應(yīng)用場景與優(yōu)勢：冰蓄冷系統(tǒng)特別適用于需要短時(shí)間內(nèi)大量冷量且溫度要求較低的場所，如商業(yè)建筑、辦公樓、廠房、醫(yī)院、學(xué)校等。在這些場所，特別是在峰谷電價(jià)差較大的地區(qū)，冰蓄冷系統(tǒng)能夠明顯減少白天電力高峰時(shí)段的空調(diào)用電負(fù)荷，平衡電網(wǎng)負(fù)荷，提高能源利用效率。同時(shí)，由于制冷溫度低且穩(wěn)定，空調(diào)效果更佳。系統(tǒng)基礎(chǔ)原理：水蓄冷系統(tǒng)是在常規(guī)空調(diào)系統(tǒng)中增設(shè)蓄冷水槽（或水池）作為蓄冷設(shè)備，并利用空調(diào)用制冷機(jī)作為制冷設(shè)備。在夜間用電低谷時(shí)段，制冷機(jī)制取低溫冷凍水并儲(chǔ)存在蓄冷水槽中；在需要供冷時(shí)，通過位于水槽底部的供冷管供應(yīng)低溫冷凍水，并利用冷、熱水自身的密度差實(shí)現(xiàn)自然分層。熱交換流程，冰球與需冷卻物質(zhì)接觸，實(shí)現(xiàn)熱量傳遞。吉林乳業(yè)動(dòng)態(tài)冰保溫

冰蓄冷技術(shù)是利用夜間電網(wǎng)低谷時(shí)間，將冷媒(通常為乙二醇的水溶液)制成冰將冷量儲(chǔ)存起來，白天用電高峰期融冰，將冰的相變潛熱用于供冷的成套技術(shù)。這種蓄能措施能夠有效地利用峰谷電價(jià)差，在滿足終端供冷(熱)需要的前提下降低運(yùn)行成本，同時(shí)對電網(wǎng)的供需平衡起一定的調(diào)節(jié)作用。公共建筑耗能遠(yuǎn)高于民用建筑，由于工作時(shí)間的限制，電能消耗主要集中在白天，導(dǎo)致用電高峰期電力緊張，但是夜晚低谷期電力不能得到充分利用。因?yàn)橹票?、融冰轉(zhuǎn)換損失的能量很小，而夜間制冷因氣溫較低可使效率更高， 完全可以彌補(bǔ)蓄冰的冷能損失。河北動(dòng)態(tài)冰價(jià)格在顯微鏡下觀察，動(dòng)態(tài)冰的晶體結(jié)構(gòu)與普通冰存在明顯差異。

冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)原理及主要特點(diǎn)：冰蓄冷空調(diào)技術(shù)就是在夜間低電價(jià)時(shí)段(同時(shí)也是空調(diào)負(fù)荷很低的時(shí)間)采用電制冷機(jī)組制冷，將水在專門的蓄冰槽內(nèi)凍結(jié)成冰以蓄存冷量；在白天的高電價(jià)時(shí)段(同時(shí)也是空調(diào)負(fù)荷高峰時(shí)間)停開制冷機(jī)組，直接將蓄冰槽內(nèi)的冷能釋放出來，滿足空調(diào)用冷的需要。關(guān)鍵技術(shù)：(1)過冷卻水穩(wěn)定生成技術(shù)。過冷卻水生成技術(shù)是冰漿冷卻及蓄冷技術(shù)的主要。過冷卻水是冰漿生成的基礎(chǔ)，只有穩(wěn)定生成過冷卻水，才可以通過促晶等技術(shù)生成冰漿；(2)超聲波促晶技術(shù)。在生成過冷水后，只有通過促晶才能使過冷水快速生成冰漿，這就需要促晶技術(shù)。目前，國際上采用的技術(shù)有超聲波促晶、電動(dòng)閥促晶以及其他一些促晶技術(shù)；(3)冰晶傳播阻斷技術(shù)。

