狀元紅品牌具有1300年的文化積淀，公司將著力構建黃酒、白酒、電商、連鎖美酒坊、文創(chuàng)等五大板塊產品體系，依托古越龍山品牌，充分整合中國紹興黃酒之都、中國紹興黃酒集團自身資源，借助古越龍山上市公司的實力與酒界咨詢公司“北京卓鵬戰(zhàn)略咨詢有限公司”強強聯合，在產品創(chuàng)新、商業(yè)創(chuàng)新、股權模式的三重作用下，讓“狀元紅”一躍“龍門”，打造成為中國酒業(yè)超級文化IP品牌。狀元有成，紅遍中國。狀元，是自我追求的成功目標，是推動時代進步，國家富強的重要力量，狀元當紅，他們是國之棟梁，家之希望，是實現夢想的向往，也是全社會努力追夢的榜樣。狀元紅制造工藝流程采用特色的傳統(tǒng)工藝。北京升學宴狀元紅來歷

近年來，中國文化及相關產業(yè)增加值快速增長，2019年達到4.11萬億元，占GDP的比重4.48%。在此背景下，國內的文創(chuàng)產業(yè)也有了快速發(fā)展，實現了文化IP商業(yè)價值煥新。而今，國潮已經點燃了“中國紅利”，中國文化IP品牌迎來了更好的發(fā)展時代。1400歲，還能煥發(fā)什么樣的活力？作為互聯網時代的超級文化IP，故宮文創(chuàng)產品銷售早已超過15億。那么，誰會是下一個故宮文創(chuàng)？或許，較有可能的會是“狀元紅”，這個與故宮文創(chuàng)具有相似基因的文化IP符號。這一現象背后，是大國崛起、文化自信的彰顯。山東經典狀元紅狀元紅作為中國酒業(yè)中悠久的品牌之一，是一個極具生命力、文化價值的品牌。

堅持原產地釀造，釀制黃酒體現了中國傳統(tǒng)智慧，有著千年歷史的狀元紅美酒，至今保留著古法釀造工藝，鑒湖水以及紹興當地獨特的微觀“小氣候”，造就了紹興黃酒的獨特風味，使之成為東方美酒的典型表示，“若不消亡于歲月 ，則必閃耀于時光"。酒文化，一定是值得中國人自豪的文化。中國酒文化博大精深，其歷史悠長，文化內涵深厚。王羲之不飲無以寫蘭亭，李太白不醉無以出名詩。因早有以酒代“久”、“有”、“壽”之內涵，不論是喜慶筵席、親朋往來，還是逢年過節(jié)、日常家宴，人們都要舉杯暢飲，以增添一些喜慶氣氛。

狀元紅酒中的苦味物質，在口味上靈敏度很高，而且持續(xù)時間較長，但它并不一定是不好的滋味。狀元紅的苦味，主要來自發(fā)酵過程中所產生的某些氨基酸、酪醇、甲硫基腺苷和胺類等。另外，糖色也會帶來一定的焦苦味。恰到好處的苦味，使味感清爽，給酒帶來一種特殊的風味。辛味不是飲者所追求的口味，但卻是紹興酒中不可缺少的一味。它由酒精、高級醇及乙醛等成分構成，以酒精為主。適度的辛辣味，有增進食欲的作用，沒有適度的辛辣味，就會像喝一般飲料那樣，缺乏一種滋味感。鮮味為黃酒所特有，很受飲者歡迎，而狀元紅的鮮味又比其他黃酒更為明顯。狀元紅中的鮮味，來自眾多氨基酸中的谷氨酸、天門冬氨酸，以及蛋白質水解所產生的多肽及含氮堿。這些物質均呈有鮮味。此外，琥珀酸和酵母自溶產生的5—核苷酸等物質也具鮮味。狀元紅的澀味主要由乳酸、酪氨酸、異丁醇和異戊醇等成分構成。澀味適當，能使酒味有濃厚的柔和感?！盃钤t”是個家喻戶曉的大品牌。

水質的好壞直接影響酒的釀造，在紹興，鑒湖水被稱為“酒之血”。黃酒屬于低度的釀造酒，水分占其中的80%，在糖化發(fā)酵等過程中，都需要水，所以水質的優(yōu)劣直接影響著酒的品質。紹興酒釀造所用的水一般都取自紹興境內的鑒湖水。鑒湖的優(yōu)良水質，形成了狀元紅的獨特品質，可以說，離開了鑒湖水也就釀不成狀元紅了。清人梁章鉅在《浪跡續(xù)談》中就曾說過：“蓋山陰，會稽之間，水宜酒，易地則不能為良，故他府皆有紹興如法制釀，而水既不同，味即遠遜”。國家標準規(guī)定10度以上酒精度的酒可以不標示保質期。浙江高考狀元紅價格

酒的釀造，在我國已有相當悠久的歷史，是中國勞動人民集體智慧的勞動結晶。北京升學宴狀元紅來歷

往往在參加宴會時，可能宴會已接近尾聲，但人們的激情還未褪去，酒杯不離手。從開始的點到為止，到現在的再來一杯，喝不完的是酒，不想散的是局。很多人在這個時候都會將積攢在心底的感悟向身邊的人傾訴，直到酒宴散場，才依依不舍地離開。其實當三巡結束時，手上的酒也已經不光光是酒了，而是一種精神的慰藉，一壺濁酒，品出人生百味。人和人之間的關系從陌生到熱絡往往只需要一席酒的時間，一瓶好酒能催生出的場景遠比我們的想象更加廣闊，而三巡酒間人情的流露才是酒的真味！北京升學宴狀元紅來歷

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