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力洋古城,力洋的花,力洋的美酒和紅美人

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2025-04-19

  寧波市寧海縣力洋鎮(zhèn),地處蓋蒼山下,瀝水以北,世稱“蒼山之麓,瀝水之陽(yáng)”,因此曾有“瀝陽(yáng)”之名。

  解放后,定名為“力洋”,這里曾是力洋區(qū)所在地。

  1958年10月至1961年9月,寧??h與象山縣合并,縣治所在地,就設(shè)在當(dāng)時(shí)的力洋鄉(xiāng)力洋村,辦公地點(diǎn)就在現(xiàn)存的“安拙山房”內(nèi),因此力洋鎮(zhèn)也被稱為寧象古城。

  力洋古建筑大多為葉氏古宅,共有19處,其中12處保存完好,雕梁宅、安汝趾、連科宅、五門大宅、安拙房、葉家祖宅等等,每一棟古宅的背后,都有關(guān)于主人的故事。

  建筑是世界的年鑒,當(dāng)歌曲和傳說(shuō)已經(jīng)緘默的時(shí)候,而她還在說(shuō)話。

  古今多少事,盡付古宅中。

  力洋鎮(zhèn)海頭村,長(zhǎng)期以來(lái)寂寂無(wú)名,2015年,海頭村開(kāi)始發(fā)展菊花產(chǎn)業(yè),不斷引進(jìn)菊花新品種,擴(kuò)大菊花種植面積,集中精力發(fā)展鄉(xiāng)村菊花旅游業(yè)。

  海頭村每年舉辦菊花文化節(jié),今年已是海頭村第五屆菊花展,規(guī)模龐大,盛況。

  觀賞區(qū)內(nèi),金絲皇菊、唐宇春秋、晚紅、名曲、霜滿天等等,品種多達(dá)120余種觀賞菊,五顏六色,絢麗多彩,游客紛至。

  海頭村菊花觀賞基地門票每人20元,博覽園內(nèi)菊花每枝4元,盆景菊花從幾十元到幾百元不等,菊花為海頭村民帶來(lái)了可觀的收入。

  海頭村還積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),深度開(kāi)發(fā)菊花產(chǎn)業(yè)鏈,做菊花茶、菊花酒,還將菊花與藝術(shù)相結(jié)合,開(kāi)發(fā)菊花枕頭等等,提升菊花附加值,村民以菊花而致富,海頭村已經(jīng)成為市級(jí)小康村。

  海頭村,近年來(lái)因?yàn)榉N植菊花,火了,紅了,也富了,成了寧波秋天的網(wǎng)紅村。

  力洋鎮(zhèn)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),人文底蘊(yùn)豐厚,酒文化,則是其中重要一脈。

  力洋酒廠,創(chuàng)始于1944年,當(dāng)年建造的水塔現(xiàn)在仍在使用,而煙囪作為歷史記憶而留存。

  創(chuàng)辦之初,以釀制番薯燒為主,當(dāng)時(shí)以番薯為原料,解決了釀酒糧食不足的問(wèn)題,也因此創(chuàng)造了力洋酒的經(jīng)典品牌:力洋番薯燒。

  一方水土養(yǎng)一方人,蓋蒼山水釀就了浙江的力洋酒。

  力洋人釀制番薯燒,明清時(shí)期即已盛行,時(shí)下正是釀制番薯燒的忙碌季節(jié)。

  力洋酒廠仍然傳承著番薯燒的傳統(tǒng)釀制工藝,凌晨三四點(diǎn)則是每天開(kāi)工釀制番薯燒的黃金時(shí)間。

  番薯、糯米等原料經(jīng)過(guò)烘蒸、攪拌等過(guò)程,開(kāi)始發(fā)酵,發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月之久,時(shí)間、溫度和濕度,直接決定著酒的品質(zhì)。

  氣泡涌動(dòng),發(fā)酵就是番薯變身為酒的過(guò)程,如果靜心耹聽(tīng),“噼哩啪啦”高低錯(cuò)落的聲音就像美妙的音樂(lè)。

  七十多年的歲月積累與匠心匯聚,濃縮為每一滴醇香的酒。

  力洋酒主要包括糧食酒和果酒兩大類,番薯燒、高粱酒、青稞酒、楊梅酒、青梅、桑葚酒等等,種類眾多,并且可以定制。

  密封一缸佳釀,若干年后,會(huì)是如何醇香襲人。

  經(jīng)年累月酒氣熏染,儲(chǔ)酒庫(kù)內(nèi)酒菌彌漫,斑駁的歲月痕跡。

  歷經(jīng)歲月沉淀,釀就了浙江的酒。

  力洋酒,釀酒秘笈,傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科技相結(jié)合,推陳出新,番薯燒、高粱酒、青稞酒、楊梅酒、青梅、桑葚酒等等,種類眾多,并且可以定制。

  酒體豐厚、甘美醇香、口感醇和、幽雅怡人,酒醉不上頭。

  遇佳釀,醉笑三萬(wàn)場(chǎng),醉又何妨!

  力洋鎮(zhèn),東南毗鄰胡陳港,西南面臨三門灣,與臺(tái)州市三門縣隔灣相望。

  三門灣沿岸是海水長(zhǎng)期沖擊形成的淤積平原,微鹽堿性土壤,的地理、日照、水土和氣候等自然條件,特別適合柑橘生長(zhǎng)。

  力洋鎮(zhèn)從六十年代末就開(kāi)始規(guī)模化種植柑橘,近年來(lái)規(guī)模不斷擴(kuò)大,品種不斷改良,萬(wàn)畝桔園,十里橘海,被譽(yù)為寧海桔鄉(xiāng)。

  力洋鎮(zhèn)種植柑橘規(guī)模的村莊是小青村,近年引種成功的柑橘“紅美人”,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)規(guī)?;N植。

  紅美人的種植難度非常大,樹(shù)源、大棚、濕度、溫度、治蟲(chóng)、防病、護(hù)果,從嫁接、生長(zhǎng)到采摘的全過(guò)程都需要小心呵護(hù),桔如其名,紅美人,非常嬌氣,成為了柑橘中的,被譽(yù)為水果中的“愛(ài)馬仕”。

  橘瓣柔軟濃甜,汁液豐盈,入口即化,幽香回味,“著體便酥,柔若無(wú)骨”。

  紅美人有點(diǎn)貴,貴得有道理!

標(biāo)簽: 番薯燒 楊梅酒 嗆皮燒
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