所有的商品雞全部做到去頭去尾，在現(xiàn)在所有的銷售平臺上，可以說逆行業(yè)潮流。因為綠盛公司當初在研發(fā)這款新品的時候，就以打造綠色健康、放心營養(yǎng)的食材為企業(yè)宗旨。其一，雞的頭部膽固醇含量實在太高，其二，雞的脖子是淋巴集聚地，其三，雞尾是雞sao味和雞腥味的發(fā)源地，雖然這種操作工藝會增加勞力成本，但是這也是我們企業(yè)對產(chǎn)品的必須要求，也是對顧客的負責任態(tài)度，因為現(xiàn)在很多客人本來三高群體就比較多，所以我們定位的這個商品就在源頭上解決了這部分客人的后顧之憂。我們在研發(fā)這款產(chǎn)品的時候，考慮到很多廚藝小白和白領消費群體的實際需求，定位為做預制調(diào)理雞，屬于半成品范疇。優(yōu)點是所有的客戶，不管在那個平臺上購買的雞，都是熟食類的，而我們的半成品預制調(diào)理蒸蒸雞，在解決了廚房小白缺乏廚藝困惑的同時，讓他們能在家就能享受到新鮮口味熱氣騰騰的美食，因為市面上的熟食雞，經(jīng)過二次加溫后，營養(yǎng)成分流失70%，口感下降50%，而且雞肉是所有肉類里面忌諱二次加溫的，在加溫過程中，會產(chǎn)生微量不健康成份，這些大家可以在某度上查看相關的檢測分析報告。很多人缺乏烹飪經(jīng)驗或時間，預制調(diào)理蒸雞作為半成品，簡化烹飪流程，廚藝小白也能輕松制作美味的雞肉菜肴。仙居土雞供應廠家

（奧時力蒸蒸雞），選用180天散養(yǎng)走地三黃雞，通過精選合適的規(guī)格屠宰，到制作車間去頭尾、凈膛修腳、再通過超聲波氣泡清洗機進行精洗瀝水，然后用獨特研發(fā)的風味調(diào)味粉在真空負壓1mpa狀態(tài)下，無菌腌制操作45分鐘，通過塑形零下35度速凍后，真空包裝后裝箱入庫。產(chǎn)品隨雞配備名貴膳食料包一份，特制辣椒蘸料一份，以及一次性吃雞手套一包。產(chǎn)品特點：解決了諸多的廚藝小白和快節(jié)奏人士的吃飯困惑，只要水燒開，把白色料包塞進雞的肚子里，裝盤入鍋蒸制20～25分鐘出鍋，鮮香、滑嫩、多汁，盤內(nèi)的金黃色雞湯可以下面條以及拌飯和燙菜均可。為了迎合全國各地廣大顧客的飲食口味習慣，隨雞配備的特制辣椒蘸料，為云貴川以及喜歡吃辣口味重的顧客而準備的，匠心獨具、細節(jié)分明。因為蒸制食品是中國烹飪方式方法中屬于健康的，所以對原材料的要求十分苛刻，蒸雞原材料必須為純散養(yǎng)的走地三黃雞，其它品類的雞根本不具備做蒸雞的條件，所以奧時力系列蒸蒸雞產(chǎn)品清香滑嫩，根本沒有土腥味和雞肉柴硬等現(xiàn)象，源于我們對源頭品質(zhì)的嚴控。本土手撕雞銷售綠盛食品有限公司提供的預制調(diào)理蒸雞產(chǎn)品不但是一只雞，而是一個的美食體驗，特別是包含了額外的雞湯。

中國的烹飪傳統(tǒng)極為豐富，通常將其劃分為“八大菜系”，每個菜系中國不同地區(qū)的獨特風味和烹飪技藝。這八大菜系分別是：1.**川菜（四川菜）**：以麻辣著稱，使用大量的辣椒和花椒。2.**魯菜（山東菜）**：注重原汁原味，講究調(diào)味和刀工，是特色的北方菜系。3.**粵菜（廣東菜）**：口味清淡，注重食材的新鮮和變化，使用海鮮。4.**蘇菜（江蘇菜）**：口味偏甜，擅長燉、煮，菜品造型講究，味道清淡。5.**浙菜（浙江菜）**：以杭州、寧波、紹興菜為特色，清淡而不失風味，注重美觀。6.**閩菜（福建菜）**：口味偏酸甜，擅長烹飪魚、蝦等海鮮，講究湯的制作。7.**湘菜（湖南菜）**：以酸辣著稱，注重油而不膩，辣而香。8.**徽菜（安徽菜）**：講究火候和原汁原味，使用較多的野生食材。這些菜系各具特色，反映了中國各地的地理環(huán)境、文化傳統(tǒng)和飲食習慣。除了這八大菜系，中國還有許多其他地方菜系和風味，每一種都有其獨特的美食文化和歷史背景。

