在目前國(guó)內(nèi)大多數(shù)生鮮電商的倉(cāng)儲(chǔ)質(zhì)量基本上都是不達(dá)標(biāo)的。據(jù)了解對(duì)于生鮮電商而言,商品可分為五個(gè)溫度區(qū):常溫、恒溫、8°-15°、0°-8°、零下18°,溫度管控的建倉(cāng)成本非常高。這對(duì)生鮮電商們來說是個(gè)很難逾越的“坎”,在全國(guó)布局倉(cāng)儲(chǔ)難上加難。天貓、京東、蘇寧在冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)方面的投入也正是為了解決這方面的問題。冷鏈物流配送如何降低成本目前傳統(tǒng)的生鮮配送使用泡沫箱+干冰,成本高、難回收。京東的“自營(yíng)配送員+可循環(huán)使用的**冷鏈配送箱”的配送模式,將生鮮產(chǎn)品送達(dá)后進(jìn)行回收,比較容易的實(shí)現(xiàn)反向物流,節(jié)約成本。從農(nóng)田到食堂,從漁場(chǎng)到餐桌,一站式食材配送,品質(zhì)始終如一。超市調(diào)味品配送供應(yīng)
前列的服務(wù)。在電子商務(wù)下,物流行業(yè)是介于供貨方和購(gòu)貨方之間的第三方,是以服務(wù)作為***宗旨。從當(dāng)前物流的現(xiàn)狀來看,由于顧客需要的服務(wù)點(diǎn)不只是一處,而是多處,所以物流企業(yè)既要為本地區(qū)服務(wù),也要有長(zhǎng)距離的服務(wù)。因此,如何服務(wù)好,便成了物流企業(yè)管理的中心問題。配送中心離客戶**近,聯(lián)系**密切,商品都是通過它送到客戶手中。很多發(fā)達(dá)國(guó)家物流企業(yè)之所以成功其中一個(gè)非常重要的因素,就在于他們都十分重視客戶服務(wù)的研究。學(xué)校副食品配送費(fèi)用每日更新的蔬菜清單,緊跟季節(jié)腳步,將當(dāng)季鮮蔬及時(shí)配送到家。
城市配送物流基礎(chǔ)設(shè)施現(xiàn)狀***,機(jī)械化和信息化的城市配送設(shè)施少。在全國(guó)大部分的城市配送物流中,仍然大量使用手工整理、手工票據(jù)、人工裝卸作業(yè),信息系統(tǒng)比較落后,不能及時(shí)跟蹤貨物和獲得配送信息。正是由于城市配送物流作業(yè)缺乏相應(yīng)的搬運(yùn)裝卸工具、計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)、射頻設(shè)備和條碼管理系統(tǒng),所以貨損貨差狀況時(shí)常發(fā)生,客戶的配送需要不能得到有效地滿足,同時(shí)配送企業(yè)發(fā)展也受到很大限制。第二,自用型配送點(diǎn)較多,公用型太少。據(jù)初步調(diào)查,浙江的城市配送中大約60%以上是自營(yíng)配送,所以配送網(wǎng)點(diǎn)很大一部分是企業(yè)自用,面向社會(huì)的較少。一方面是社會(huì)共用型配送節(jié)點(diǎn)缺少,配送組織效率低下;另一方面自用型物流配送節(jié)點(diǎn)相應(yīng)較多,倉(cāng)儲(chǔ)利用效率不高,設(shè)備閑置嚴(yán)重。第三,城市配送通道缺少,設(shè)置不合理。調(diào)查發(fā)現(xiàn),城市配送中的道路通行限制限行很多,在大型的商業(yè)聚集區(qū)和重要物流節(jié)點(diǎn),配送擁堵現(xiàn)象突出,配送運(yùn)輸通道不暢通,同時(shí)在很多地方?jīng)]有根據(jù)土地利用情況,設(shè)置不同的配送通道區(qū)域,只是簡(jiǎn)單地按照城市中心區(qū)與非中心區(qū)的劃分,來標(biāo)定路段,限制車輛通行。
