牛角日本燒肉專門店是Reins international在1996年于日本東京創(chuàng)立的燒肉品牌。在牛角日本燒肉連鎖店開業(yè)以前 ，日本的燒肉市場(chǎng)大多是個(gè)人經(jīng)營(yíng)的店鋪。至于連鎖店的部分，”美味但是價(jià)格昂貴的店”或者是“便宜的吃的飽的店”是有的，但是既美味又便宜的店并不存在。在這樣背景下，A5級(jí)別的神戶牛肉，如何保持肉的新鮮度，一直是個(gè)煞費(fèi)苦心的問(wèn)題。DENBA技術(shù)創(chuàng)造了冰點(diǎn)下不結(jié)冰的環(huán)境，可以以更低的溫度來(lái)冷藏保存牛肉?？梢砸种萍?xì)菌的繁殖，需要解凍的時(shí)候可以減少血水流出。所以被使用在多種日本國(guó)產(chǎn)高級(jí)牛肉（如神戶牛肉、米沢牛肉、近江牛肉、常陸牛肉）的保鮮上。DENBA保鮮儀通過(guò)低頻電場(chǎng)與食材細(xì)胞內(nèi)的水分子共振，使水分子活性化，來(lái)防止食物腐壞。海南代理保鮮儀家用冰箱
DENBA電場(chǎng)環(huán)境下的保鮮冷庫(kù)，它是在普通保鮮冷庫(kù)的基礎(chǔ)上，增加電場(chǎng)裝置，通過(guò)釋放空間電場(chǎng)使食材的水分子產(chǎn)生共振、并激發(fā)食材中的水分子使其活性化，從而提高食材的保鮮效果。電場(chǎng)保鮮庫(kù)比普通冷庫(kù)貯藏期更長(zhǎng)，它的優(yōu)點(diǎn)主要有以下幾點(diǎn)：（1）無(wú)需使用氣調(diào)設(shè)備，只需使用電場(chǎng)設(shè)備，無(wú)管路，安裝快捷；（2）現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境無(wú)需密封，使用期間可以隨時(shí)開門進(jìn)出貨；（3）零下4度不結(jié)冰；（4）保鮮效果更好。DENBA電場(chǎng)保鮮技術(shù)為保鮮冷庫(kù)提供了全新的解決方案，跨越時(shí)間和空間距離，擴(kuò)大銷售渠道，邁向無(wú)限種可能。海南代理保鮮儀家用冰箱DENBA+系統(tǒng)產(chǎn)生特定的低頻電場(chǎng)，低頻電場(chǎng)與水分子產(chǎn)生共振，使食材中的水分子活性化。
DENBA技術(shù)實(shí)現(xiàn)了-4℃而不凍結(jié)的冷藏保鮮，可以抑制細(xì)菌增長(zhǎng)，使冷凍速度更快 ，也可以大幅減少解凍時(shí)的血水流失。無(wú)論家用還是商用都有很高的應(yīng)用價(jià)值。2018年，DENBA為了打開中國(guó)零售業(yè)和餐飲業(yè)的市場(chǎng)，與中國(guó)商用冰箱市場(chǎng)占有率高的澳柯瑪集團(tuán)簽署了合作協(xié)議。用來(lái)陳列冷藏冷凍食品的商用展示柜、水產(chǎn)業(yè)中經(jīng)常使用的冷柜、臺(tái)下冷藏柜、預(yù)制式冷藏冷凍倉(cāng)庫(kù)、紅酒柜以及各種各樣的商用冷藏冷凍廚房設(shè)備都可以搭載DENBA設(shè)備。這也是DENBA向加入冷鏈行業(yè)邁出的重要一步。
