紅酒的保質(zhì)期：紅葡萄酒并不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當(dāng)年的葡萄所釀造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陳年能力，較好的飲用期視不同的酒而不同，一般在2--10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。一些法國(guó)意大利的好的紅酒的陳年能力有數(shù)十年甚至上百年。波爾多好的酒莊的不少葡萄酒即使保存超過(guò)1個(gè)世紀(jì)，仍然可以適宜飲用。葡萄酒適合陳年需要單寧（即單寧酸），而赤霞珠（葡萄品種）因地理因素和其特性，是眾多葡萄品種中較適宜陳年的。紅寺堡酒莊釀造的葡萄酒口感甘醇，回味無(wú)窮。海南美樂(lè)紅酒批發(fā)廠家

紅寺堡酒莊把帶領(lǐng)移民脫貧致富作為企業(yè)責(zé)任：紅寺堡區(qū)是全國(guó)較大的異地生態(tài)移民扶貧開(kāi)發(fā)區(qū)，是中國(guó)移民史上一個(gè)不朽的豐碑，揚(yáng)黃移民前的紅寺堡，一片荒漠戈壁，生態(tài)環(huán)境非常惡劣。“一年一場(chǎng)風(fēng)，從春刮到冬” 是移民開(kāi)發(fā)之初紅寺堡的真實(shí)寫(xiě)照。引黃灌溉，恰好彌補(bǔ)了干旱的劣勢(shì)，為紅寺堡帶來(lái)了生機(jī)與活力，帶來(lái)了希望與機(jī)遇。我們投資開(kāi)發(fā)該項(xiàng)目的初衷：就是抓住易地生態(tài)扶貧移民的契機(jī)，把綠化荒漠、帶領(lǐng)移民脫貧當(dāng)作一種社會(huì)責(zé)任、企業(yè)責(zé)任，帶領(lǐng)紅寺堡葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶領(lǐng)農(nóng)民共同脫貧致富，互利共贏，促進(jìn)企業(yè)發(fā)展。黑龍江赤霞珠紅酒品牌在慶祝特殊時(shí)刻時(shí)，一杯紅酒可以增添更多的喜悅和溫馨。

紅酒產(chǎn)品成分：酒體：酒體就是指葡萄酒給口腔帶來(lái)的“重量感”和“飽和感”。如果一款葡萄酒整體比較平衡，那說(shuō)明它的風(fēng)味、酒體和各種成分達(dá)到了一種和諧共處的狀態(tài)。由于酒精可以加重葡萄酒的酒體，酒精度過(guò)低的葡萄酒的酒體可能就顯得比較纖瘦；相反，酒精度偏高的葡萄酒的酒體就比較豐滿。另外，葡萄酒中的干浸出物（包括糖分、非可揮發(fā)性酸、礦物質(zhì)、酚類(lèi)物質(zhì)以及甘油等）濃度越高，葡萄酒的酒體也就越重。葡萄酒在橡木桶中熟成時(shí)，由于液體會(huì)揮發(fā)掉一部分，從而使得干浸出物的濃度變大，葡萄酒的酒體也就會(huì)有所提高。用來(lái)描述酒體的詞匯：輕盈、清瘦、纖細(xì)和單薄等，反義詞有豐滿、厚重、豐郁、油膩、集中和龐大等。

下面，我們主要來(lái)介紹靜態(tài)葡萄酒、氣泡葡萄酒及加烈葡萄酒三類(lèi)。靜態(tài)葡萄酒：由于靜態(tài)葡萄酒排除發(fā)酵后產(chǎn)生的二氧化碳，故又稱(chēng)無(wú)氣泡酒。這類(lèi)酒是葡萄酒的主流產(chǎn)品，酒精含量約8%-13%。依釀葡萄品種與釀制方式不同，又可分為白酒、紅酒和玫瑰紅酒。白酒只將葡萄的汁液發(fā)酵，且培養(yǎng)期通常在一年內(nèi)，口味清爽，單寧含量低，帶水果香味及果酸味。紅酒將葡萄的果皮、果肉、種子等與果汁一直發(fā)酵，且培養(yǎng)一年以上?？谖遁^白酒濃郁，多含單寧而帶澀味，因發(fā)酵程度較高，通常不甜但酒性比白酒穩(wěn)定，保存期可達(dá)數(shù)十年。在疲憊的工作后，一杯紅酒可以舒緩身心，讓人重新煥發(fā)活力。

品酒的次序：若同時(shí)品嘗多款酒時(shí)，應(yīng)該要從口感淡的到口感重的，這樣才不會(huì)因?yàn)榍耙恢Ь频臐庵囟茐牧撕笠恢Ь频奈兜?，所以，一般的通則是干白酒會(huì)在紅酒之前，甜型酒會(huì)在干型酒之后，新年份在舊年份之前。溫度：品嘗葡萄酒時(shí)，溫度是非常好的境界。通常紅酒的適飲溫度要比白酒來(lái)得高，因?yàn)樗目诟斜劝拙苼?lái)得厚重，所以，需要比較高的溫度才能引出它的香氣。因此，即使只是單純的紅酒或白酒，也會(huì)因?yàn)榫讫g、甜度等因素，而有不同的適飲溫度。紅酒是一種生活態(tài)度和文化的體現(xiàn)，讓人追求更加高的品質(zhì)的生活方式。赤霞珠紅酒供應(yīng)商

紅酒中的酚類(lèi)物質(zhì)可以抵抗氧化應(yīng)激反應(yīng)，延緩衰老，讓你保持年輕和活力。海南美樂(lè)紅酒批發(fā)廠家

紅寺堡酒莊葡萄主題文化休閑公園，正在配套建設(shè)之中，已初具雛形。葡萄酒城一條街正在規(guī)劃設(shè)計(jì)中。在項(xiàng)目實(shí)施中，把“綠色發(fā)展、低碳發(fā)展、節(jié)能環(huán)?！钡睦砟?，貫穿于項(xiàng)目建設(shè)的始終。上報(bào)了環(huán)評(píng)報(bào)告、建筑節(jié)能報(bào)告，水土保持方案等。供暖由燃?xì)忮仩t改為空氣能供暖，減少二氧化碳排放；生產(chǎn)污水與生活污水分開(kāi)處理，達(dá)標(biāo)排放，用于酒莊綠化灌溉，二次利用；綠化及葡萄園全部采用滴灌，節(jié)水節(jié)能。灌裝機(jī)洗瓶，采用高壓熱氣沖洗、氮?dú)庀镜墓に嚕瑯O大的減少了洗瓶用水量。海南美樂(lè)紅酒批發(fā)廠家