水果玉米還富含多種微量元素，有“玉米界的戰(zhàn)斗機(jī)”之稱，不僅有人體所需的脂肪、纖維素、氨基酸、亞油酸、谷氨酸等，還含有因子，很多人士用水果玉米代替主食，因其中的纖維素可以幫助腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)腸道消化吸收。纖維素還具有預(yù)防、心臟病等疾病的功能，具有保健效果。脂肪是人體熱量的主要來源，人體內(nèi)所合成的亞油酸并不多，因此很多時(shí)候都需要從食物中獲得，而水果玉米中包含這一物質(zhì)，亞油酸能夠?qū)⑷梭w血液中的膽固醇降低，起到預(yù)防的作用，同時(shí)還可以避免動(dòng)脈硬化等癥候的出現(xiàn)。水果玉米應(yīng)實(shí)現(xiàn)栽培，在生產(chǎn)過程中盡可能減少農(nóng)藥和化肥的施用量。浦城西瓜零售
水果玉米的營(yíng)養(yǎng)及對(duì)人類的貢獻(xiàn)水果玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:含總糖 33.6%、還原糖 0.8%、粗淀粉 29.06%(其中支鏈淀粉 90.8%)、蛋自質(zhì)10.6%、脂肪 9.1%。水果玉米對(duì)人類的貢獻(xiàn):富含亞油酸,含量在 60%以上,可減少膽固醇在血管中的沉積，防止、等疾病的發(fā)生，對(duì)糖尿病有防治作用;富含維生素 E,含量 2.44g/kg，還可防止皮膚色素沉積，具有美容延緩衰老的作用;富含谷氨酸,含量在 0.59%左右,能促進(jìn)腦細(xì)胞的呼吸,有利于腦組織里氮的排除，有很好的健腦和增強(qiáng)記憶力的功效;富含纖維素，眾所周知纖維素可促進(jìn)腸道端動(dòng)，減輕毒腐質(zhì)在腸道內(nèi)的積累,能有效地降低、痔瘡的發(fā)病率;富含谷胱甘膚,可與體內(nèi)多種有害物質(zhì)結(jié)合，然后通過消化道排除體外。延平區(qū)無籽西瓜哪家性價(jià)比高水果玉米汁水更多，口感脆甜。
水果玉米的采收工作通常可以分為兩次，次是在水果玉米果實(shí)鮮嫩，并且剛好能夠煮著吃的階段。這一階段的采收和貯藏工作非常關(guān)鍵，需要做好保鮮工作。第二次是在水果玉米果實(shí)完全熟透的時(shí)候，必須保證玉米的干燥程度，不能使其果實(shí)受潮，否則將會(huì)出現(xiàn)霉變的現(xiàn)象水果玉米在采收果實(shí)之后，剩余的空桿還有其他用處，比如做青飼料，使其莖葉都能得到充分合理利用，也可使種植者獲得一部分收人。收割后空出來的土地土壤質(zhì)量較好，還可以用來種植秋白菜、蘿卜和紅薯等植物。
國內(nèi)水果玉米品種的選育中國的甜玉米育種始于 20 世紀(jì) 50 年代初,是世界上較早開展甜玉米研究和開發(fā)的國家。從 1968 年開始，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)育成“北京自砂糖”甜玉米品種。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)國家玉米改良中心選育的水果玉米品種“中農(nóng)甜 419”;中國農(nóng)業(yè)大學(xué)作物所選育的水果玉米品種“甜單 21 號(hào)”;北華玉米研究所選育的水果玉米品種“綠色超人”;酒泉農(nóng)科所選育的水果玉米品種“超甜 2008”;山西農(nóng)科院選育的水果玉米品種“晉超甜1號(hào)”;南京蔬菜研究所選育的水果玉米品種“晶甜5 號(hào)”、“晶甜6號(hào)”是受到水果玉米影響基因所控制的.
在1899 年以后,美國至少有 63 個(gè)甜玉米品種被種子公司提供出來,大多數(shù)有白色胚乳。1902 年甜玉米品種 Golden Bantam 即被 Burpee 公司推廣,迅速取代了老的黃色玉米。當(dāng)前大多數(shù)黃色自交系和雜交種的系譜中具有 Golden Bantam 血緣。這個(gè)品種是由 Darlings Early 和早熟黃色硬質(zhì)玉米雜交衍生而來。它至少75%來自北部硬質(zhì)玉米，然而其起源似乎更像源于自色甜玉米。從美國進(jìn)口的水果玉米品種:尼可香高品樂這兩個(gè)是北京拓新逸達(dá)科技公司引進(jìn)的水果玉米品種。從韓國引進(jìn)的水果玉米品種:小布丁是從韓國引進(jìn)純白色雜交一代水果玉米品種。法國引進(jìn)的水果玉米品種:利瑪1號(hào)、利瑪2 號(hào)是從法國引進(jìn)的超甜水果玉米品種。水果玉米消費(fèi)者對(duì)其提出的要求也更加嚴(yán)苛。南平冰糖西瓜產(chǎn)地直供
水果玉米中富含氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì)等豐富的人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。浦城西瓜零售
水果玉米在種植過程當(dāng)中非常重要的工作就是田間管理，其主要任務(wù)是將田間多余的雜草去除并做好施肥、追肥以及病蟲害的防治工作[6]。水果玉米在播種之后進(jìn)入出苗階段，必須對(duì)出苗的情況進(jìn)行及時(shí)的檢查，確保每一個(gè)種植穴都能擁有良好的出苗率。如果發(fā)現(xiàn)出苗效果不好，必須及時(shí)對(duì)其進(jìn)行間苗或補(bǔ)苗處理，同時(shí)還要做好雜草去除工作。在種植過程當(dāng)中，很多因素都會(huì)對(duì)水果玉米的品質(zhì)產(chǎn)生影響，所以要認(rèn)真對(duì)各方面因素進(jìn)行充分考慮，包括種植區(qū)域的土質(zhì)、氣候、土壤肥力等。種植土壤的質(zhì)量與水果玉米的正常生長(zhǎng)有著非常緊密的關(guān)系，如果土壤當(dāng)中含有的營(yíng)養(yǎng)成分不足，將會(huì)影響水果玉米的種植品質(zhì)浦城西瓜零售