商場中央空調(diào)用來調(diào)節(jié)商場一年四季的溫、濕度和補(bǔ)充新鮮空氣，提高購物環(huán)境的舒適性其特點(diǎn)如下：1、商場內(nèi)人員密度高（一般每天客流量峰值經(jīng)常出現(xiàn)在上午10~11時(shí)，下午13~16時(shí)，顧客也較集中），尤其在節(jié)假日，新風(fēng)處理量大，因而商場空調(diào)夏季制冷負(fù)荷大，冬季供暖負(fù)荷較小。2、商場內(nèi)客流量的不穩(wěn)定性和隨機(jī)性使得商場空調(diào)負(fù)荷不穩(wěn)定，要求空調(diào)系統(tǒng)變工況性能好，調(diào)節(jié)靈敏。3、商場每天營業(yè)，四季氣候變化大，要求商場空調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)工況與之相適應(yīng)，既要滿足個(gè)別惡劣天氣的高峰負(fù)荷，又要在大部分時(shí)間低負(fù)荷工況下有良好的經(jīng)濟(jì)性能。冰蓄冷在蓄冷過程，載冷劑（一般為重量百分比為25%的乙烯乙二醇水溶液）或制冷劑在盤管內(nèi)循環(huán)。湖南冰球冰蓄冷廠家

系統(tǒng)的組成及制冰方式分類：1系統(tǒng)組成，冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)一般由制冷機(jī)組、蓄冷設(shè)備(或蓄水池)、輔助設(shè)備及設(shè)備之間的連接、調(diào)節(jié)控制裝置等組成。冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)設(shè)計(jì)種類多種多樣，無論采用哪種形式，其較終的目的是為建筑物提供一個(gè)舒適的環(huán)境。另外，系統(tǒng)還應(yīng)達(dá)到能源較佳使用效率，節(jié)省運(yùn)轉(zhuǎn)電費(fèi)，為用戶提供一個(gè)安全可靠的冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)。2制冰方式分類，根據(jù)制冰方式的不同，冰蓄冷可以分為靜態(tài)制冰、動(dòng)態(tài)制冰兩大類。此外還有一些特殊的制冰結(jié)冰，冰本身始終處于相對(duì)靜止?fàn)顟B(tài)，這一類制冰方式包括冰盤管式、封裝式等多種具體形式。動(dòng)態(tài)制冰方式在制冰過程中有冰晶、冰漿生成，且處于運(yùn)動(dòng)狀態(tài)。每一種制冰具體形式都有其自身的特點(diǎn)和適用的場合。湖北外融冰式冰蓄冷裝置冰蓄冷技術(shù)適用于制冷、空調(diào)、供暖等領(lǐng)域，具有較廣泛的應(yīng)用前景和市場需求。

采用冰蓄冷技術(shù)制冷設(shè)備的容量比傳統(tǒng)冷庫小百分之三十左右。因?yàn)樵谵r(nóng)產(chǎn)品入庫冷凍初始段可以利用冰蓄冷器的冷量，制冷設(shè)備容量可按平均負(fù)荷確定，而傳統(tǒng)冷庫制冷設(shè)備容量是按尖峰負(fù)荷確定的。由于設(shè)備容量減少，基建費(fèi)小運(yùn)行費(fèi)也省。此外，冰蓄冷器的應(yīng)用在電能分時(shí)間段計(jì)價(jià)時(shí)的優(yōu)點(diǎn)更為明顯。應(yīng)用冰蓄冷和濕空氣保鮮技術(shù)的冷庫在歐洲和美國已有幾百個(gè)，數(shù)量還在不斷增加。因?yàn)樗c傳統(tǒng)的干空氣冷藏法相比確有許多優(yōu)點(diǎn)，值得我們進(jìn)一步研究和開發(fā)利用。

冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)具有以下主要特點(diǎn)：(1)利用低谷段電力，具有平衡峰谷用電負(fù)荷，緩解電力供應(yīng)緊張；(2)冰水主機(jī)的容量減少，節(jié)省增容費(fèi)用；(3)總用電設(shè)施容量減少，可減少基本電費(fèi)支出；(4)利用低谷段電價(jià)的優(yōu)惠可減少運(yùn)行電費(fèi)；(5)冰水溫可低至1～4℃，減少空調(diào)設(shè)備風(fēng)管的費(fèi)用；(6)冷卻水泵、冷凍水泵、冷卻塔容量減少；(7)電力高壓側(cè)及低壓側(cè)設(shè)備容量減少；(8)室內(nèi)相對(duì)濕度低，冷卻速度快，舒適性好；(9)制冷設(shè)備經(jīng)常在設(shè)計(jì)工作點(diǎn)上平衡運(yùn)行，效率高，機(jī)器損耗??；(10)充分利用24h有效時(shí)間，減少了能量的間歇耗損；(11)充分利用夜間氣溫變化，提高機(jī)組產(chǎn)冷量；(12)投資費(fèi)用與常規(guī)空調(diào)相當(dāng)，經(jīng)濟(jì)效益佳。冰蓄冷技術(shù)的設(shè)計(jì)、安裝與運(yùn)行需要符合嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，確保系統(tǒng)安全穩(wěn)定。

冰蓄冷空調(diào)是利用夜間低谷時(shí)段電力制冰并蓄存起來，在白天用電高峰時(shí)段不開或少開制冷主機(jī)，利用夜間蓄存的冰來滿足空調(diào)冷負(fù)荷需求的一種節(jié)能手段。冰蓄冷空調(diào)的普遍應(yīng)用具有利國利民的重要意義。從空調(diào)用戶的角度來說，由于可以充分利用夜間低谷廉價(jià)電力，從而很大方面降低了空調(diào)系統(tǒng)的運(yùn)行費(fèi)用。從電網(wǎng)公司的角度來說，可以把白天高峰時(shí)段電力需求大量轉(zhuǎn)移到夜間低谷時(shí)段，實(shí)現(xiàn)電網(wǎng)移峰填谷、平衡峰谷矛盾，從宏觀上很大方面降低峰谷差帶來的能源損失。蓄冷空調(diào)優(yōu)點(diǎn)：1)轉(zhuǎn)移制冷機(jī)組用電時(shí)間，起到了轉(zhuǎn)移電力高峰期用電負(fù)荷的作用。2)空調(diào)蓄冷系統(tǒng)的制冷設(shè)備容量和輔助設(shè)備小于常規(guī)空調(diào)系統(tǒng)，減少設(shè)備的投資、運(yùn)行和維護(hù)費(fèi)用。3)空調(diào)蓄冷系統(tǒng)的運(yùn)行費(fèi)用由于電力部門實(shí)施峰、谷分時(shí)電價(jià)政策，比常規(guī)空調(diào)系統(tǒng)要低，分時(shí)電價(jià)差值越大，得益越大。冰蓄冷蓄冷設(shè)備在等于或小于可用供冷溫度時(shí)所能提供的大實(shí)際蓄冷量。湖南冰蓄冷設(shè)備

冰蓄冷系統(tǒng)的高效運(yùn)行取決于冷卻水質(zhì)量和冷凍系統(tǒng)設(shè)計(jì)，對(duì)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)要求高。湖南冰球冰蓄冷廠家

濕空氣保鮮冷庫的好優(yōu)點(diǎn)是流經(jīng)農(nóng)產(chǎn)品的空氣是濕空氣，經(jīng)長時(shí)間儲(chǔ)存的農(nóng)產(chǎn)品水分損失少，不會(huì)干縮、變形、變色，上市后顧客的感覺是"剛采摘下來的"因此銷路好，售價(jià)也高。濕空氣保鮮冷庫的另一明顯優(yōu)點(diǎn)是入庫農(nóng)產(chǎn)品初冷凍速度快，在較短時(shí)間內(nèi)即可達(dá)到冷藏所需溫度。這是因?yàn)楸罾淦髦械谋鼙３趾愣ǖ谋c(diǎn)零度，來自于冰蓄冷器的溫度接近于零度的冷凍水能有 效地利用冰積蓄的冷量，使庫內(nèi)空氣迅速降溫。而在傳統(tǒng)的冷庫中，由于初冷凍階段負(fù)荷大，蒸發(fā)器溫度較高，以后再逐漸降低、到達(dá)冷藏溫度時(shí)間長。湖南冰球冰蓄冷廠家