靈山縣是廣西荔枝生產(chǎn)大縣，荔枝加工業(yè)始于上世紀七十年代，主要以生產(chǎn)荔枝干、荔枝罐頭為主。隨著荔枝生產(chǎn)的發(fā)展，近幾年來，靈山縣把發(fā)展荔枝加工產(chǎn)業(yè)作為解決荔枝銷售不暢和增產(chǎn)不增收問題的主要途徑，通過融資、技術(shù)、品牌、銷售四大難題，推動全縣荔枝加工產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展。荔枝干是靈山縣起步較早的荔枝加工產(chǎn)品，為了改變以前做荔枝干是用碳烤這一加工方式，更好地提高生產(chǎn)能力，消化更多的荔枝鮮果，近幾年來，靈山縣加大財政支持力度，連續(xù)3年累計投入財政資金900萬元，補助合作社、果農(nóng)建設(shè)冷庫、烘房，發(fā)展荔枝保鮮和初加工。目前，全縣建成藏庫237座、烘房384座，荔枝干加工量較多的年份達5000噸。廣西荔枝飽滿多汁，清甜可口，讓你一吃就愛上這夏日水果。廣西健康廣西荔枝區(qū)別

荔枝（Litchi chinensis Sonn.）是無患子科荔枝屬常綠喬木。 荔枝為偶數(shù)羽狀復葉，無毛，具柄，側(cè)脈纖細；無花瓣；果核呈果狀，近球形；種子全部被肉質(zhì)假種皮包裹。荔枝的花期在3-4月，果期在5-8月。 荔枝的名字來自于司馬相如的《上林賦》，文中寫作“離支”，后大約從東漢開始變?yōu)椤袄笾Α薄?荔枝產(chǎn)于亞熱帶地區(qū)，為栽培果樹，分布于福建、中國臺灣、浙江、廣東、廣西、海南等地。 荔枝喜高溫高濕氣候，喜光向陽，喜富含腐質(zhì)的酸性土壤，怕霜凍。 荔枝一般采用播種繁殖，壓條繁殖，嫁接繁殖的方式繁殖。上海國內(nèi)廣西荔枝主要產(chǎn)地夏日廣西荔枝，讓你的味蕾盡情舞動，享受美食的樂趣。

欽北荔枝果實中等以上，果皮紅色為主，果肉蠟白色，味甜，有香味。荔枝果肉①黑葉荔枝：果實歪心形，果頂鈍圓而斜，果中等大，果肉蠟白色，肉厚，肉質(zhì)軟滑細致，果汁中等多，風味清甜，微香。②欽州紅荔（也稱南局紅）：果實近圓形，果大，果色鮮紅，龜裂片較大、平滑，排列較整齊，果肉厚、蠟白色、半透明、味清甜、質(zhì)爽脆、核中等。③貴妃紅荔：果實心形，果頂鈍圓，果型大，果皮鮮紅色、皮較厚，果肉厚、蠟白色半透明、味甜、香氣中等，醮核率42%～47%。④桂味荔枝：果圓球形或近圓球形，中等大，果皮淡紅色，皮薄且脆，龜裂片凸起呈不規(guī)則圓錐狀，裂片峰尖銳，果肉蠟白色，肉質(zhì)爽脆細嫩、清甜、有桂花味而得名，核小，醮核率70%以上。

對于愛挑剔的吃貨來說，海南的無核荔枝可以說是比較好的享受了。這種荔枝是果農(nóng)通過多次選育、嫁接得到的荔枝品種，產(chǎn)量比較少，因此也有些珍貴。無核荔枝肉如凝脂，清脆飽滿，汁水充盈，一口咬開時汁液噴涌，加上沒有果核，整一口都是盈潤的果肉，吃得人心滿意足。四川合江因為地處西南，水熱條件都與兩廣海南不同，使得這里的荔枝上市很晚，合江也叫做“中國晚熟荔枝之鄉(xiāng)”?！昂辖^”帶綠、坨提和妃子笑是這里的招牌品種，帶綠就是桂味，是比較耐儲藏的品種，不容易變色變味。合江荔枝皮薄艷麗，酸甜適度，清香飽滿，是不可多得的珍品。廣西荔枝甜如蜜，顆顆精選來，夏日消暑佳品，不容錯過。

廣西荔枝的價格會受到多種因素的影響，包括季節(jié)、品種、產(chǎn)量、市場需求以及天氣狀況等。因此，荔枝的價格在不同時期和不同地區(qū)都會有所變化。以2024年為例，廣西荔枝的價格在不同日期有不同的表現(xiàn)。根據(jù)某些數(shù)據(jù)，2024年5月6日，荔枝的批發(fā)價格約為每斤24.32元，而近一個月內(nèi)的價格比較高也達到了這個價格。然而，這只是一個大致的參考價格，實際價格可能會有所不同。另外，需要注意的是，荔枝的價格還會受到品種的影響。例如，廣西的妃子笑荔枝因其品質(zhì)優(yōu)良而價格較高，目前早熟的妃子笑在市場上的價格可能在每公斤40~80元之間。廣西荔枝飄香四溢，鮮美多汁，讓你一吃難忘。上海國內(nèi)廣西荔枝主要產(chǎn)地

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廣西荔枝的產(chǎn)量預(yù)計達97萬噸。據(jù)廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長許瑾介紹，作為中國荔枝第二大主產(chǎn)區(qū)，廣西的荔枝種植面積超過247萬畝，產(chǎn)量在2023年預(yù)計達97萬噸。這一數(shù)據(jù)體現(xiàn)了廣西荔枝產(chǎn)業(yè)的規(guī)模和產(chǎn)量優(yōu)勢，同時也反映了廣西在荔枝種植方面的技術(shù)和經(jīng)驗積累。此外，廣西的荔枝品種繁多，如桂味、雞嘴荔、淮荔（禾荔）等，這些品種各有特色，深受消費者喜愛。而且，廣西荔枝不僅在國內(nèi)市場廣受歡迎，還出口到國外，為中國荔枝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了重要貢獻。需要注意的是，由于氣候變化、市場需求等因素的影響，每年的荔枝產(chǎn)量可能會有所波動。因此，以上數(shù)據(jù)只供參考，具體產(chǎn)量還需以官方發(fā)布的統(tǒng)計數(shù)據(jù)為準。廣西健康廣西荔枝區(qū)別