冰蓄冷系統(tǒng)概述，冰蓄冷系統(tǒng)的主要就是制冰系統(tǒng),傳統(tǒng)的冰蓄冷技術(shù)主要包括冰球式和盤(pán)管式兩種,這兩種冰蓄冷技術(shù)的制冰過(guò)程都是在相對(duì)靜止的狀態(tài)下由低溫不凍液把冷量傳遞給水而結(jié)冰,因此統(tǒng)稱為靜態(tài)冰蓄冷,目前是國(guó)內(nèi)主要應(yīng)用的冰蓄冷技術(shù)。但是靜態(tài)冰蓄冷由于冰的制備和融化在同一設(shè)備進(jìn)行，以及其自身納冰特性的限制，隨著管外冰層厚度的增加，管外熱阻同時(shí)增加，導(dǎo)致管內(nèi)制冷劑蒸發(fā)溫度降低，使制冷機(jī)性能系數(shù)(COP)降低，同時(shí)還存在著制冰速率低、對(duì)負(fù)荷變化響應(yīng)能力差等的問(wèn)題。某制藥企業(yè)采用冰漿蓄冷技術(shù)，保障藥品質(zhì)量，降低生產(chǎn)成本。北京冰漿蓄冷系統(tǒng)

冰漿發(fā)生器:亞穩(wěn)態(tài)的過(guò)冷水在流動(dòng)過(guò)程中如果受到外界的干擾,例如管道的凸臺(tái)、凹槽、法蘭、彎頭等處,容易激發(fā)過(guò)冷水促晶解除過(guò)冷狀態(tài)導(dǎo)致發(fā)生“冰堵"現(xiàn)象所以在過(guò)冷水流出換熱器后必須及時(shí)解除水的過(guò)冷狀態(tài)。冰漿發(fā)生器的作用就是將過(guò)冷狀態(tài)的水在此處解除過(guò)冷狀態(tài),保證下游管道流動(dòng)的是穩(wěn)態(tài)的冰水混合物。目前解除水的過(guò)冷狀態(tài)方法很多,有機(jī)械沖擊法、局部低溫法、攬拌促晶法、冰核自促晶法、超聲波輻射法等,通過(guò)實(shí)驗(yàn)測(cè)試對(duì)比,超聲波輻射法具有良好的促品效果,而且安裝、維護(hù)簡(jiǎn)便,使用可靠。東莞蒸發(fā)式冰漿蓄冷技術(shù)展望未來(lái)，冰漿蓄冷技術(shù)將為人類生活帶來(lái)更多福祉。

刮削法，刮削法冰漿發(fā)生系統(tǒng)，它由壓縮機(jī)、冷凝器、節(jié)流裝置、殼管式蒸發(fā)器構(gòu)成，制冷劑在殼側(cè)蒸發(fā)吸熱，乙二醇溶液（6%—10%）在管內(nèi)被冷卻，當(dāng)溫度降到其凝固點(diǎn)以下時(shí)，溶液中產(chǎn)生微小的冰晶（約100μm），為了防止冰晶粘附在管內(nèi)壁上，安裝了一個(gè)旋轉(zhuǎn)刮削板，將內(nèi)壁上粘附的冰晶刮下隨溶液一起送出蒸發(fā)器、進(jìn)入蓄冷槽，冰漿的濃度可以根據(jù)其運(yùn)行條件進(jìn)行調(diào)節(jié)，一般為0%—35%。噴射法，噴射法冰漿發(fā)生系統(tǒng)，它是利用兩種互不相溶流體間的換熱來(lái)產(chǎn)生冰晶的，由制冷系統(tǒng)將不溶于水且比水重的流體冷卻到水的冰點(diǎn)以下，然后由泵將流體送入噴射器產(chǎn)生高壓并從溶液罐的上部抽吸水，由于在噴射器中產(chǎn)生了足夠的擾動(dòng)和冷卻效果，使得普通的水產(chǎn)生冰晶。一旦冰漿混合物到達(dá)溶液罐內(nèi)，較輕的冰晶漂浮在中、上部，而較重的傳熱流體則沉降在底部，并用于系統(tǒng)再循環(huán)。

