紅酒儲藏的比較適合的溫度：通常貯存葡萄酒的比較適合的溫度為10°C，一般來說，攝氏7至18°C的溫度也不會有損害。要盡量避免酒窖內的溫度波動：溫度不穩(wěn)定會給葡萄酒的品質帶來一定的影響。要盡量避免在攝氏20°C以上長期存放葡萄酒，也不能低于0°C，這樣葡萄酒會結石沉淀，因此減少酒的酸度。儲存葡萄酒的溫度應該要保持恒定，需要盡量避免短期的溫度波動。通常溫度越高，酒的熟化越快；溫度低時，酒的成長就會較慢。當然，成熟速度的變化也和釀酒所用葡萄品種、釀造法不同而不同。一般而言，不同的葡萄酒所要求的比較適合儲存溫度如下：半甜、甜型紅葡萄酒14－16℃干紅葡萄酒16－22℃半干紅葡萄酒16－18℃干白葡萄酒8－10℃半干白葡萄酒8－12℃半甜、甜白葡萄酒10－12℃白蘭地15℃以下香檳。 紅酒的搭配與美食的結合，為人們帶來了更多的味覺體驗和享受。湖北什么紅酒好喝

紅寺堡酒莊2015年投資758萬元為葡萄園實施了節(jié)水灌溉項目，安置兩臺250型凈化設備，建設了主機房、蓄水池、過濾池，鋪設了主管線、分管線、滴灌管；購置農機具16余臺套；葡萄園全部實現(xiàn)滴灌工程，節(jié)水、省工、省時。目前年產達到500噸，盛產期年產達到4000噸；栽植有赤霞珠、蛇龍珠、品麗珠、黑比諾、梅鹿輒、霞多麗、貴人香等世界名貴釀酒葡萄品種及十余種鮮食葡萄品種。葡萄園是李華教授指導的示范園，上海交通大學、浙江大學、寧夏大學、寧夏農科院合作實驗基地。葡萄園通過了國家有機認證，并晉升為四級列級酒莊。赤霞珠紅酒酒莊一杯紅酒，能夠帶給你一種獨特的甘甜和醇厚，讓你感受到來自大自然的饋贈。

    紅寺堡酒莊把帶領移民脫貧致富作為企業(yè)責任：國家各個機關領導非常關心、關注紅寺堡移民**生產生活，2020年6月8日親臨紅寺堡區(qū)紅寺堡鎮(zhèn)弘德村，看望移民**，了解移民**脫貧情況。極大地提振了紅寺堡干部**和企業(yè)的信心，決心在各個機關的關心支持下，在自治區(qū)黨委帶領下，把紅寺堡區(qū)打造成全國較大的異地生態(tài)移民扶貧示范區(qū)，讓移民**能脫貧，能致富。作為企業(yè)，我們紅寺堡酒莊，2014年項目開發(fā)建設以來，在扶貧中，采用“公司+農戶+基地”的辦法，5500畝葡萄全部承包給弘德村貧困戶種植，每人每月工資2500——2800元之間，為紅寺堡鎮(zhèn)弘德村67戶建檔立卡戶、104戶貧困戶，每年提供就業(yè)崗位200多個，七年累計發(fā)放農民工工資2826萬元；收購周邊農戶葡萄3135噸，帶動452人脫貧。被吳忠市紅寺堡區(qū)工商聯(lián)授予“助力脫貧攻堅愛心企業(yè)”，被紅寺堡區(qū)授予捐資助學先進企業(yè)；為紅寺堡區(qū)扶貧、移民脫貧致富、葡萄產業(yè)發(fā)展、構建和諧社會做出了積極的貢獻。

紅酒的保質期：紅葡萄酒并不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當年的葡萄所釀造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陳年能力，較好的飲用期視不同的酒而不同，一般在2--10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。一些法國意大利的好的紅酒的陳年能力有數十年甚至上百年。波爾多好的酒莊的不少葡萄酒即使保存超過1個世紀，仍然可以適宜飲用。葡萄酒適合陳年需要單寧（即單寧酸），而赤霞珠（葡萄品種）因地理因素和其特性，是眾多葡萄品種中較適宜陳年的。紅寺堡酒莊始終堅信“好葡萄酒是種出來的”。

紅寺堡酒莊釀造所用葡萄在我們的精心呵護下，一瓶瓶絕世佳釀在橡木桶里度過一段漫長且重要的時光，酒窖中沉睡的葡萄酒沉默、孤獨，但心懷篤定。當橡木塞開啟的那一刻，閉上眼睛，打開味覺，讓味蕾在深寶石紅中感受它的渾然天成，感受它飄逸的酒香，優(yōu)雅醇厚，回味悠長。酒香四溢，是沉淀，是積累，是勃發(fā)，打開歷史之門，榮譽清晰可見，紅寺堡酒莊立目于眼前的每一個獎項都在訴說用心種植的付出、都在續(xù)寫匠心釀造的故事，追求品質，創(chuàng)造經典，是我們始終不變的目標。我們相信，我們是生產者，也是消費者，更是背后的守望者。飲用紅酒可以促進文化交流和藝術鑒賞，讓你更加了解世界各地的文化和藝術。浙江美樂紅酒哪家好

紅寺堡酒莊葡萄基地栽植的赤霞珠、梅鹿輒等名貴釀酒葡萄品種。湖北什么紅酒好喝

紅寺堡酒莊開發(fā)建設的該項目，是寧夏賀蘭山東麓百萬畝葡萄文化長廊建設規(guī)劃的紅寺堡葡萄酒主題文化城項目，也是吳忠市紅寺堡區(qū)重點招商引資項目；項目的定位是：帶動和打造紅寺堡葡萄產業(yè)發(fā)展的明星產區(qū)，以葡萄產業(yè)帶動提升旅游產業(yè)，發(fā)揮帶動作用，助推紅寺堡區(qū)脫貧攻堅和經濟社會快速發(fā)展。按照設計規(guī)劃，建設標準化葡萄種植示范園、葡萄主題文化休閑公園、葡萄酒城一條街、 葡萄文化產業(yè)園。5500畝有機葡萄種植示范基地基本完成；葡萄文化產業(yè)園建設葡萄養(yǎng)生酒店、葡萄酒莊、5個酒堡、地下藏酒窖、葡萄酒展示展覽中心、葡萄酒研發(fā)中心等。湖北什么紅酒好喝