當(dāng)乳狀液的形成和穩(wěn)定過(guò)程涉及到電荷或疏水相互作用時(shí)，可以使用破乳劑。例如，在含有聚電解質(zhì)的乳狀液中，如蛋白質(zhì)、多糖和核酸等，電荷或疏水相互作用可以阻止常規(guī)的破乳劑進(jìn)入乳狀液中，因此需要使用特殊的破乳劑，如聚季銨鹽等。當(dāng)需要提高破乳效率時(shí)，可以使用破乳劑。例如，當(dāng)含有大量油滴的乳狀液難以被常規(guī)破乳劑破壞時(shí)，可以加入高效破乳劑，如聚環(huán)氧乙烷甲基纖維素、聚丙烯酸酯等。當(dāng)要實(shí)現(xiàn)油水分離或?qū)⒂蛷乃蟹蛛x出來(lái)時(shí)，可以使用破乳劑。例如，當(dāng)含有大量油的水需要分離出來(lái)時(shí)，可以使用聚合物類破乳劑，如聚丙烯酰胺、聚乙烯亞胺等。破乳劑的使用可以改善產(chǎn)品的品質(zhì)。南京破乳劑
有良好的表面活性，能將乳狀液中的乳化劑從界面下來(lái)。乳化劑都有表面活性，否則不能在界面上形成吸附膜，這種吸附作用是自發(fā)過(guò)程。因此破乳劑也必須有強(qiáng)烈的界面吸附能力才能***乳化劑。破乳劑在油一水界面上形成的界面膜不可以有牢固性，在外界條件作用下或液滴碰撞時(shí)易破裂，從而液滴易發(fā)生聚結(jié)。離子型的乳化劑可使液滴帶電而穩(wěn)定，選用帶相反電荷的離子型破乳劑可使液滴表面電荷中和。相對(duì)分子質(zhì)量大的非離子或高分子破乳劑溶解于連續(xù)相中，可因橋連作用使液滴聚集，進(jìn)而聚結(jié)、分層和破乳。鹽城破乳劑破乳劑的使用可以延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期。
油溶性：添加劑在儲(chǔ)存及使用的溫度范圍內(nèi)應(yīng)保持良好的油溶性。毒性和低揮發(fā)性：破乳劑應(yīng)該無(wú)毒，對(duì)工作人員健康無(wú)害，揮發(fā)性低。穩(wěn)定性：破乳劑的熱穩(wěn)定性、光穩(wěn)定性及化學(xué)穩(wěn)定性要好，不易在高溫、強(qiáng)光或其他條件下發(fā)生分解，從而避免對(duì)潤(rùn)滑油的性能造成影響。與原有添加劑之間的協(xié)同作用：潤(rùn)滑油中含有降凝劑、抗磨劑、抗氧劑等其它添加劑，破乳劑如選配得當(dāng)，則與原有添加劑相互增效，或者至少要求其不影響原有添加劑的性能。蘇州道盛禾環(huán)?？萍加邢薰?/p>
盡管破乳劑的破乳機(jī)理尚不完善，但從長(zhǎng)期實(shí)踐中歸納出兩點(diǎn)結(jié)論：①破乳劑的分子量大于天然乳化劑的分子量才能有效破乳；②若把破乳劑用作油水混合物的乳化劑，則生成反相乳狀液，即O/W型乳狀液。主要用途破乳劑是一種表面活性物質(zhì)，它能使乳化狀的液體結(jié)構(gòu)破壞，以達(dá)到乳化液中各相分離開(kāi)來(lái)的目的。原油破乳是指利用破乳劑的化學(xué)作用將乳化狀的油水混合液中油和水分離開(kāi)來(lái)，使之達(dá)到原油脫水的目的，以保證原油外輸含水標(biāo)準(zhǔn)。蘇州道盛禾環(huán)?？萍加邢薰酒迫閯┛梢越档鸵后w的粘附性和吸附性。
破乳即通過(guò)各種方法使乳狀液變得不穩(wěn)定，從而破乳，使得油水分離的過(guò)程。01常用破乳方法破乳常用的方法有機(jī)械法、物理法和化學(xué)法。常用的機(jī)械破乳法是離心分離法。水、油的密度不同，在離心力作用下，促進(jìn)排液過(guò)程使乳狀液破壞。在離心破乳過(guò)程中對(duì)乳狀液加熱，使外相的點(diǎn)度降低可加速排液過(guò)程，加快破乳。常用的物理破乳法有電沉降、超聲和過(guò)濾等。電沉降法主要用于W/O型乳狀液破乳，其機(jī)理是在高壓靜電場(chǎng)的作用下，油中的水珠聚結(jié)，乳狀液發(fā)生破壞超聲波破乳使用的超聲波強(qiáng)度不應(yīng)太大，否則反而會(huì)導(dǎo)致分散。通過(guò)多孔材料的過(guò)濾也可以破乳。破乳劑的使用可以改善產(chǎn)品的質(zhì)地。金華破乳劑注意事項(xiàng)
破乳劑的使用可以提高產(chǎn)品的質(zhì)量。南京破乳劑
這是由于AP型破乳劑分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)所致。引發(fā)劑多乙烯多胺決定了分子的結(jié)構(gòu)形式：分子鏈長(zhǎng)且支鏈多，親水能力高于分子結(jié)構(gòu)單一的SP型破乳劑。多支鏈的特點(diǎn)決定了AP型破乳劑具有較高的潤(rùn)濕性能和滲透性能，當(dāng)原油乳狀液破乳時(shí)，AP型破乳劑的分子能迅速的滲透到油水界面膜上，比SP型破乳劑分子的直立式單分子膜排列占有更多的表面積，因而用量少，破乳效果明顯。目前該類破乳劑是大慶油田使用較好的非離子型破乳劑。3.AE型破乳劑AE型破乳劑是以多乙烯多胺為引發(fā)劑的聚氧乙烯聚氧丙烯聚醚，是一種多枝型的非離子型表面活性劑。與AP型破乳劑相比，所不同的是AE型破乳劑是一種二段型的聚合物，其分子小，支鏈短。南京破乳劑