綠原酸對釀酒酵母發(fā)酵特性的影響：綠原酸在蘋果果實(shí)品種間的含量有較大差異，在大部分品種中綠原酸含量較高。對寒富蘋果發(fā)酵發(fā)現(xiàn)，發(fā)酵過程中總酚含量在發(fā)酵前期開始減少，發(fā)酵中期逐漸增加到較大值，后期逐漸減少趨于平穩(wěn)，綠原酸發(fā)酵初期質(zhì)量濃度在90 mg/L左右，較終產(chǎn)品中保留量為24.84 mg/L。通常酚類物質(zhì)含量及種類被研究者作為果酒品質(zhì)的評價指標(biāo)。目前在果酒釀造方面的研究主要集中在酵母對酒中酚類成分和品質(zhì)的影響、篩選優(yōu)良發(fā)酵酵母菌種和篩選富含多酚物質(zhì)的水果。關(guān)于酚類物質(zhì)對于酵母代謝影響機(jī)制研究很少。綠原酸作為一種自由基清理劑及抗氧化劑已被大量的試驗證明。23304-08-7

標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的正確使用包括正確的選擇、正確使用（防止誤用）和使用的注意事項：1） 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)應(yīng)根據(jù)不同的用途、目的，選擇不同的標(biāo)準(zhǔn)來源，如，從相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)品供應(yīng)處購買、購買相應(yīng)的商品或從特殊途徑獲得。2）目的不同，標(biāo)準(zhǔn)品級別要求則不同。應(yīng)選用標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)特性量值與預(yù)期應(yīng)用測試值水平相適應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。使用者不應(yīng)選用不確定度超過測量值與預(yù)期應(yīng)用測量程序所容許水平的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，一般工作場所可以選用滿足要求的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。對實(shí)驗室認(rèn)證、方法驗證、產(chǎn)品評價與仲裁等可以選用高水平的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。3）使用者在使用標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)前應(yīng)仔細(xì)、較全地閱讀標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)證書，只有認(rèn)真的閱讀證書中所給出的信息，才能保證正確使用標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。81907-62-2剩余的標(biāo)準(zhǔn)品、對照品應(yīng)用醫(yī)用膠布封好口，退回標(biāo)準(zhǔn)品、對照品管理員。

綠原酸的應(yīng)用：綠原酸還可以通過克制酪氨酸酶和過氧化氫酶的活性，清理皮膚細(xì)胞中的活性氧來達(dá)到美容的目的。研究發(fā)現(xiàn)，綠原酸無論在體內(nèi)還是體外均有明顯的抗自由基的作用。綠原酸的醫(yī)治作用與其清理自由基能力密切相關(guān)，而環(huán)境對皮膚、粘膜和毛發(fā)的刺激引起的脂質(zhì)、蛋白質(zhì)與核酸的衰退過程均與自由基分不開。日本利用綠原酸及其衍生物抗氧化特性已研制出老護(hù)膚品。綠原酸具有的特殊抗氧化活性和清理自由基的能力為其在化妝品領(lǐng)域中的應(yīng)用開辟了廣闊前景。

標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的特征包括：標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)證書。每一標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)必須配有標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)證書，該證書是介紹標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)屬性和特征的技術(shù)文件，也是標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的“身份證”。它由封面與說明兩大部分組成。“封面”出示標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)名稱和編號、標(biāo)準(zhǔn)值和定值準(zhǔn)確度、有效期限和研發(fā)部門；在“說明”部分，需簡要介紹標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的制備方法、均勻性、檢驗、穩(wěn)定性考查、正確使用、運(yùn)送和保存方法，以及研制部門和人員等。標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)只有具備以上特征，才能發(fā)揮其真正的作用。雜質(zhì)測定用標(biāo)準(zhǔn)溶液又稱儀器分析用標(biāo)準(zhǔn)溶液。

正確性驗證問題：按標(biāo)準(zhǔn)品（對照品）管理要求，使用前應(yīng)對其進(jìn)行驗證，確認(rèn)無誤后方可使用，大多數(shù)企業(yè)均沒進(jìn)行此項工作。開封管理已開封的標(biāo)準(zhǔn)品（對照品）管理方面的問題。部分企業(yè)對開封后標(biāo)準(zhǔn)品（對照品）的管理未作任何文件規(guī)定，仍然同未開封的標(biāo)準(zhǔn)品（對照品）放在一起繼續(xù)使用，包裝上未作任何標(biāo)識，從外觀上看不出是否已開封過、何時開封的，內(nèi)含多少量等相關(guān)信息。其他問題有的企業(yè)在標(biāo)準(zhǔn)品（對照品）管理上還存在著登記著混亂、賬物不相符、領(lǐng)用不規(guī)范、貯存條件不符合要求等問題。.每次新配制標(biāo)準(zhǔn)使用液和標(biāo)準(zhǔn)儲備液時，需對標(biāo)準(zhǔn)儲備溶液進(jìn)行核查并填寫標(biāo)準(zhǔn)使用液控制記錄。861691-37-4

對照品應(yīng)盡可能與制品原液配方一致，穩(wěn)定性較差的，可加不含對測定有干擾物質(zhì)的適宜的穩(wěn)定劑。23304-08-7

橄欖苦苷植物提取物方法：橄欖苦苷（Oleuropein）是一種橄欖葉中的化合物，有kangshensu、抗細(xì)菌、抗細(xì)菌和抗病毒等藥用價值。這種化合物還有助于增強(qiáng)身體健康，并經(jīng)常用于醫(yī)治感冒和流感。一些人使用橄欖苦苷治病是因為它被認(rèn)為只殺死有害細(xì)菌。它的主要作用是找到并摧毀這些細(xì)菌。這一點(diǎn)與好和壞細(xì)菌一起殺死的合成kangshensu明顯不同。橄欖苦苷還有強(qiáng)大的抗氧化特性。它能通過防止自由基損害身體細(xì)胞，幫助促進(jìn)整體健康。它是通過克制會導(dǎo)致身體物質(zhì)分解的過度氧化發(fā)揮作用的。在橄欖苦苷進(jìn)入人體后，它首先搜索傳染細(xì)菌。然后通過溶解其外層攻擊它們。細(xì)菌的結(jié)構(gòu)被破壞后，就不再有自己的功能，而且也不能繁殖。23304-08-7