“蘇威1號肉鴿”配套系是由江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司和江蘇省家禽科學(xué)研究所歷時11年，共同培育的父母代繁殖力高和商品代體型大、均勻度好的三系配套系?！疤K威1號肉鴿”配套系父母代體型大，頭圓頸粗，胸肌發(fā)達(dá)，全身羽毛白色。公鴿成年體重625g～740g克，母鴿成年體重560g～680g。年產(chǎn)蛋數(shù)19個～21個，”2+3“模式下，年產(chǎn)乳鴿數(shù)可達(dá)21只以上。28日齡乳鴿平均體重550g以上。適應(yīng)性和抗病力強，適合在全國范圍內(nèi)推廣。目前，已經(jīng)推廣至江蘇、山東、浙江、安徽、江西、湖南、新疆、廣西等地區(qū)。給廣大養(yǎng)鴿戶帶來良好收益。肉鴿的飼養(yǎng)要提供足夠的活動空間，促進(jìn)其健康成長。浙江觀賞肉鴿養(yǎng)殖場

江蘇威特凱鴿業(yè)手把手教你在家做脆皮乳鴿-空氣炸鍋家庭做法食材：乳鴿調(diào)料：香葉3-4片、八角1個、生姜、蔥、鹽、料酒、糖、耗油、雞精、醬油、生抽、油用具：空氣炸鍋第一步:先將鴿子洗凈，將內(nèi)臟掏出，肺也要拿掉，將血水沖洗干凈。用剪刀將鴿子從腹部剪開，這樣形狀沒有那么好看，但是方便里面空氣炸鍋烤熟。第二步：腌制乳鴿（咸淡根據(jù)自己口味）1找一個大小適中的器皿，用于腌制乳鴿。2先放適量的鹽和少量胡椒粉，然后給乳鴿正反面都涂抹一下3放入香葉、八角、生姜、蔥4放入料酒，糖，少量耗油和雞精，然后在涂抹一遍5倒入少許食用油，盡量讓乳鴿表面都能涂上，這樣可以鎖住水分（喜歡花椒的可以放些許花椒）6家里有錫紙可以將乳鴿的翅尖包裹一下，防止烤焦7放入冰箱冷藏腌制3小時以上第三步：空氣炸鍋烤制1溫度調(diào)至160℃，正面烤制8分鐘，反面烤制8分鐘2乳鴿表面刷少許油3溫度調(diào)至200℃，正面烤制2分鐘，反面烤制2分鐘山東大體型肉鴿價格肉鴿的飼養(yǎng)對飼料質(zhì)量有較高要求，避免使用霉變飼料。

國內(nèi)地方品種資源石歧鴿，原產(chǎn)于廣東省中山市石歧鎮(zhèn)，距今有100年的歷史?，F(xiàn)保存的石歧鴿基本為白色，體型較長，翼及尾部也較長，形狀如八角，胸圓，適應(yīng)性強。塔里木鴿，又稱新和鴿，葉爾羌鴿，原產(chǎn)于新疆塔里木盆地西部葉爾羌河與塔里木河流域一帶，羽毛以灰色及灰二線，雨點色為主。善于飛翔。太湖點子鴿，原產(chǎn)的為江浙一帶，中心產(chǎn)區(qū)為環(huán)太湖地區(qū)。太湖點子鴿體型中等，鳳頭，平頭各半，全身大面積白色，頭頂有一點黑羽，尾羽黑色蓋過泄殖腔，黑白兩色之間界限如刀割般整齊。目前保種于江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司，并建立江蘇省太湖點子鴿保種場。

