放牧育肥在牧區(qū)因地制宜，依靠廉價的草原資源，采用一面放牧，同時補料的辦法育肥，也能收到良好的效果。時間選擇：放牧育肥的時間應選擇在每年的7—10月，此時牧區(qū)牧草茂盛，尤其要抓好牧草結籽期的育肥。放牧方式：早出牧，午間在牧場休息，晚上到有食槽處補料，每天的放牧距離不要超過4-5千米。采用放牧場補料：在放牧場臨時建牛食槽，將混合精料就地補飼，節(jié)省牛來回奔走而消耗體能，補料時，1頭一個槽，避免搶料格斗；補料量根據體重大小而異，按干物質計，每100千克體重補料量為體重的1％一1.5％；補料時要充分飲水。選好品種之后就是選擇質量的牛。吉林夏洛萊牛交易市場
夏南牛出生一年可長至300公斤左右。夏南牛毛色以淺黃、米黃色居多，體質健壯，性情溫和，適應能力強，生長發(fā)育快。既適合農村散養(yǎng)，也適宜集約化飼養(yǎng)。夏南牛的誕生，為全國牛業(yè)發(fā)展注入了動力。夏南牛具有性能穩(wěn)、適應強、生長快、出肉多、肉質好、效益高六大特性，是農業(yè)農村部重點推廣的品種。已成為中國主推肉牛品種、河南省特色產業(yè)。依托夏南牛的品種優(yōu)勢，確定了以夏南牛產業(yè)為主的特色經濟發(fā)展思路，通過政策激勵、園區(qū)創(chuàng)建、科技研發(fā)、出口貿易等措施。新蔡夏洛萊牛養(yǎng)殖廠養(yǎng)牛有時候可能是一個艱難的、粗糙的、累人的工作。
聽過許多人抱怨養(yǎng)牛不行，他們也許在入行前將養(yǎng)牛想象成一個暴利行業(yè)，入行后才發(fā)現(xiàn)與想象差距太大。360行，行行出狀元，靠養(yǎng)牛賺到錢的人不在少數。想要打造一個成功的養(yǎng)牛場，必做基礎工作！既然準備養(yǎng)牛，想象中養(yǎng)牛便是一個非常適合自己的行業(yè)。其實養(yǎng)牛并不是想象中那么好，也不是失敗者說的那么差。在準備養(yǎng)牛前，必須到做一下調查，不能單純依靠自己的想象前進。在網上與牛友交流、到附近養(yǎng)牛場進行考察，看養(yǎng)牛到底怎么樣？通過養(yǎng)牛調查后，感覺自己的確適合且喜歡養(yǎng)牛再入行，感覺不適合自己的情況下千萬不要試水！
肉牛在我國各地的大型肉牛養(yǎng)殖場或當地及周圍地區(qū)的牲畜交易市場都有，不管是求購肉牛犢還是學習肉牛養(yǎng)殖技術，都建議大家提前聯(lián)系好養(yǎng)殖場，上門進行拜訪。常見的肉牛品種有夏洛來、安格斯、利木贊、海福特及皮爾蒙特等，大家可根據自己當地的條件來選擇合適的品種，目前我國肉牛養(yǎng)殖場數量較多的地區(qū)有內蒙古、新疆、東北、山東及河南等地。選擇優(yōu)良品種的牛養(yǎng)殖可以提高其回報率，因為好的品種不但生長快速、肉質好、賣相好、發(fā)病率低以及賣出報酬高等。一般夏秋季節(jié)多在山中放牧，等進入深秋山中草類枯萎，養(yǎng)牛戶便把牛從山中趕出。
近年來，牛肉的價格一直保持趨穩(wěn)的狀態(tài)，并且肉牛養(yǎng)殖一直是被人們所看好的行業(yè)，屬于高度景氣的行業(yè)。據業(yè)內人士剖析，因為肉牛的養(yǎng)殖周期比較長，近兩年牛肉的供應難以大幅增加，然而隨著需求所不斷增加，供需不平衡的嚴重局勢難以在短期內得到改進，牛肉的價格將會繼續(xù)保持上升的趨勢，我國肉牛工業(yè)一直開展得較為緩慢，肉牛存欄量十五年內基本上穩(wěn)中降低，產值逐年下滑，近兩年才逐漸開始小幅增加。與此同時，全國牛肉的消費量越來越大，致使牛肉求過于供。想要打造一個成功的養(yǎng)牛場，必做基礎工作。駐馬店西門塔爾牛交易市場
是個人小規(guī)模養(yǎng)殖還是大規(guī)模養(yǎng)殖，應遵循規(guī)?；逝鲞x擇場址的原則。吉林夏洛萊牛交易市場
西門塔爾牛的牛肉等級明顯高于普通牛肉。肉色鮮紅、紋理細致、富有彈性、大理石花紋適中、脂肪色澤為白色或帶淡黃色、脂肪質地有較高的硬度、胴體體表脂肪覆蓋率100%。普通的牛肉很難達到這個標準。栓系與牽引，經防止性格的暴烈，應給1歲左右的青年公牛帶上鼻環(huán)，鼻環(huán)向著牛頭上部栓系，以使公牛采食時不會感覺到不便。種公牛應堅持雙繩牽引，即由兩人分別在牛的左右兩側牽引，人和牛應保持一段距離，對烈性的種公牛則須用勾棒牽引。吉林夏洛萊牛交易市場
上蔡縣潤康牧業(yè)有限公司位于洙湖鎮(zhèn)蘇莊村5組。公司業(yè)務分為驢，馬，牛，羊等，目前不斷進行創(chuàng)新和服務改進，為客戶提供良好的產品和服務。公司從事農業(yè)多年，有著創(chuàng)新的設計、強大的技術，還有一批獨立的專業(yè)化的隊伍，確保為客戶提供良好的產品及服務。在社會各界的鼎力支持下，持續(xù)創(chuàng)新，不斷鑄造高品質服務體驗，為客戶成功提供堅實有力的支持。