冰漿的普遍用途：1、牛奶、啤酒生產(chǎn)過程冷卻和冷藏；2、水、海產(chǎn)品保鮮；3、魚蝦禽肉加工冷藏；4、蔬菜、水果、花卉保鮮；5、人造滑雪場；6、礦井降溫冷卻；7、石油、化工、染料、鋼鐵、醫(yī)藥等各種生產(chǎn)過程的冷卻；8、地鐵、超市、辦公樓空調(diào)系統(tǒng)，綜合來講冰漿蓄冷適用于幾乎所有的具有3：1以上分時電價差的用冷大戶項目。項目是否適合冰漿蓄冷需要滿足以下幾個主要條件：1、主機是否能改造為雙工況，或者是否可以新增雙工況主機；2、蓄冰池和冰漿機組是否有場地置放；3、是否有3：1以上的蓄冰電價，或者需要“移峰填谷”的用冷需求。當(dāng)以上三個條件具備，項目才基本具備了蓄冰實施的可能。展望未來，冰漿蓄冷技術(shù)將為人類生活帶來更多福祉。江蘇蒸發(fā)式冰漿蓄冷

綜合起來冰漿蓄冷技術(shù)克服了盤管和冰球蓄冷技術(shù)中固有的幾個難題，歸結(jié)如下:(盤管和冰球制冰工況只有空調(diào)工況制冷的 0.65，衰減很大,且在制冰過程中，隨著冰層的加厚，制冷效率越來越低，當(dāng)制冰結(jié)束時制冷量只有額定制冰工況的一半)冰漿制冰效率高 20%以上紊流狀態(tài)的液液交換創(chuàng)造了很好的傳熱條件，這是盤管和冰球無法相比的;-3℃的蒸發(fā)器出水溫度保證了制冷效率比盤管和冰球的6℃高10%以上;水的結(jié)冰不像盤管和冰球附著在管壁上，保證了蓄冰8小時過程中穩(wěn)定的制冷效率。江蘇蒸發(fā)式冰漿蓄冷某數(shù)據(jù)中心采用冰漿蓄冷制冷，實現(xiàn)節(jié)能降耗，提高設(shè)備穩(wěn)定性。

冰漿蓄冷的技術(shù)優(yōu)勢主要體現(xiàn)在以下幾個方面：1、蓄冷能效高：制冷劑蒸發(fā)溫度高，制冷機組COP大幅度提高，制冰能耗比冰球和盤管技術(shù)降低20%以上。2、放冷速度快：冰漿的比表面積是冰球和盤管的100倍以上，融冰速度快、負荷響應(yīng)靈敏，可滿足任何建筑的負荷變動需求。動態(tài)響應(yīng)特性好，可實現(xiàn)電力調(diào)峰的快速響應(yīng)。3、占地面積小、易維護：蓄冰槽中無冰球和盤管，冰槽體積大幅度減小。冰漿具有流動性，對蓄冰槽形狀無特殊要求，可以利用現(xiàn)有的各種地下室、停車場、現(xiàn)有水槽等。4、投資回收期短：雖然蓄冷空調(diào)的初投資略高于普通空調(diào)，但運行費用卻大幅度降低，新增設(shè)備的投資回收期只需2-4年。以水為介質(zhì)，安全可靠，維護成本低，使用壽命至少20年。

冰漿發(fā)生裝置，常用的產(chǎn)生冰漿的方法有如下幾種：過冷法、刮削法、噴射法和真空法等。過冷法，過冷法冰漿發(fā)生系統(tǒng)。在過冷換熱器中，水被過冷到-2℃，當(dāng)其離開過冷器時，大約2.5%的過冷水變成冰晶，其余大部分仍是液相，產(chǎn)生的冰晶落入蓄冷槽，在蓄冷槽內(nèi)由于冰、水的密度差，冰晶聚集在蓄冷槽的上部，而水儲存在蓄冷槽的下部，其水溫仍保持約0℃。夜間低谷時，蓄冷系統(tǒng)產(chǎn)生冰晶，使蓄冷槽內(nèi)的冰晶濃度達到20%—30%；白天高峰時，蓄冷槽底部的冷水被送到空調(diào)末端換熱器中向房間供冷。冰漿蓄冷技術(shù)為城市制冷提供了新的解決方案，緩解熱島效應(yīng)。

過冷水動態(tài)蓄冰系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)特點，－3℃出水的雙工況主機，常規(guī)雙工況主機蓄冰工況下蒸發(fā)器出水溫度為-6℃，過冷水冰漿系統(tǒng)主機出水溫度為-3.5℃。眾所周知，主機蒸發(fā)溫度每降低1℃，空調(diào)冷水機組效率降低約3％～4％，而且由于沒有冰阻影響傳熱，所以過冷水冰漿系統(tǒng)的輸出效率較高。冰漿主要設(shè)備，iSlurryTM冰漿系統(tǒng)采用特殊結(jié)構(gòu)的板式換熱器為主要制冰部件，替代了傳統(tǒng)的蓄冰盤管和冰球，板換的換熱效率高達95%以上。冰漿系統(tǒng)采用板式換熱器產(chǎn)生穩(wěn)定的過冷水從而制得冰漿，不只實現(xiàn)了制冰和蓄冰的分離、維護更加簡單、安全可靠、而且實現(xiàn)了更高效率、更少材料和更低投資回收期。冰漿蓄冷原理基于冰的熱力學(xué)性質(zhì)，冰的融化過程吸收大量熱量。江西過冷水動態(tài)冰漿蓄冷裝置

冰漿蓄冷流程的設(shè)計應(yīng)考慮實際用冷需求，實現(xiàn)靈活調(diào)節(jié)。江蘇蒸發(fā)式冰漿蓄冷

冰漿蓄冷與盤管蓄冰相比的優(yōu)缺點，答：主要優(yōu)點：效率高：a、換熱條件好。冰漿是液液（水和乙二醇）交換，換熱的兩側(cè)都是傳熱較佳的紊流狀態(tài)。而盤管是液固液（乙二醇、冰和水）交換，有冰的熱阻，而且水側(cè)是靜止的，所以盤管蓄冰沒有很好的換熱條件。b、蒸發(fā)溫度高。制取冰漿時，主機乙二醇的溫度只需-3.5℃，而盤管需要-5℃～-7℃，效率高10%以上。綜合比較，冰漿系統(tǒng)效率至少高20%以上。例如，冰漿系統(tǒng)可以選用432RT的主機，而蓄冰量卻比盤管蓄冰所選500RT的主機更多。江蘇蒸發(fā)式冰漿蓄冷