DENBA保鮮儀基于DENBA空間電場(chǎng)技術(shù)研發(fā)生產(chǎn)，具有信賴性、便利性、獨(dú)特性、安全性與泛用性的特點(diǎn)。（1）信賴性：與全球眾多企業(yè)合作，并雙品牌生產(chǎn)各類家用冰箱、商業(yè)冷柜、集裝箱、車廂等產(chǎn)品；（2）便利性：可在已有設(shè)備基礎(chǔ)上改裝、移設(shè)，且體積小，不占用儲(chǔ)存空間，安裝、使用和維護(hù)簡(jiǎn)便；（3）獨(dú)特性：無(wú)需與食材接觸可在空間內(nèi)生效，充分利用有效存儲(chǔ)空間，可適用于各種環(huán)境；（4）安全性：低電壓，低頻條件下即可發(fā)揮作用，已取得PSE、CE、FCC、CQC等安全認(rèn)證；（5）泛用性：可廣泛應(yīng)用在農(nóng)業(yè)、水產(chǎn)業(yè)、畜牧業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、零售業(yè)、飲食業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)等領(lǐng)域。 DENBA是由單電極向周圍360度空間釋放低頻率波長(zhǎng)，以放電板為中心形成球狀電場(chǎng)空間，節(jié)能且降低成本。
為了科學(xué)驗(yàn)證DENBA的效果，我們與世界各國(guó)的大學(xué)和研究機(jī)構(gòu)開展了共同研究。比如與日本東京大學(xué)進(jìn)行了關(guān)于電場(chǎng)對(duì)生物，特別是植物生長(zhǎng)的影響的研究，研究發(fā)現(xiàn)；中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所發(fā)表了關(guān)于電場(chǎng)下不同距離的冷凍、解凍對(duì)牛肉品質(zhì)的影響的分析論文；與北京醫(yī)院北京老年醫(yī)學(xué)研究所開展了關(guān)于電場(chǎng)對(duì)人類睡眠與衰老的影響的研究等等。上述對(duì)DENBA技術(shù)的深入研究，無(wú)一不彰顯DENBA空間電場(chǎng)技術(shù)的保鮮力量。使用DENBA保鮮儀可以有效地延長(zhǎng)食物的保鮮期限，減少食品浪費(fèi)，節(jié)約資源?？傊珼ENAB保鮮儀是一種非常實(shí)用的電器設(shè)備，它能夠有效地防止食物變質(zhì)，延長(zhǎng)食物的保鮮期限，減少食品浪費(fèi)，節(jié)約資源。因此，如果您有相關(guān)需要，不妨考慮購(gòu)買一臺(tái)DENBA保鮮儀，讓您的生活更加新鮮。在水分子細(xì)微震動(dòng)的電場(chǎng)環(huán)境里，食材中的細(xì)菌增值率有效降低，且冰點(diǎn)存儲(chǔ)條件食材不發(fā)生凍結(jié)。海南代理保鮮儀家用冰箱
DENBA保鮮儀可以防止食物變質(zhì)，減少食品浪費(fèi)。海南代理保鮮儀家用冰箱
隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏加快和人們生活水平的提高，人們對(duì)食品質(zhì)量的安全性，新鮮果蔬及鮮肉類等農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量要求越來(lái)越重視，對(duì)食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、原汁原味、具有更長(zhǎng)的貨架期和新鮮的口感提出了更高要求。DENBA保鮮儀具有使果蔬、肉類貯藏期延長(zhǎng)的作用，彌補(bǔ)了傳統(tǒng)的低溫冷凍保鮮、輻射保鮮、化學(xué)保鮮、涂膜和氣調(diào)保鮮、減壓保鮮等的不足。DENBA技術(shù)是一項(xiàng)非接觸性冷鏈保鮮領(lǐng)域里的新技術(shù)，我們利用空間電場(chǎng)進(jìn)入食材細(xì)胞內(nèi)作用于水分子，與食材中的水分子發(fā)生共振，通過(guò)共振使食材細(xì)胞內(nèi)的水分子活性化，且不會(huì)破壞細(xì)胞壁進(jìn)而保持新鮮食材原味，使食材可長(zhǎng)期保持“鮮活的生命”。海南代理保鮮儀家用冰箱