為使海鮮池與前廳各樓層和廚部之間能緊密配合，順利完成酒店每日營(yíng)業(yè)任務(wù)，現(xiàn)制定《海鮮池管理制度》如下：1、上班時(shí)間：海鮮池人員的上班時(shí)間為上午9：00，下午4：20，值班人員為上午8：00，下午4：00至10：00。2、進(jìn)貨記錄：每日值班人員在收貨過程中應(yīng)確保貨物質(zhì)量、數(shù)量及斤兩，嚴(yán)禁有偏心的行為發(fā)生，認(rèn)真做好進(jìn)貨記錄以備檢查。3、餐前通報(bào)：開餐前及時(shí)向各樓層主管通報(bào)當(dāng)日海鮮到貨與存貨情況。4、接聽電話：在接聽電話時(shí)應(yīng)使用文明禮貌用語(yǔ)，回答準(zhǔn)確迅速。5、對(duì)客服務(wù)：熱情禮貌地回答客人關(guān)于河海鮮的提問，快速準(zhǔn)確稱量客人指定的河海鮮產(chǎn)品，滿足客人的需求。活性碳是大型海鮮魚缸養(yǎng)殖的必備過濾材料之一。酒店用的海鮮池現(xiàn)價(jià)

定做大型魚缸注意事項(xiàng)及方法？需要選擇合適的風(fēng)格，在家里定制大型魚缸不是就放在家里就好了，那你設(shè)計(jì)出來的魚缸肯定是要符合你的裝修風(fēng)格的，風(fēng)格不一樣那選擇的魚缸也是不一樣的，有些家里空間比較大，他可以把魚缸放在家里，那有些家里的空間沒那么大，那如果你想在家里放一個(gè)魚缸的話就會(huì)顯得非常的擁擠，那肯定是不行的，那這個(gè)時(shí)候就可以考慮那種掛壁式的也是挺好的。設(shè)計(jì)的魚缸需要和房間的裝修風(fēng)格是保持一致。在定制之前需要對(duì)里面的尺寸進(jìn)行測(cè)量，并且選擇合適的風(fēng)格，這樣給人的視覺感受才會(huì)比較好。這樣定制的魚缸也比較舒心。雙層海鮮池制作封閉式魚池是比較常見的海鮮魚池。

海鮮池魚缸養(yǎng)魚前要做的準(zhǔn)備事項(xiàng)：1、海鮮池安裝完成后，應(yīng)放水，消毒，把所有的東西，如水，缸，過濾，濾材，水泵等放在海鮮池內(nèi)的東西全部進(jìn)行消毒，使用高猛酸鉀十萬分之三左右的深度消毒，打開氣泵，水泵，等待水回清。2、投入菌種，每100升水投放劑量為：硝化菌15——30克，純酵母粉一湯匙，酸奶一湯匙，“媽咪愛'一小袋（1克）；將上述4種菌每種全部投入缸里。3、放入易養(yǎng)殖，生命力強(qiáng)的淡水魚兩三條，4、喂魚：水清之前可以每天投喂一次，每次不得多于2克飼料；5、等待：確保氣泵、水泵不停的情況下等待，對(duì)于滿缸白霧狀的水不必?fù)?dān)心；期間水里飄出腥臭味要立刻換水1/3左右；等待3——7天；6、水清：投菌后水是白霧狀的，然后慢慢清澈，直到清的無色、無味、晶瑩剔透。

海鮮池里面的魚發(fā)病要如何處理？具體做法是先將觀賞魚轉(zhuǎn)移到別的容器中，然后把發(fā)生過魚病的魚缸或水泥池放滿水，估計(jì)水的體積，計(jì)算用藥量，然后撥灑漂白粉。浸泡5天左右，將缸水放掉，用自來水沖洗數(shù)次后，重新放好清水即可放回經(jīng)過消毒的觀賞魚。如果缸中發(fā)生過寄生蟲性魚病，必須用4毫克/升一8毫克/升濃度的硫酸銅液消毒。放藥后浸泡}~7天，將缸水放掉，沖洗干凈后再放魚。如果帶魚消毒，要嚴(yán)格計(jì)算用藥量，施藥后要注意觀察，防止發(fā)生愈外。工具、網(wǎng)具消毒，可用0毫克/升的峽喃西林溶液授泡半小時(shí)，或用8毫克/升的硫酸銅溶液浸泡20分鐘。其他藥物如用漂白粉、高錳酸鉀等溶液消毒時(shí)，要注意對(duì)網(wǎng)具的腐蝕作用。大型工具每次用完后在陽(yáng)光下曬干后再用，也可以起到消毒的作用。硝化細(xì)菌對(duì)于整個(gè)水族箱生態(tài)系統(tǒng)的平衡運(yùn)轉(zhuǎn)有極重要的作用。

海鮮池常用的過濾材料：1.珊瑚砂：以中國(guó)南海的西沙、南沙海域采集的質(zhì)量較佳，依照顆粒的粗細(xì)，大致可分成四種規(guī)格。因?yàn)樯汉魃笆怯脧纳汉鹘笓粕习兜纳汉魉閴K經(jīng)人工搗磨成，所以它會(huì)釋放出堿性物質(zhì)和吸附雜質(zhì)。2.天然寶石：這是較新的被采用為底砂的資料，絢麗多彩，不易受腐蝕，也能起到凈化水質(zhì)的作用由于天然寶石具有絢麗的色采，如果采用它來造景，所呈現(xiàn)的景觀具有獨(dú)特的風(fēng)格。因此，有許多家庭的觀賞性海鮮池，水族館和水產(chǎn)館選用天然寶石作過濾材料。不少飼養(yǎng)熱帶觀賞魚的喜好者也喜歡選用它。新海鮮池必須去毒去菌和酸堿中和，常用的藥劑有草酸、高錳酸鉀、開缸劑等。玻璃海鮮池廠商

根據(jù)養(yǎng)殖海鮮的種類，檢查海鮮池里水的鹽度，溫度是否符合海鮮的生長(zhǎng)條件。酒店用的海鮮池現(xiàn)價(jià)

海鮮池日常管理與維護(hù)：1、海鮮池內(nèi)有海鮮，水泵就要工作，不能停止使用。2、根據(jù)養(yǎng)殖海鮮的種類，檢查水的鹽度，溫度是否符合海鮮的生長(zhǎng)條件，應(yīng)針對(duì)不同的海鮮調(diào)制不同的溫度及鹽度。3、檢查海鮮池內(nèi)水質(zhì)，衛(wèi)生情況，水質(zhì)是否干凈清澈，有無渾濁，海鮮池外部的清潔。4、檢查海鮮池內(nèi)是否有出現(xiàn)死掉的海鮮或者是病海鮮，及時(shí)撈出，放入冰鮮區(qū)或者是冰柜冷凍，以免污染水質(zhì)，影響到其他健康的海鮮。5、海鮮池水位的控制，針對(duì)不同的海鮮設(shè)置不同的養(yǎng)殖水位。6、不可以海鮮池魚缸內(nèi)洗手，避免掉入其他異物。7、查看設(shè)備是否運(yùn)行正常，過濾，排水，供氧系統(tǒng)是否正常運(yùn)作。8、定期換水，在換水前必須先切斷電源，以免調(diào)水溫系統(tǒng)損壞。9、過濾材料常清洗，避免因堵塞而導(dǎo)致過濾能力的下降而影響水質(zhì)。酒店用的海鮮池現(xiàn)價(jià)

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