藻類DHA含量高，幾乎不含EPA，如果從藻類中提取DHA，DHA和EPA的比例為20:1，如果是從魚(yú)油提取，則是（4～5）:1。藻類提取的DHA是天然、植物性的、抗氧化能力強(qiáng)、EPA含量少；而從深海魚(yú)油提取的DHA，性質(zhì)比較活躍，很容易氧化變腥，EPA含量極高。

EPA有降血脂、稀釋血液的作用，所以從深海魚(yú)油中提取的DHA和EPA有利于老年人、成年人。海藻油提取的DHA**有利于嬰幼兒的吸收，并可以有效促進(jìn)寶寶視網(wǎng)膜和大腦的發(fā)育。請(qǐng)媽媽們選擇藻類DHA，因?yàn)閷W(xué)術(shù)界方面也一致認(rèn)為，藻油DHA適合嬰幼兒。 蛋白質(zhì)、鐵、碘、硒和B族維生素在我們的飲食當(dāng)中相對(duì)容易獲取。榆林DHA藻油如何

    因?yàn)槲⒃灞旧鞤HA含量高，直接對(duì)微藻粉進(jìn)行萃取，即可達(dá)到35%以上的含量?！锔视腿バ虳HA相對(duì)于乙酯型而言，在人體內(nèi)的代謝吸收率和生物利用率、穩(wěn)定性、安全性等方面都有很大的優(yōu)勢(shì)。并且母乳中的多不飽和脂肪酸(PUFA)是以甘油三酯的形式存在的。因此對(duì)于嬰幼兒來(lái)說(shuō)，補(bǔ)充甘油三酯形式的DHA更好。魚(yú)油DHA和藻油DHA的氣味：DHA本身易受氧化，而只要氧化后，就會(huì)出現(xiàn)腥味，所以無(wú)論是魚(yú)油DHA還是藻油DHA的產(chǎn)品，在生產(chǎn)時(shí)沒(méi)有控制好氧化環(huán)境，都會(huì)有腥味。并且產(chǎn)品出廠后，放得越久，就越有可能受到更多的氧化，腥味很可能會(huì)更明顯。另外，魚(yú)油DHA因有可能產(chǎn)生三甲胺，這也會(huì)帶來(lái)較重的魚(yú)腥味。而藻油DHA有微藻獨(dú)特的氣味，且含有類胡蘿卜素等多種天然抗氧化物質(zhì)，氧化穩(wěn)定性較高。★藻油DHA在作為食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑添加到食品中時(shí)，對(duì)原食品載體風(fēng)味的不良影響較小一些。但是魚(yú)油DHA在嬰幼兒奶粉中常采用微膠囊包埋技術(shù)，可有效改善脂肪的氧化穩(wěn)定性，因此也不必太過(guò)擔(dān)心風(fēng)味問(wèn)題。魚(yú)油DHA和藻油DHA中的成分：在魚(yú)油中，DHA含量為總脂肪酸的，而EPA含量則高達(dá)，遠(yuǎn)高于DHA。因此從深海魚(yú)油提取的DHA則不可避免帶有EPA成分（高含量的EPA成分對(duì)新生兒生長(zhǎng)起阻滯作用）。合江DHA藻油廠家DHA吃越多越好嗎？DHA真的能讓孩子變聰明嗎？

而一個(gè)有趣的現(xiàn)象是：大部分人認(rèn)為魚(yú)就是DHA的主要來(lái)源，而事實(shí)是，魚(yú)類之所以含有DHA，是因?yàn)轸~(yú)食用了富含DHA的海藻，而海藻中的DHA通過(guò)食物鏈傳遞才在魚(yú)體內(nèi)累積下來(lái)。因此直接服用藻類DHA不僅更直接，而且也不會(huì)有魚(yú)油的腥味。

小貼士：藻油DHA相對(duì)更加穩(wěn)定和安全，適合孕產(chǎn)婦和嬰幼兒食用。由于價(jià)格較高，大部分營(yíng)養(yǎng)食品中添加的量并不夠高，消費(fèi)者要仔細(xì)閱讀各種食品說(shuō)明書(shū)，并結(jié)合DHA的需要量來(lái)進(jìn)行選擇和判斷。

DHA - 大腦發(fā)育不僅只需要DHA

由于DHA對(duì)嬰幼兒腦細(xì)胞及視覺(jué)身體結(jié)構(gòu)的形成發(fā)育至關(guān)重要，對(duì)兒童大腦思維及記憶形成很有幫助，包括我國(guó)在內(nèi)的很多國(guó)家批準(zhǔn)DHA藻油可應(yīng)用于嬰幼兒及兒童食品生產(chǎn)。在歐美、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家，有嬰兒配方液態(tài)奶、乳粉、奶酪、軟糖、餅干等產(chǎn)品上市，國(guó)內(nèi)伊利、蒙牛等出名乳制品生產(chǎn)企業(yè)近幾年也推出了加有藻油DHA的嬰幼兒配方乳粉和兒童液態(tài)乳制。

值得注意的是，為保障嬰幼兒食品的安全性，選擇微膠囊DHA制品作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑添加時(shí)，應(yīng)注意壁材及乳化劑等原料的種類，應(yīng)符合嬰幼兒食品對(duì)原材料的特殊要求。

由于價(jià)格較高，大部分營(yíng)養(yǎng)食品中添加的量并不夠高。

DHA雖好，但是一定要選擇合適的補(bǔ)充時(shí)機(jī)，這樣才能達(dá)到事半功倍的效果。

孕媽

孕媽比較好服用DHA時(shí)間實(shí)在懷孕20周以后，因?yàn)檫@個(gè)階段是胎兒大腦***元分裂和成熟的**快時(shí)期，此時(shí)適量補(bǔ)充DHA，可以幫助胎兒的大腦發(fā)育，使寶寶更聰明。

嬰幼兒

6個(gè)月—2歲是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育**迅速的年齡段，DHA可以產(chǎn)生大量促使大腦發(fā)育的至關(guān)重要的***，以滿足寶寶的發(fā)育需要。另外，寶寶攝入適量的DHA，可以促使他的手眼協(xié)調(diào)能力更好，而且這一作用在2歲時(shí)**為明顯。 DHA藻油的作用你知道嗎？武漢DHA藻油招商

媽媽如何才能在繁多的DHA中一眼辨別出好產(chǎn)品？榆林DHA藻油如何

DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長(zhǎng)及維持的一種主要元素，是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成脂肪酸，在人體大腦皮層中含量高達(dá)20%，在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例比較大，約占50%。對(duì)嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。DHA藻油提取自海洋微藻，未經(jīng)食物鏈的傳遞，相對(duì)更安全，其EPA含量非常低。有一個(gè)有趣的現(xiàn)象：大部分人認(rèn)為魚(yú)就是DHA的主要來(lái)源，事實(shí)上，魚(yú)類之所以含有DHA，是因?yàn)轸~(yú)食用了富含DHA的海藻，而海藻中的DHA通過(guò)食物鏈傳遞才在魚(yú)體內(nèi)累積下來(lái)。因此直接服用藻類DHA不僅更直接，而且也不會(huì)有魚(yú)油的腥味。榆林DHA藻油如何