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蜂蜜如何保存,保存期多久?

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江西山蜂食品有限公司2024-11-13

蜂蜜通常在放在陰涼處保存即可,如果條件允許的話應(yīng)放在冰箱保存,保存期多久,這個通和蜂蜜質(zhì)量有關(guān)的,在陰涼處保存蜂蜜的波美度37-38度密封好可保持一年不變質(zhì),39度可保持二年不變質(zhì),40度可保持三年以上,43度可保持?jǐn)?shù)年不變質(zhì)。一般自然封蓋成熟的蜂蜜都至少是一年以上。如果,用波美度在衡量的話,我們采蜂人的所有蜂蜜都保持一年不變質(zhì),而鴨腳木蜜大約就是41波美度,那可至少保質(zhì)三年。

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簡介:專注于成熟原蜜、蜂王漿、果汁蜜、各種蜂蜜果茶,秉持“顧客至上誠信為本”的經(jīng)營理念,歡迎洽談咨詢
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    江西山蜂食品有限公司 2024-11-13

    1913年美國考古學(xué)家在埃及金字塔內(nèi)挖掘出3300年前蜂蜜,一點(diǎn)也沒有變質(zhì),至今還能食用??梢?,真正成熟的天然蜂蜜久置后完全能食用,沒有什么嚴(yán)格保質(zhì)期。但作為食品上市,根據(jù)《食品法》都要求在食物商品上標(biāo)明保質(zhì)期,因此,蜂蜜生產(chǎn)廠家一般把蜂蜜保質(zhì)期定為2年。

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