為鍋爐。燃燒設(shè)備以提供良好的燃燒條件,以求能把燃料的化學(xué)能***限度地釋放出來并其轉(zhuǎn)化為熱能,把水加熱成為熱水或蒸汽的機(jī)械設(shè)備。鍋爐中產(chǎn)生的熱水或蒸汽可直接為生產(chǎn)和生活提供所需要的熱能,也可通過蒸汽動力裝置轉(zhuǎn)換為機(jī)械能,或再通過發(fā)電機(jī)將機(jī)械能轉(zhuǎn)換為電能。提供熱水的鍋爐稱為熱水鍋爐,主要用于生活,工業(yè)生產(chǎn)中也有少量應(yīng)用。產(chǎn)生蒸汽的鍋爐稱為蒸汽鍋爐,又叫蒸汽發(fā)生器,是蒸汽動力裝置的重要組成部分,多用于火電站、船舶、機(jī)車和工礦企業(yè)一家生活中的服裝洗滌行業(yè)、生物化工行業(yè)、食品機(jī)械行業(yè)、包裝機(jī)械行業(yè)等等。 蒸汽發(fā)生器特點優(yōu)勢產(chǎn)蒸汽快噪聲低,節(jié)能率高達(dá)百分之50。
1.安全通常,人們論及鍋爐時總有點提心吊膽,這并不奇怪,因為鍋爐有危險性,一旦發(fā)生事故,會給人民生命和***財產(chǎn)造成巨大損失。鍋爐其所以有那么大的威力,是因為鍋爐處于封閉狀態(tài)中,水和蒸汽具有一定的能量。常壓鍋爐采用了從鍋內(nèi)向外抽水,使鍋爐的熱能不斷輸出;另一方面,鍋爐又有合適的大氣連通管,這就保證了鍋水熱能不會過量增加,也就是保證了鍋爐內(nèi)的壓力在任何時候都等于大氣壓力,從根本上解決了鍋爐的問題。因為常壓鍋爐沒有的危險性,所以不受現(xiàn)行的鍋爐規(guī)程、規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)等約束,可以安裝在建筑物地下一層內(nèi),尤其是安裝在人口密集的建筑物地下室或一層內(nèi),例如旅館、商店、浴池等,顯示出常壓鍋爐固有的優(yōu)越性。2.經(jīng)濟(jì)與高壓防爆蒸汽發(fā)生器相比,常壓蒸汽發(fā)生器的使用壽命要長得多,而且維修也十分簡單,對于已經(jīng)報廢的高壓防爆鍋爐,經(jīng)過必要的檢查和論證,大多數(shù)都可以改作常壓鍋爐,只要鍋爐本體不是腐蝕嚴(yán)重穿透,就可以繼續(xù)使用。3.適應(yīng)性強(qiáng)由于高壓防爆蒸汽發(fā)生器在結(jié)構(gòu)上有嚴(yán)格要求,所以對鍋爐的容量、參數(shù)、安裝位置和鍋爐房的設(shè)計都要受到限制,而常壓鍋爐可以不受這些約束或限制,只要在合理布置受熱面,保證水循環(huán)可靠的前提下。 蒸汽發(fā)生器主要適用于制衣廠、干洗店、飯店、饃店、食堂、餐廳、廠礦、豆制品廠等場所。山東蒸汽發(fā)生器怎么樣
工業(yè)領(lǐng)域,蒸汽的使用沒有類似采暖熱水季節(jié)性的使用限制,從時間上看有更高的使用率。湖北取暖蒸汽發(fā)生器哪家好
高壓蒸汽發(fā)生器長期處于高溫高壓狀態(tài),稍不注意就很容易出現(xiàn)意外,因此其使用穩(wěn)定安全非常重要。確保高溫高壓72kw全自動蒸汽發(fā)生器持續(xù)穩(wěn)定使用,除了專人操作與使用注意事項外,日常的檢查也至關(guān)重要。當(dāng)我們在運行高溫高壓72kw全自動蒸汽發(fā)生器時,需要對蒸汽發(fā)生器的外部進(jìn)行檢查,那么我們檢查的重點是什么呢?下面是蒸汽發(fā)生器廠家對于高溫高壓72kw全自動蒸汽發(fā)生器外部檢查的專業(yè)介紹:安全附件是否齊全、靈敏、可靠,安全附件的裝設(shè)是否符合有關(guān)法規(guī)要求;必要時可以檢驗壓力表,進(jìn)行安全閥排氣試驗;輔助設(shè)備運轉(zhuǎn)是否正常;蒸汽源模塊機(jī)自控設(shè)備、訊號系統(tǒng)及各種儀表是否靈敏可靠;各類門孔是否嚴(yán)密,有無滲漏和腐蝕;置于燃燒室可以觀察到的汽包壁,水冷壁是否正常,有無變形或其它異常;燃燒是否穩(wěn)定,煙囪是否冒黑煙;蒸汽發(fā)生器爐墻、構(gòu)架、平臺、扶梯等是否完好:水處理設(shè)備運行是否正常;蒸汽發(fā)生器房的設(shè)施是否符合有關(guān)法規(guī)要求,管理是否正常等;蒸汽發(fā)生器可見部位的焊縫,裂縫是否出現(xiàn)裂紋。 湖北取暖蒸汽發(fā)生器哪家好
上海曜春環(huán)??萍加邢薰緭碛须姛崴仩t;燃?xì)忮仩t;電加熱設(shè)備;燃油鍋爐;其它鍋爐熔爐及配件;蒸汽清洗機(jī);鍋爐配件;特種鍋爐;電蒸發(fā)器;蒸汽發(fā)生器和低氮鍋爐,全自動電蒸汽鍋爐, 電蒸汽鍋爐, 燃油氣蒸汽鍋爐,燃油燃?xì)獾偷仩t,恒壓變頻發(fā)生器。等多項業(yè)務(wù),主營業(yè)務(wù)涵蓋鍋爐,電蒸汽發(fā)生器,清洗機(jī),熱水鍋爐。公司目前擁有專業(yè)的技術(shù)員工,為員工提供廣闊的發(fā)展平臺與成長空間,為客戶提供高質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),深受員工與客戶好評。誠實、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求,也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的鍋爐,電蒸汽發(fā)生器,清洗機(jī),熱水鍋爐。一直以來公司堅持以客戶為中心、鍋爐,電蒸汽發(fā)生器,清洗機(jī),熱水鍋爐市場為導(dǎo)向,重信譽,保質(zhì)量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。