乙酸乙酯和乙酯的區(qū)別與聯(lián)系：乙酸乙酯和乙酯在化學式中都含有乙基，容易讓人產(chǎn)生混淆。但在分子結構上，乙酸乙酯中有一個羧酸根基，而乙酯則是一個醚類化合物。此外，乙酸乙酯的化學性質(zhì)是酯化反應性，在有酸和堿的存在下容易水解。而乙酯則是與酸發(fā)生加成反應的醚類化合物。兩者的物理性質(zhì)也有所不同，例如乙酸乙酯的沸點為77℃，而乙酯的沸點為35℃。綜上所述，盡管乙酸乙酯和乙酯的命名中有相似之處，但其性質(zhì)和用途卻有所不同。因此，在使用上需要注意其區(qū)別，以免產(chǎn)生誤用。其在涂料工業(yè)中，可調(diào)整涂料干燥速度和光澤度。中山膠黏劑醋酸乙酯化學性質(zhì)

乙酸乙酯:外文名:ethyl acetate:別名:醋酸乙酯、甜菜糖蜜滓 化學式:C4H802:分子量:88.11;CAS登錄號:141-78-6:EINECS登錄號:205-500-4:熔點:-83.6℃:點:77.2℃:密度:0.90 g/em3(20℃):外觀:無色液體:閃點:-4℃:西用:有機化工、香精香料、油漆、醫(yī)藥等行業(yè)。乙酰乙酸乙酯和乙酸乙酯是兩種不同的化學物質(zhì)，具有不同的物理和化學性質(zhì)。鑒別方法：氣味：乙酸乙酯有水果香味。乙酰乙酸乙酯有白蘭地香味。沸點：乙酸乙酯的沸點為77C。乙酰乙酸乙酯的沸點為181C?；瘜W反應：乙酸乙酯可以與碳酸鈉反應生成氣體。乙酰乙酸乙酯可以與三價鐵生成紫色配合物。東莞乙酰乙酸乙酯化學試劑乙酸乙酯的水解反應，在酸或堿催化下，生成乙酸和乙醇。

用途：乙酸乙酯是一種非常重要的有機化工原料和工業(yè)溶劑，具有普遍的用途：作為溶劑：乙酸乙酯被普遍用于涂料、粘合劑、乙基纖維素、人造革、油氈著色劑、人造纖維等產(chǎn)品的生產(chǎn)中。作為粘合劑：用于印刷油墨、人造珍珠的生產(chǎn)等。作為提取劑：用于醫(yī)藥、有機酸等產(chǎn)品的生產(chǎn)。作為香料原料：乙酸乙酯具有果香味，是菠蘿、香蕉、草莓等水果香精和威士忌、奶油等香料的主要原料。此外，它還可以用于白酒勾兌和人造香精的制造。萃取劑：從水溶液中提取多種化合物，如磷、鎢、砷、鈷等。

乙酸乙酯（ethyl acetate），又稱醋酸乙酯，是一種有機化合物，化學式為C4H8O2，是一種具有官能團-COOR的酯類（碳與氧之間是雙鍵），能發(fā)生醇解、氨解、酯交換、還原等一般酯的共同反應，主要用作溶劑、食用香料、清洗去油劑。GB 2760-1996規(guī)定為允許使用的食用香料?？缮倭坑糜谟裉m、依蘭、桂花、兔耳草花及花露水、果香型等香精作頭香來提調(diào)新鮮果香之用，特別是用于香水香精中，有圓熟的效果。適用于櫻桃、桃子、杏子、葡萄、草莓、懸鉤子、香蕉、生梨、鳳梨、檸檬、甜瓜等食用香精。酒用香精如白蘭地、威士忌、朗姆、黃酒、白酒等亦用之。乙酸乙酯的紅外光譜有特征吸收峰，用于結構鑒定。

用途“”三甲基硅烷化試劑。用于醇、硫醇、酚、酮、狡酸、苯乙炔等的硅烷化。通過β一硅烷氧基醋，將羰基化合物轉(zhuǎn)變?yōu)棣乱涣u基醋。 簡介：乙酸乙酯（ethyl acetate），又稱醋酸乙酯，化學式是C4H8O2，分子量為88.11，是一種具有官能團-COOR的酯類（碳與氧之間是雙鍵），能發(fā)生醇解、氨解、酯交換、還原等一般酯的共同反應。低毒性，有甜味，濃度較高時有刺激性氣味，易揮發(fā)，具有優(yōu)異的溶解性、快干性，用途普遍，是一種重要的有機化工原料和工業(yè)溶劑。屬于一級易燃品，應貯于低溫通風處，遠離火種火源。實驗室一般通過乙酸和乙醇的酯化反應來制取。日本允許其作為食品添加劑（E1504），但限量使用。廣東國產(chǎn)醋酸乙酯化學性質(zhì)

合成頭孢類藥物時用于側鏈的酯化保護。中山膠黏劑醋酸乙酯化學性質(zhì)

醋酸乙酯應用普遍，常用作食品添加劑、溶劑、醫(yī)藥合成等方面。其在食品領域的應用包括制備食品香精、制作果脯、果醋、淀粉制品表面的包裝膜等。乙酸乙酯是一種重要的有機化工原料，它具體的用途有：1、可用于制造乙酰胺、乙酰醋酸酯、甲基庚烯酮等，并在香精香料、油漆、醫(yī)藥、高級油墨、火膠棉、硝化纖維、人造革、染料等行業(yè)普遍應用；2、是食用香精中用量較大的合成香料之一；3、大量用于調(diào)配香蕉、梨、桃、菠蘿、葡萄等香型食用香精.還可用作萃取劑和脫水劑；4、可用于食品包裝彩印等；5、栲膠系列產(chǎn)品應用于脫硫制革、卷煙材料、油田鉆井、金屬浮選、除垢等方面。中山膠黏劑醋酸乙酯化學性質(zhì)