肉鴿產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，吸引國際大咖關(guān)注----澳大利亞蒙納士大學(xué)肖志成教授到江陰基地指導(dǎo)工作應(yīng)江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司盛情邀請，澳大利亞蒙納士大學(xué)（MonashUniversity）肖志成教授，教授助理趙一靈博士，來公司指導(dǎo)工作?；刂魅侮懘罕K威特凱鴿業(yè)有限公司董事長陳衛(wèi)彬，總經(jīng)理劉敏，獸醫(yī)主管王川銘等一行人陪同。肖志成教授多年來在神經(jīng)退行性疾病方面、天然藥物研發(fā)方面開展研究，并取得了眾多成果，包括神經(jīng)退行性疾病發(fā)病機(jī)理的Aβ級聯(lián)假說、阿爾茨海默病神經(jīng)形成原因及胎兒細(xì)胞進(jìn)入母體大腦的現(xiàn)象以及天然藥物的研發(fā)?；刂魅侮懘罕鴮πぶ境山淌诎倜χ衼淼浇幓刂笇?dǎo)工作，表示歡迎及感謝。隨后，基地負(fù)責(zé)人陳衛(wèi)彬董事長向肖教授詳細(xì)介紹了基地情況，發(fā)展歷程以及當(dāng)前種鴿、肉鴿生產(chǎn)中存在的問題。同時，表達(dá)希望能與肖志成教授積極開展合作。隨后，帶領(lǐng)肖志成教授一行，參觀了公司種鴿場、青年鴿放飛棚、肉鴿生產(chǎn)車間。肉鴿的飼養(yǎng)要提供充足的光照，促進(jìn)鴿子的生長發(fā)育。

鴿舍的帶鴿消毒分享一下江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司的帶鴿消毒做法。所謂帶鴿消毒就是對鴿舍內(nèi)的一切物品及鴿體、空間用一定濃度的消毒液進(jìn)行噴灑消毒，以消滅鴿舍內(nèi)的多種病原微生物，阻止其在舍內(nèi)積累。并能有效降低鴿舍空氣中浮游的塵埃，避免呼吸道疾病的發(fā)生，確保鴿群健康。帶鴿消毒須慎重選擇消毒藥，噴霧用藥物的濃度要均勻，必須由專職人員按說明規(guī)定配制。消毒劑稀釋后穩(wěn)定性變差，不宜久存，應(yīng)現(xiàn)用現(xiàn)配，一次用完。整個鴿群所在的空間和環(huán)境，否則對部分疫病就不能較好的控制。先對鴿舍環(huán)境進(jìn)行徹底的清潔，以提高消毒效果和節(jié)約藥物的用量。消毒器械一般選用高效高壓噴霧器，霧滴不易過大否則噴霧不均勻和舍內(nèi)太潮濕，且在空中下降速度太快，與空氣中的病原微生物、塵埃接觸不充分，起不到消毒空氣的作用；霧粒太小則易被家鴿吸人肺泡，誘發(fā)呼吸道疾病。夏季做好肉鴿防暑降溫，提供遮陽棚和清涼飲水。江西農(nóng)家散養(yǎng)肉鴿孵化機(jī)

肉鴿的腳環(huán)記錄編號、出生日期等重要信息。浙江觀賞肉鴿養(yǎng)殖場

2024年江蘇?。ń帲┤怿澁a(chǎn)業(yè)成果推介暨產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)活動在江陰推廣示范基地成功舉辦2024年4月18日為進(jìn)一步推動產(chǎn)學(xué)研用緊密結(jié)合，聚焦我省肉鴿產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，增強農(nóng)業(yè)科技企業(yè)的核心競爭力，由江蘇省生產(chǎn)力促進(jìn)中心、無錫市科學(xué)技術(shù)局主辦，江陰市科學(xué)技術(shù)局、江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（特色畜禽）產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系江陰推廣示范基地、江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（特色畜禽）產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系肉鴿創(chuàng)新團(tuán)隊承辦的，2024年江蘇省（江陰）肉鴿產(chǎn)業(yè)成果推介暨產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)活動于4月18—19日在江陰推廣示范基地舉辦。江蘇省生產(chǎn)力促進(jìn)中心農(nóng)村科技服務(wù)中心主任高凱、無錫市科技局二級主任科員葉祥榮、江陰市科技局副局長劉小微、江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（特色畜禽）產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系吳信生教授、江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（特色畜禽）產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系肉鴿創(chuàng)新團(tuán)隊卜柱研究員及全省相關(guān)產(chǎn)業(yè)科技服務(wù)超市、鴿業(yè)企業(yè)養(yǎng)鴿大戶等70余人參會。浙江觀賞肉鴿養(yǎng)殖場