巴彥淖爾市冠生園食品有限責(zé)任公司2024-11-14

手工延面比普通面條更有嚼勁，因此需要煮更長的時間。一般來說，手工延面需要煮 8-10 分鐘左右，具體時間取決于面條的粗細(xì)和火候的大小。在煮面的過程中，可以適當(dāng)攪拌面條，以確保面條均勻受熱，避免粘連。另外，煮面的水要足夠多，以避免面條煮糊。

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