冰漿的壓力降隨速度和冰晶濃度的變化。冰漿的壓力降與其擦系數(shù)冰晶流動(dòng)速度和冰晶濃度有關(guān)。在低速流動(dòng)時(shí)，冰漿溶液出現(xiàn)了相分離，冰晶漂浮在通道的上部,這將增加不同濃度冰漿溶液間的壓力降變化。從圖8中可以看出,在低速流動(dòng)時(shí)不同濃度的冰漿溶液間的壓力降差別變化較大這是由于低速流動(dòng)時(shí)冰晶漂浮在通道上部引起冰漿有效流通截面積減小，從而使其流速增加，阻力變化較大;同時(shí)通道上部聚集的冰晶也使其摩擦阻力增大。在高速流動(dòng)時(shí)，不同冰漿濃度溶液與冷水之間壓力降差值變化較小，這是由于高速流動(dòng)使得冰漿溶液成為均勻流動(dòng)。某食品加工廠利用冰漿蓄冷系統(tǒng)，優(yōu)化生產(chǎn)流程，提高生產(chǎn)效率。

防冰晶傳播器:確保動(dòng)態(tài)冰漿蓄冷過(guò)程穩(wěn)定運(yùn)行的關(guān)鍵在于有效防止過(guò)冷水在換熱器中凍結(jié),是目前動(dòng)態(tài)冰漿蓄冷較大的技術(shù)難題。解除過(guò)冷狀態(tài)后的水變成冰漿,存在大量具有沿過(guò)冷水管道向上游的換熱器傳播的冰晶,如不采取有效的阻斷冰晶將迅速傳播到過(guò)冷板式換熱器中,從而凍結(jié)換熱器的通道,造成制冰循環(huán)中斷,防冰晶傳播器能有效阻斷冰晶向上游傳播,保證制冰循環(huán)正常進(jìn)行,防冰晶傳播器采用溫度較高的空調(diào)冷卻水加熱外壁面和內(nèi)涂憎水材料制作,效果良好。冰漿制備工藝采用冰漿發(fā)生器，通過(guò)循環(huán)水實(shí)現(xiàn)冰粒的生成。東莞蒸發(fā)式冰漿蓄冷技術(shù)

某醫(yī)院利用冰漿蓄冷系統(tǒng)，確保藥品和器械的恒溫儲(chǔ)存。北京冰漿蓄冷系統(tǒng)

宋文吉表示，總體來(lái)看，蓄冷儲(chǔ)能在用戶側(cè)調(diào)峰的優(yōu)勢(shì)明顯，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：1、成本低、效率高：大規(guī)模蓄冷技術(shù)以水為介質(zhì)，成本低廉；靠近負(fù)荷中心，儲(chǔ)能效率高，移峰1kWh的電力負(fù)荷成本只是電池技術(shù)的10~20%；蓄冷作為冷量緩存裝置，放冷時(shí)可大幅提高主機(jī)運(yùn)行效率，進(jìn)而提高系統(tǒng)的綜合能效比。2、功率和能量調(diào)節(jié)范圍很寬、適應(yīng)性好：蓄冷系統(tǒng)的功率變換裝置為制冷主機(jī)和換熱器，調(diào)節(jié)范圍從MW~GW，儲(chǔ)能裝置為保溫水槽，根據(jù)需要可滿足Hour、Day、甚至跨季節(jié)的調(diào)節(jié)需求；系統(tǒng)壽命可達(dá)20年以上。3、環(huán)保效益：蓄冷系統(tǒng)除了對(duì)電網(wǎng)產(chǎn)生移峰填谷效益外，能大幅度減少制冷機(jī)組的裝機(jī)容量，從而減少氟利昂的使用，獲取環(huán)保效益。北京冰漿蓄冷系統(tǒng)