蓄冷的應(yīng)用：美國：60%以上建筑物已使用蓄冷技術(shù)；韓國：3000m3以上新建項(xiàng)目已立法需裝蓄冷空調(diào)項(xiàng)目；日本：投入使用的蓄冷建筑項(xiàng)目已達(dá)10萬個(gè)之多；適合采用蓄冷系統(tǒng)用戶：峰谷電價(jià)差越大越適合，按現(xiàn)有國內(nèi)電價(jià)水平，3:1電價(jià)差時(shí)，新項(xiàng)目3年內(nèi)收回投資，舊項(xiàng)目改造需要3~5年收回投資；白天用冷特別大，晚上用冷少，如辦公樓、車間空調(diào)、啤酒、乳業(yè)、食品飲料廠等；用冷負(fù)荷大，年運(yùn)行時(shí)間長，每年用冷電費(fèi)超過100萬元的用戶；當(dāng)?shù)赜泄?jié)能獎(jiǎng)勵(lì)政策；部分負(fù)荷運(yùn)行時(shí)間長、負(fù)荷變化較大的用戶，蓄冷空調(diào)夜間機(jī)組滿載高效進(jìn)行蓄冷，白天放冷過程只需要調(diào)整冷水流量即可滿足負(fù)荷變化要求，機(jī)組基本不用部分負(fù)荷低效率運(yùn)行。隨著市場需求增加，越來越多企業(yè)開始投資研發(fā)動(dòng)態(tài)冰技術(shù)。

蓄冰蓄熱空調(diào)是利用夜間低谷時(shí)段電力制冰或電加熱冰水蓄熱，儲(chǔ)存能量的一種空調(diào)系統(tǒng)，在白天用電高峰時(shí)段不開或少開制冷機(jī)組、供暖設(shè)備，利用夜間儲(chǔ)存的能量來滿足中央空調(diào)冷、暖負(fù)荷需求的一種節(jié)費(fèi)手段。蓄能技術(shù)：空調(diào)系統(tǒng)蓄能通常采用化學(xué)特性非常穩(wěn)定的水做為蓄能介質(zhì)，既可以顯熱蓄冷也可以顯熱蓄熱，還可以制成冰潛熱蓄冷?？照{(diào)系統(tǒng)蓄能應(yīng)用歷史較長、項(xiàng)目較多、市場占有率較高，非冰蓄冷莫屬。按技術(shù)歷史進(jìn)程排序：水蓄熱→水蓄冷→冰球→冰盤管→片冰→冰晶冰漿。智能化管理，實(shí)現(xiàn)制冰過程可追溯。江蘇低碳動(dòng)態(tài)冰保溫

動(dòng)態(tài)冰技術(shù)實(shí)現(xiàn)制冰過程智能化監(jiān)控。吉林乳業(yè)動(dòng)態(tài)冰保溫

儲(chǔ)能技術(shù)是解決用電峰谷電負(fù)荷差距大、能源短缺的有效方式。需要注意的是，這里所說的儲(chǔ)能，并不光包括熱能的存儲(chǔ)，還包括蓄冷。通過夜間蓄冷，可在電價(jià)較為低廉的夜間儲(chǔ)存能量，用于轉(zhuǎn)移用電高峰時(shí)的空調(diào)負(fù)荷，具有很高的經(jīng)濟(jì)性，可以起到很好的平衡用電負(fù)荷，發(fā)揮＂移峰填谷＂的作用，是一種可以獲得長遠(yuǎn)效益的節(jié)能形式，這種方式的實(shí)現(xiàn)就需要一種成熟的冰蓄冷技術(shù)。而動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)可以在任何時(shí)候?qū)崿F(xiàn)融冰供冷，無需復(fù)雜系統(tǒng)設(shè)計(jì)，運(yùn)行經(jīng)濟(jì)性更好。吉林乳業(yè)動(dòng)態(tài)冰保溫