仙居三黃雞是我們公司的產(chǎn)品，具有許多獨特的優(yōu)勢，使其在市場上脫穎而出。以下是對仙居三黃雞優(yōu)勢的產(chǎn)品介紹：仙居三黃雞是一種的家禽產(chǎn)品，以其獨特的品質(zhì)和口感而聞名。它們是在仙居地區(qū)特定的環(huán)境條件下飼養(yǎng)和培育的，這些條件包括清新的空氣、的飼料和良好的養(yǎng)殖技術。這些因素共同促使仙居三黃雞成為市場上備受追捧的產(chǎn)品。首先，仙居三黃雞具有的品質(zhì)。它們的肉質(zhì)鮮嫩多汁，口感細膩，富有彈性。這是由于仙居地區(qū)獨特的氣候和土壤條件，以及我們公司對飼養(yǎng)和培育過程的嚴格監(jiān)控和管理。我們致力于提供給消費者品質(zhì)的三黃雞，以滿足他們對美味和營養(yǎng)的需求。其次，仙居三黃雞富含營養(yǎng)價值。它們是天然生長的家禽，沒有使用任何或化學物質(zhì)。仙居地區(qū)的飼料和養(yǎng)殖環(huán)境使得三黃雞的肉質(zhì)富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。這使得仙居三黃雞成為飲食的理想選擇，能夠滿足人們對均衡營養(yǎng)的需求。第三，仙居三黃雞具有獨特的風味。它們的肉質(zhì)鮮美，帶有濃郁的雞香味，能夠為烹飪帶來獨特的風味體驗。無論是燉湯、燒烤還是炒菜，仙居三黃雞都能夠為菜肴增添美味和口感。預制菜減少了食物的準備和烹飪時間，特別適合忙碌的生活節(jié)奏，為消費者提供了快捷方便的飲食選擇。

綠盛食品有限公司在其預制調(diào)理蒸雞的腌制工藝上采取了創(chuàng)新且科學的方法，這一工藝具有多項明顯優(yōu)勢：1.**特殊調(diào)理料包**：使用獨特研發(fā)的調(diào)味料包，這些料包經(jīng)過精心配制，能夠確保腌制出的雞肉有獨特且一致的風味。2.**真空負壓腌制**：在1mpA的真空負壓環(huán)境下進行無菌操作，這種先進的腌制方式有助于調(diào)味料更好地滲透入雞肉內(nèi)部。真空環(huán)境下，調(diào)味料能夠均勻地分布到雞肉的每一個部位，從而保證口感的均一性。3.**增強口感和風味**：此種腌制方法使得調(diào)味粉從外到內(nèi)充分滲透雞肉，確保各部位的咸淡適宜，從而在口感上達到均勻統(tǒng)一，提升了整體的食用體驗。4.**保障食品安全**：無菌操作減少了食品在腌制過程中被微生物污染的風險，增強了產(chǎn)品的食品安全性。5.**提升產(chǎn)品質(zhì)量**：通過這種高標準的腌制工藝，綠盛食品有限公司能夠保證其預制調(diào)理蒸雞產(chǎn)品在味道和質(zhì)量上的一致性，滿足消費者對高品預制菜的需求。綜合來看，這種特殊的腌制工藝不僅提升了產(chǎn)品的口味和品質(zhì)，而且體現(xiàn)了綠盛食品有限公司在生產(chǎn)過程中對創(chuàng)新技術的應用和對食品安全的嚴格控制。這種對產(chǎn)品質(zhì)量的持續(xù)追求是該公司能夠在激烈競爭的預制菜市場中脫穎而出的關鍵因素。在產(chǎn)品研發(fā)階段，公司注重健康和營養(yǎng)，確保產(chǎn)品能夠滿足現(xiàn)代消費者對健康飲食的關注。滋補雞供應鏈

綠盛食品在原材料的選擇和處理上所展現(xiàn)的專業(yè)性和細致關注，確保了產(chǎn)品能在激烈的市場競爭中脫穎而出。仙居土雞供應廠家

綠盛食品有限公司的“奧時力窯雞味雞腿”提供了多種便捷的烹飪方式，以滿足不同消費者的需求和偏好：1.**隔水蒸制**：這是一種健康的烹飪方法。首先將雞腿解凍，然后置于盤中，先把水燒開，在蒸鍋里隔水蒸大約十五分鐘。這種方式能保持雞腿的原味和營養(yǎng)。2.**微波爐加熱**：對于尋求快速便捷方式的消費者，不需解凍，可將雞腿直接放入微波爐，蓋上保鮮膜扎幾個小孔，微波加熱約二十分鐘。3.**空氣炸鍋或烤箱**：不需解凍，直接使用空氣炸鍋或烤箱烹飪。先單面炸十分鐘，再翻面炸十分鐘，即可制作出口感酥脆的雞腿。4.**預制調(diào)理**：由于是預制調(diào)理食品，無需清洗，可直接烹飪，這簡化了烹飪過程，減少了準備時間。這些多樣的烹飪方法不僅為消費者提供了便利，同時也保證了不同烹飪偏好的消費者都能享受到美味的雞腿。無論是健康的蒸制，快速的微波烹飪，還是口感酥脆的烤制，都能滿足不同消費者的需求。仙居土雞供應廠家