生鮮電商和商超們正在面臨自誕生以來的比較大難關(guān):物流成本困局。據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)生鮮電商發(fā)展論壇去年發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,全國(guó)4000多家生鮮電商企業(yè)中,只有1%實(shí)現(xiàn)了盈利,4%持平,95%虧損或巨額虧損。生鮮電商和傳統(tǒng)商超們正在面臨物流成本高企下的諸多難題。其一,不論是對(duì)于生鮮電商來說,還是對(duì)于商超而言,物流配送成本尤其是末端配送成本相當(dāng)高。如果自建冷鏈物流配送體系,生鮮電商需要投入大量的資金、人力和物力,絕非一般的平臺(tái)能夠吃得消;而對(duì)于有一定物流基礎(chǔ)的商超來說,他們?cè)谀┒伺渌头矫娌恢唤?jīng)驗(yàn)不足,也缺乏末端配送的專業(yè)團(tuán)隊(duì),**終導(dǎo)致配送效率低下,用戶體驗(yàn)也隨之下降。食材配送,不只是運(yùn)輸,更是對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守,對(duì)健康的承諾。
統(tǒng)一規(guī)劃,重點(diǎn)落實(shí)(1)統(tǒng)一規(guī)劃,引導(dǎo)節(jié)點(diǎn)設(shè)施合理布局與共享。**相關(guān)機(jī)構(gòu)要深入調(diào)研,出臺(tái)城市社區(qū)末端物流布局規(guī)劃,將末端設(shè)施納入城市公共服務(wù)設(shè)施規(guī)劃中,對(duì)傳統(tǒng)信報(bào)箱進(jìn)行升級(jí)改造,在部分社區(qū)試點(diǎn)建立末端公共服務(wù)站,實(shí)現(xiàn)資源共享,減少重復(fù)建設(shè)。同時(shí)要引導(dǎo)企業(yè)在總體規(guī)劃下對(duì)末端節(jié)點(diǎn)設(shè)施進(jìn)行合理的投資建設(shè)。(2)認(rèn)真落實(shí)**政策支持,提供相對(duì)較高的財(cái)政補(bǔ)貼。重點(diǎn)支持現(xiàn)代化倉(cāng)庫(kù)建設(shè)、裝備技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用、共同配送模式創(chuàng)新等。同時(shí)在交通管理方面,比較大限度提供共配車輛通行便利和臨時(shí)??垦b卸作業(yè)的場(chǎng)地。(3)解決新模式的法律風(fēng)險(xiǎn)問題。改善現(xiàn)有法律法規(guī)對(duì)末端物流相關(guān)的不當(dāng)限制條款,鼓勵(lì)眾包物流等新模式在末端領(lǐng)域的應(yīng)用,開展法律培訓(xùn),提供咨詢與解決方案,盡可能規(guī)避法律風(fēng)險(xiǎn)。由后置性城市配送管理到前置性城市配送管理轉(zhuǎn)變。。有機(jī)蔬菜配送價(jià)格咨詢
注重配送細(xì)節(jié),從包裝到運(yùn)輸,為蔬菜披上安心的 “保護(hù)衣”。超市調(diào)味品配送供應(yīng)
運(yùn)營(yíng)賦能簡(jiǎn)單來說,京東到家對(duì)運(yùn)營(yíng)賦能的理解就是:走進(jìn)即客戶。所以說,對(duì)生鮮電商和商超來說,京東到家能為其聚集忠誠(chéng)度較高的粉絲群體,在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到電商平臺(tái)長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng)的效果。另外,京東到家會(huì)為在線用戶推薦商超和生鮮電商的產(chǎn)品,將促銷信息實(shí)時(shí)展現(xiàn)在消費(fèi)者眼前,完成**直接和***的信息推送。也就是說,通過京東到家App,流量用戶會(huì)自然而然帶動(dòng)平臺(tái)內(nèi)生鮮電商和商超的銷量,從而帶來可觀的盈利?!凹幢闶俏譅柆敗⒂垒x這樣的商家,他們的門店非常大,每家門店至少是幾千平方米,甚至是上萬平方米的,***京東到家已經(jīng)可以貢獻(xiàn)其中很多門店10%這個(gè)量級(jí)的銷售?!边_(dá)達(dá)-京東到家CEO蒯佳祺近期亮出了京東到家的亮眼成績(jī),這也說明達(dá)達(dá)-京東到家的模式已經(jīng)為不少商超帶來了無可比擬的收益。當(dāng)然,這也得益于京東到家的***賦能戰(zhàn)略,而30%末端物流成本的節(jié)約這一數(shù)字已經(jīng)相當(dāng)可觀。超市調(diào)味品配送供應(yīng)